刺老芽攤雞蛋
東北的春天很短暫，吃幾次山野菜就過去啦，刺老芽就是春天的味道之一用料刺老芽一把雞蛋適量鹽少許刺老芽攤雞蛋的做法先燒一鍋開水，同時將刺老芽洗乾淨，小心不要被刺扎到，將洗淨的刺老芽放入開水焯一下，去掉澀味，刺也會軟將焯...
刺嫩芽炒雞蛋
用料刺嫩芽300克雞蛋2-3個色拉油蒜末胡椒粉鹽雞粉刺嫩芽炒雞蛋的做法從山上採下來的刺嫩芽是這樣子滴把根部我們叫做“褲”的東西掰掉摘好的刺嫩芽洗乾淨方開水鍋裏焯一下浸泡於冷水中炒制前撈出瀝乾水分雞蛋打散備用...
舂刺嫩芽
春天是吃刺嫩芽的大好時光。刺嫩芽含有多種人體必須的營養，所以趕緊動手做起來用料刺嫩芽二十小棵辣椒根據自己口味準備噢大蒜（獨蒜）一顆姜30克鹽6克舂刺嫩芽的做法刺嫩芽清水洗乾淨，放到開水裏焯一道。取出晾涼辣椒，姜，蒜...
刺老芽炒雞蛋
野菜當道-----今天休息，到市場轉了一圈，發現市場上野菜很多，趕緊回家取相機來拍野菜，菜市場也不是隨便拍的，我花了五元錢買了一捧刺老芽，賣菜的才同意我拍，看看，幹啥都不容易，寫美食博客也這樣！刺老芽有股特殊的清香，口感細嫩，是...
刺老芽炒蛋
用料1刺老芽100克雞蛋2個青蔥適量鹽1/2小匙料酒1大匙用料2(野菜保鮮法)刺老芽1000克保鮮膜適量鹽50克刺老芽炒蛋的做法1刺老芽洗淨切成小段，青蔥切碎刺老芽過水焯一下，變色即可撈出雞蛋打散，加適量料酒鍋中燒油，把雞蛋炒...
刺嫩芽雞蛋
這個刺，讓我腦補了一下駱駝吃仙人掌🌵的視頻😅用料刺嫩芽三四顆雞蛋3個鹽一小勺刺嫩芽雞蛋的做法把刺嫩芽上大一點的刺拔掉水燒開放點鹽焯一下，撈出放在冷水中雞蛋打散放鹽攪勻要炒之前再把刺嫩芽從冷水中撈出切碎，放入...
雞蛋炒刺嫩芽
用料雞蛋3個刺嫩芽4顆雞蛋炒刺嫩芽的做法雞蛋打散，刺嫩芽切小段，混合...
刺老芽
很喜歡山野菜的味道，香椿、蕨菜、柳蒿芽……今天用刺老芽做兩道小菜，嚐嚐家鄉的氣息。用料刺老芽適量雞蛋3-4個自制臘腸（切片）1/2個雞精少許水澱粉少許胡蘿蔔少許生抽1勺刺老芽的做法水培山野菜。開啟盒蓋、保鮮膜，澆適量...
刺嫩芽
用料刺嫩芽鹽刺嫩芽的做法東北應季刺嫩芽摘掉包葉，清洗乾淨，控水備用。鍋中水燒開，放一小勺鹽，再放入洗淨的刺嫩芽，變色即可撈出。炒雞蛋、油炸、涼拌、蘸醬多種做法。也可放密實袋冰箱冷凍，自然解凍後即可食用。...
烏龍頭別稱烏刺菜，烏鯧，樹頭菜，刺嫩芽，刺龍芽
烏龍頭是袍木（植物名）芽的別稱，又名木龍頭，屬五加科，落葉灌木喬木，在甘肅天水林區、洮河林區、隴南山地、漳縣陰溼山區與其它林木混生，喜連片生長，渾身長滿小刺，是禮縣山林地區所產的藥、菜兩用的名貴野菜。烏龍頭樹根莖可入藥...
刺老芽蛋餅-格瑞美廚GOURMETmaxx
於刺老芽有着極豐富的營養成分，富含16種氨基酸和22種微量元素，其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鍺等，含量都比人蔘高，因此，被譽爲“天下第一山珍”，成爲東北出口山野菜的主要品種之一用料刺老芽適量雞蛋4個麪粉200克...
刺老芽蛋餅-愛如斯IZEROS
於刺老芽有着極豐富的營養成分，富含16種氨基酸和22種微量元素，其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鍺等，含量都比人蔘高，因此，被譽爲“天下第一山珍”，成爲東北出口山野菜的主要品種之一用料刺老芽適量雞蛋4個麪粉200克...
酥炸刺老芽
刺老芽是家裏的山野菜特產用料雞蛋一隻麪粉適量鹽適量酥炸刺老芽的做法把刺老芽用鹽和五香粉稍醃一下把雞蛋麪粉加水調成少量麪糊，把刺老芽和麪糊攪拌一下，放在燒熱的油鍋裏兩面煎熟就可以了小貼士火候不要太大...
