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簡單版滷豬耳朵

簡單版滷豬耳朵的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬耳朵(帶豬麪皮) 2個約3.5斤
滷料 一包100克

簡單版滷豬耳朵的做法  

  1. 買豬耳朵時叫豬肉佬燒乾淨毛,刮乾淨,回家自己再洗洗刮刮,分開切開適合的大小

  2. 把3-4斤水煮開,倒進滷料(桂仙牌子)約7元一包(100克)煮5-10分鐘,再倒入洗乾淨的豬耳朵,煮開後細火再煮25分鐘即可,煮過程中不用加任何調料及鹽

  3. 冷了撈起來,分開量裝,放急凍,想吃多少解凍就行

    簡單版滷豬耳朵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 比賣的好吃,又衛生

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