麻辣滷鴨翅 食譜坊 滷 3.17W 大中小設定文字大小 用料 鴨翅 12 香葉 五片 花椒 一小把 八角 2個 姜 5片 桂皮 1塊 老抽 3勺 生抽 3勺 幹辣椒 5個，吃辣可多放 料酒 3勺 冰糖 適量 鹽 少許 麻辣滷鴨翅的做法 處理鴨翅：燒好一鍋水，倒入清洗好的鴨翅，加入2片姜，2勺料酒，煮三分鐘，放入涼水浸泡，備用 製作流程：準備一口鍋，倒入涼好的鴨翅和上述所有材料（花椒、八角、桂皮……），加適量水，注意水剛好沒過鴨翅就可以，開中火煮，汁少收鍋，開吃！ 同樣的方法也適合滷雞腳哦 小貼士注意別燒乾了 TAG標籤：好吃 麻辣滷鴨翅 滷鴨 麻辣 #
