香噴噴的肉包子，口感鬆軟，適合寶寶吃
家裏的寶寶吃豬骨粥吃膩了，做點肉包子給他換換口味。不同於以往菜譜只使用中筋麪粉，我是分開用的低筋和高筋麪粉，口感更鬆軟用料水150克低筋麪粉150克高筋麪粉130克奶粉20克酵母3.5克白糖20克香噴噴的肉包子，口感鬆軟，適合...
香噴噴的肉包子
這樣做一定成功用料酵母差不多4克麪粉差不多200克豬肉末適量克糖4湯勺克鹽半湯勺克水適量克玉米半個根紅蘿蔔半個蝦仁適量克香菇適量香噴噴的肉包子的做法合成麪糰發酵冬天我得發酵二個小時，有時候不止看情況，發酵成蜂...
香噴噴的肉包子~~
自家餐桌上，包子是很受歡迎的（我家除外）。有餡料吃起來有滋有味，可外面的包子吃着總不放心，不如自己動手。肉包是我家貓貓（小女）的專屬，而且連個菜葉、蔥花的都不準放，要吃純~純~純~肉餡的。其實放一點芹菜、白菜、香菜的，都好...
香噴噴的肉卷---包子的大哥
用料麪粉500克肉餡300克白菜半顆蠔油1勺老抽2勺黑胡椒粉適量雞蛋1個蔥姜適量酵母5克鹽適量香油適量香噴噴的肉卷---包子的大哥的做法溫水和麪，麪粉和水的比例一般2：1,根據麪粉的吸水性調整，發酵至2倍大調餡子：肉餡先加入...
香噴噴牛肉大蔥包子
想吃包子了，那就自己做盡量降低卡路里的包子吧！做的過程中也消耗了熱量還能讓心情放鬆，一舉三得的包子！用料包子皮：酵母6克/2tsp水375克高筋粉750克牛肉餡：牛絞肉500克醬油20克蠔油20克油10克香油5克花雕酒5克鹽，糖，雞精，胡椒...
香噴噴的大肉包子
沒啥故事，應羣友之邀，來一個視頻版的超詳（luo）細（suo）的肉包砸的方子。下廚房食譜處女座，不足的地方歡迎大神們指正哈～用料麪糰部分：中筋麪粉400克溫水240克酵母4克白糖2克肉餡部分：豬肉餡兒350克蔥姜水80克澱粉10克鹽10克生抽6...
香噴噴的牛肉包子
這個牛肉餡的包子味道是真的不錯，趕緊記錄儲存下來留作紀念。用料牛肉600克洋蔥半個香蔥60克生薑末適量耗油一勺生抽2勺老抽半勺白糖5克黑胡椒適量香油1勺全雞蛋液1個發麪麪粉的量我沒有稱，有多餘的做成普通饅頭就可以...
香噴噴的肉包子（白菜肉）
經典口味，面軟肉香嫩，口口爆汁！用料豬肉400克蠔油1勺生抽2勺鹽適量老抽0.5勺娃娃菜2顆麪粉適量酵母適量溫水適量香噴噴的肉包子（白菜肉）的做法麪粉+酵母+溫水（不燙手），醒發2個小時左右豬肉+蔥薑末+耗油+生抽+老抽（一點點提色用...
噴噴香的洋蔥胡蘿蔔肉包子
這款肉包子應該是家裏最受歡迎的餡了，食材簡單易得，因爲洋蔥的加入，整個包子的鮮香一下就出來了，真是誰吃誰知道啊😄，建議親們可以試試哈😊^_^【親們做前先看小貼士哈】用料洋蔥一個胡蘿蔔一根五花肉260克玉米油25克鹽6克...
香噴噴的豬肉大蔥包子
我最拿手的麪食--香噴噴的豬肉大蔥包子昨天老公說想吃包子，去了百姓放心包子鋪買去，可惜人家說是還沒出鍋，得等四十分鐘才能購買！老公說，算了，回家你做給我吃吧！我說，好吧！家裏正好豬肉，大蔥都有！需要的材料:麪粉發酵粉豬肉大蔥...
香噴噴包子
用料麪粉（純粹牌）400克糖8克鮮酵母12克水210克餡料：豬肉餡1斤小白菜2斤餛飩皮或排叉10張榨菜1包大蔥1根白胡椒粉1小勺花椒15粒生抽3勺老抽2勺鹽蠔油2勺姜半塊香噴噴包子的做法鮮酵母提前從冷凍室拿出，加溫水泡開後一點一...
驢肉包子，白白嫩嫩香噴噴，簡單
驢肉包包，包你食慾大開用料驢肉250克麪粉500克蔥3根肥肉（可不放）50克鹽少許生抽3勺蠔油1勺驢肉包子，白白嫩嫩香噴噴，簡單的做法準備好肉餡，混一點肥肉肉餡會更好吃，也可以不放把蔥切好，蔥多包子纔好吃，切記把其他材料放入肉餡，...
