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滷鴨中翅

滷鴨中翅的做法步驟圖,滷鴨中翅怎麼做好吃

用料  

鴨翅 20只
一小塊
桂皮 一小塊
辣椒 1個
八角 2-3個
香葉 4-5片
草果 1個
花椒 10粒
適量
生抽 適量
老抽 適量
冰糖 7-8小塊
蠔油 適量
豆醬 適量
適量
啤酒 1瓶
洋蔥 半個
兩根

滷鴨中翅的做法  

  1. 鴨翅焯水洗淨,所有東西全部放入鍋裏,加入啤酒

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  2. 小火煮半小時,兩小時

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  3. 想吃味重的可以多燜一會,燜半天更入味

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