好吃不上火。
用料
鴨翅 | 適量 |
冰糖 | 幾顆 |
柱候醬 | 3勺 |
蠔油 | 2勺 |
蔥姜 | 適量 |
簡易滷鴨翅的做法
看到家禽攤檔有新鮮的鴨翅賣,我一般都會掃光,因爲孩子很愛吃呀。鍋中加少許油,擺入鴨翅,小火慢煎3分鐘
翻面也煎3分鐘
然後加蓋煎1分鐘。
柱候醬3勺,蠔油2勺,冰糖幾顆,蔥結,薑片
加入開水沒過鴨翅即可。
加蓋中小火慢慢燜,中途翻面一次,收汁即可出鍋,是不是很簡單?
相當誘人的哈
喜歡蔥花的,滿上😂
🤪殘骸
小貼士
滷料包會上火,我家娃吃不了,這個配方是我用過的最簡單最好吃的方法,切記不要加鹽哦!