香噴噴的牛肉柳葉包子
家裏買了好多牛肉餡，於是決定包個包子，希望孩子也喜歡。沒想到餡和麪正好相配，都沒剩，因爲我這個牛肉餡比較肥，所以沒加食用油，如果你的牛肉餡比較瘦就加點油吧。用料牛肉500克普通麪粉250克全麥麪粉250克酵母10克水280克洋...
香噴噴大肉包子自家制
下廚房的高手很多，中西餐基本上做法一搜就一大堆。寫下來是因爲自己做過，各種材料根據自己的需要調整了，純記錄，以防下次做忘記。自己做的肉包子，其他所有成本忽略不計，算下來肉餡正好一塊錢一個。那麼問題來了:大街上一個...
皮薄多汁香噴噴的烤牛肉包子
兩年前去新疆旅行，烤包子幾乎是每天必要吃的美味。回家一直心心念念，今天完美複製嘍！簡直不要太香！可以前一晚做好面和配料，第二天早晨讓你快手搞定用料中筋麪粉160克水75克雞蛋1個油10克鹽5克十三香2克孜然10克香油10克牛...
香噴噴的醬肉包子
用料水250克酵母5克麪粉500克五花肉500克蔥8根老抽2勺醬油4勺香噴噴的醬肉包子的做法《醬肉做法》①五花肉切小塊加生薑焯水②油熱去五花肉翻炒片刻略焦③放生抽老抽攪拌一下進電壓力燜④燜熟後用大湯勺壓碎並扮入小...
香噴噴☝️牛肉包子
自從離開老家在外工作，只有每年回家的時候才能吃到媽媽親手包的肉包子，平時外面買的包子都不如家裏的味道，並且也不是太衛生，所以很少吃，現在自己也學起來了，從和麪到肉餡，擀皮包包，手藝已經學成😁，特別好吃😋下面就是我的製作...
香噴噴的大肉包子
我一直想做湯汁很多，然後一口咬下去，那種感覺。雖然只做了3次包子，這次真的是意外收穫，真的是滿意的不行。得到了很多朋友的認可，我很開心♥️用料溫水大概小碗3碗麪粉大概1000克酵母克泡打粉半包白糖一小把，可以少點耗油2勺...
香噴噴的白菜肉包子
不多說，看着是不是就流口水了~~~那還等什麼？用料豬肉餡麪粉三杯酵母粉1.5小勺（4-5克）糖1小勺牛奶+水一杯又三大勺白菜醬油生抽玉米油香油料酒姜蔥鹽香噴噴的白菜肉包子的做法麪粉加牛奶，水，酵母粉和糖和麪，和的麪糰軟一些，至...
香噴噴肉包子
無論老公，兒子，還是女兒，都愛吃這種帶餡的，外面的是不敢隨便吃的，在家裏自己做，美味又健康！用料豬肉適量克生抽適量鹽適量花椒粉適量雞蛋1個生薑少許橄欖油少量麪粉適量蔬菜看個人喜歡香噴噴肉包子的做法豬肉肥瘦相間，3:7就可...
香噴噴蟶子
用料蔥6根蟶子500克姜5片蒜10瓣洋蔥半個幹辣椒2個香噴噴蟶子的做法煮開水，蟶子抄一下（約1分鐘）撈出來，放入冷水，過一下。姜切5片，1頭蒜拍一下，切大塊一些。小火，入鍋炒香，放幹辣椒幾段，切好洋蔥半個。炒到洋蔥變軟放入蟶子，翻炒1...
香噴噴的肉包和糖包
鄰居團了土豬肉，肉質很好就是有點肥，乾脆拿來包包子，今天的餡是兩款：玉米木耳肉末餡、芝麻糖餡。用料麪粉500克水250克酵母4克細砂糖1.5克雞蛋清2個豬肉玉米1根木耳鹽生抽蠔油料酒紅薯澱粉蔥芝麻油黑芝麻糖豬油渣香噴噴的...
香噴噴的鮮肉大包子
入秋天氣漸涼，吃幾個熱氣騰騰的包子溫暖一下胃😄麪粉和液體比例大約是麪粉：水/牛奶=2:1用料麪粉400克溫牛奶100克糖20克酵母7克溫水100克牛肉餡約450克胡蘿蔔絲適量蒜粉適量五香粉適量蔥姜水適量醬油適量料酒少量香油少...
哇塞～香噴噴的肉包子❤️
真的還挺有灌湯包子的感覺哈哈哈哈哈第一次做我們家裏人口多，哈哈哈哈，你們可以減半做🥰用料包子皮部分麪粉500克酵母5克水260克包子餡部分肉沫400克生抽20克蠔油少許白糖10克料酒10克鹽7克老抽少許就是上色用的芝麻油2...
香噴噴肉包
一次發酵的大肉包子，做了兩次，都很好吃，這是個簡易方子，主要是免得自己忘記🤗以後繼續練習捏褶子！用料餡料：豬肉500克蠔油2勺生抽2勺香油1勺鹽6克胡椒粉適量蔥薑蒜（剁細放到配方的水裏，做成蔥薑蒜水）若干水（撈出蔥薑蒜，把水一點...