簡單版滷豬耳朵 食譜坊 滷 3.13W 大中小設定文字大小 用料 豬耳朵(帶豬麪皮) 2個約3.5斤 滷料 一包100克 簡單版滷豬耳朵的做法 買豬耳朵時叫豬肉佬燒乾淨毛,刮乾淨,回家自己再洗洗刮刮,分開切開適合的大小 把3-4斤水煮開,倒進滷料(桂仙牌子)約7元一包(100克)煮5-10分鐘,再倒入洗乾淨的豬耳朵,煮開後細火再煮25分鐘即可,煮過程中不用加任何調料及鹽 冷了撈起來,分開量裝,放急凍,想吃多少解凍就行 比賣的好吃,又衛生 TAG標籤:簡單版滷豬耳朵 耳朵 好吃 #