刺嫩芽餅
用料刺嫩芽炸粉或麪粉雞蛋刺嫩芽餅的做法刺嫩芽用水沖洗，取一鍋加水加一勺鹽，水開後放入刺嫩芽燙一分鐘，撈出來用涼水衝，放一邊瀝水。炸粉加水加一點鹽打一個雞蛋加點蔥花拌勻，嫩芽倒進去均勻裹上面糊，平底鍋攤成餅即可（用一...
刺芽炒雞蛋
初春最美的味道用料雞蛋5個刺芽三兩菜油（調和油）200克鹽適量刺芽炒雞蛋的做法上山採摘刺芽，或者去市場買。注意刺芽不是春芽，刺芽表面有小刺。洗淨切碎備用，儘量切細一些，圖的三分之一細。打入雞蛋加鹽拌勻油燒熱，中火下，注意...
石小妖妖的香椿芽攤雞蛋
清明節的雨雪紛紛，止住了去呼倫貝爾給媽媽掃墓的腳步，知道自己的PTSD容易在這樣的日子裏升級，於是，瑣瑣碎碎的開始做各種食物，香椿，大北京老食材，也是我的摯愛，於是，買一盒香椿芽，用電餅鐺攤個香椿雞蛋吧，打小，媽媽就不讓我動火動...
純天然無公害食品——刺老芽炒蛋
刺老芽一種小喬木，學名Araliaelata(Miq.)seem，又稱刺嫩芽、刺老鴉、龍牙楤木。分佈於遼寧、吉林、黑龍江、河南、湖北、廣東、雲南、貴州、甘肅南部，北京、河北等大多數溫帶，生於林緣、灌絲、林中空地。此山菜是本人老母...
刺嫩芽煎蛋
用料刺嫩芽雞蛋料酒鹽五香粉刺嫩芽煎蛋的做法刺嫩芽洗淨，焯水後過涼水，切碎雞蛋攪拌刺嫩芽碎，加適量料酒，鹽，五香粉攪拌均勻平底鍋放少量油抹一下，鍋熱放入雞蛋液，小火煎至凝固，翻面，繼續煎熟，出鍋...
餐桌上的春天，香椿芽攤雞蛋
香椿芽富含維生素，並具有自然的芳香氣味。香椿芽攤雞蛋是我家吃貨先生最愛吃的一道菜，而且做法簡單，幾分鐘就能搞定，今天老家的嫂子正好給送來純天然的香椿芽，晚上就上了餐桌，留了一半明天帶到單位，因爲有好幾個同事也都喜歡...
香椿芽攤雞蛋
春天來了哦!春菜陸續上市，有沒有你喜歡的種類呢？只有這個季節纔有的鮮嫩的香椿芽兒也上市了！不是每個人都愛這個特殊的味道，但是，愛吃的人一定忘不了這口兒~~簡單、好上手的香椿攤雞蛋，一定要嘗試一下哦！焦香的雞蛋混合香椿...
時令菜刺嫩芽煎雞蛋
東北野山菜刺嫩芽，營養又美味。用料刺嫩芽3-4根雞蛋2個鹽一勺雞精一勺十三香半勺醬油一勺時令菜刺嫩芽煎雞蛋的做法準備食材刺嫩芽切碎，打入兩個雞蛋。放入所有調料。攪拌均勻。熱油下鍋，煎。煎至焦黃即可。...
刺老芽沾醬
刺老芽是北方的特色野菜，在春天上市，論節氣是春末夏初了。是個時間不長的時令菜，因爲是長在樹上，幾場雨嫩芽就長老了。所以吃的時候要把握時機！用料醬一盤刺老芽500克鹽適量刺老芽沾醬的做法刺老芽摘點芽根部的刺殼。淘洗...
刺老芽處理
用料刺老芽適量鹽適量刺老芽處理的做法首先把刺老芽外面的褲去掉處理好的，根部也可以用刀切下大的尾部可以切一刀或者十字刀鍋內燒半鍋水，加入適量鹽大的小的可以分開灼水，灼好的可以用涼水拔好，分開放入冰箱，可以炒雞蛋，炒...
刺老芽鮮肉水餃
刺老芽是東北山野菜之一，又名"刺嫩芽"，富含16種氨基酸和22種微量元素，營養含量比人蔘還高，被譽爲"天下第一山珍"第一次吃刺老芽餡兒，覺得新鮮而已，結果，就愛上這道野味，鮮美又營養用料刺老芽適量鮮豬肉適量蔥花適量玉米油、鹽...
煎刺嫩芽
長白山特產，野生刺嫩芽，是著名的上等野菜，可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風味的小鹹菜，可稱得上是“美味山珍”。今天做的煎刺嫩芽，它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁。用料刺嫩芽一盤雞蛋1個鹽適量胡椒粉適量面...