米博輕享：簡單食材,驚豔味道
又到了河蝦上市的季節,春天的河蝦超級鮮美,而且價格便宜,每天都能買到品質很好的新鮮河蝦,但是每天吃白灼的河蝦也不好吃,這次打算做個辣炒版本的,看着食材我就能想到這是一道多好吃的菜了用料水300克料酒15g河蝦350...
米博輕鬆做出正宗的滷肉飯
到臺灣旅行過的，滷肉飯是必須要嘗的美味，在大陸確實沒吃到過跟臺灣一樣好吃的滷肉飯。這次用米博多功能烹飪機試一下，沒想到味道還真不錯。最關鍵的是它自帶的量勺對我這種對克數不感冒的人異常友好。用料大米100克洋蔥...
不想分享的輕乳酪蛋糕
輕乳酪蛋糕在我心裏是一款治癒系的甜品，一口滿滿奶香的乳酪蛋糕會讓人頓時精神滿滿，今天就來做這款有着濃郁奶香的甜品~輕乳酪蛋糕。用料1.奶油奶酪120克2.雞蛋3個3.黃油（液體）30克4.牛奶50克5.低筋麪粉30克6.細砂糖55克...
輕芝士蛋糕(整理一位視頻博主)
整理自用用料蛋白3個蛋黃3個奶油奶酪160克牛奶60克低筋麪粉25克黃油35克白糖40g輕芝士蛋糕(整理一位視頻博主)的做法雞蛋分出蛋黃蛋清備用，蛋清放置冷凍層備用。先燒一壺水，冒泡時轉小火，把攪拌蛋黃糊的碗懸空置於鍋中水...
輕飄飄的抹茶酸奶雙享
其實是蠻簡單的東西，做法也很簡單，第一次做菜譜，也會多少用點心，儘量考慮到大家的各方面的疑惑，作爲一個17歲的人，做烘焙也才一年多，以前一直想做菜譜，這回總算是付諸行動了，看下廚房的菜譜很久了，很多選單看後都覺得不是很方便...
冬至水餃，輕享暖暖日光
冬至了！作爲天天早起上班，下班後月亮都要消失的上班族們來說，日子實在是過得混沌一團，根本不知道節氣爲何物？所以，今天想跟大家分享一道，最爲平凡卻又美味的食物——水餃。用料自制水餃鹽適量醋適量麪條鮮適量剁椒適量蔥適量...
幹鍋土豆片 微博看來噠の分享給大家
【幹鍋土豆片的做法】外焦裏嫩，配上臘肉、紅綠辣椒，焦香下飯，香辣過癮，別有一番風味，絕對是豐富餐桌的一道下飯菜。用料土豆3只臘肉100克洋蔥150克青辣椒20克蒜10克紅辣椒10克幹鍋土豆片微博看來噠の分享給大家的做法12345...
食課studio輕食沙拉食譜分享：漫漫輕伴沙拉
用料生菜1顆西藍花30克紫甘藍10克小番茄4個藜麥10克玉米粒15克雞胸肉50克黑胡椒適量冰草30克新奧爾良醬10克食課studio輕食沙拉食譜分享：漫漫輕伴沙拉的做法藜麥洗淨，煮熟後撈起過涼水降溫，再瀝乾備用。冰草洗淨瀝乾，備用...
輕鬆享用噴香泰式烤魚
金目鱸是淡水魚，清蒸會嚐到土味。大火油炸後，淋上特製醬料，風味甚佳。但清理廚房，實在麻煩。這個食譜，讓人忘卻金目鱸是淡水魚，而香茅洋蔥等食材，在烘烤的過程中，釋放的香氣，不只給嗅覺帶來享受，品嚐時，味蕾也一同歡歌。魚尾魚鰭...
輕享熟沙拉
疫情來了生的不敢吃？那吃熟的呀！用料蝦適量生菜1棵雞胸肉1塊西蘭花1朵麪包片1片輕享熟沙拉的做法先處理雞胸肉，洗淨切條醃製雞胸肉：加料酒，鹽，生薑，蒜泥，放冰箱一晚上西蘭花洗好切好，下油鍋抄一下，加點鹽，只加鹽哦！生菜同理，此處忘...
微博馬壯實的kumo的輕乳酪
來源用料奶油奶酪200克牛奶130克蛋黃3個玉米澱粉15克低粉10克黃油40克蛋白3個糖40克微博馬壯實的kumo的輕乳酪的做法很多要點看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
輕鬆享瘦~生酮初體驗
3月第一天開啓低碳水斷糖生活，昨天第一次三餐生酮飲食，感覺還不錯，也沒有不適反應😊用料理想燃料3日斷糖計劃套餐1份牛油果1個雞蛋2個小番茄10個西蘭花3朵自制香草海鹽1克血橙1/4個雞翅4個水果黃瓜1根球生菜1/3個羅馬生...
黃瓜皮蛋湯，用米博輕鬆搞定
夏天熱的沒胃口的時候最適合做這個湯了，清熱降火，減肥喝也不錯呀,兒子夏天總是不愛正經吃飯，於是想到做這個湯給他，看看合不合口味。直接用米博做就好啦，畢竟大熱天的我也不是很想動哈哈用料皮蛋2個黃瓜1根鹽1克姜5克小蔥1...
平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）
如果家裏沒有烤箱或者懶得開烤箱，是不是可以一試呢???微博日本網友分享的方子，非常快手美味！(￣∇￣)用料A材料:麪粉一杯砂糖3勺黃油60g蛋黃1個B材料:奶油奶酪100g淡奶油100ml雞蛋1個蛋清1個砂糖3勺麪粉2勺檸檬汁1小勺平底鍋...
港式燒麥，蒸滋味輕鬆享
用料10克胡蘿蔔燒賣皮50克水180克麪粉1顆蛋內餡300克去皮五花肉，切塊(3釐米)，冷凍1小時15-20克新鮮香菇5-10克嫩姜，剁碎270克蝦仁，中等大小1湯匙糖2湯匙純芝麻油(30克，見要訣)1茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1茶匙玉米澱粉油，抹油用...
摩西博客分享的小饅頭方子
GODOFmercy博客分享的方子，和之前看到的小饅頭方子不太一樣，發上來備份一個用料土豆澱粉40g低粉90g細砂糖35g奶粉15g無鋁泡打粉2g蛋黃2個無鹽黃油80g蜂蜜適量摩西博客分享的小饅頭方子的做法黃油軟化加糖打發，準備兩個蛋...
輕乳酪——微博綠野仙蹤愛麪包
原方木有過程圖8寸用料奶油奶酪200克牛奶128克黃油43克蛋白4個糖75克慄粉14克低粉26克蛋黃4個輕乳酪——微博綠野仙蹤愛麪包的做法奶油奶酪切小塊，加牛奶隔溫水攪溶，加入黃油，溶化，如有小顆粒，打蛋器打滑。降溫蛋白分三次...
香草菠蘿，蒸滋味輕鬆享
用料1/4-1/2根香草豆莢，縱長對半切開50克紅糖1顆青檸，只取皮屑1個新鮮菠蘿30-40克朗姆酒400克水4片薄荷葉，撕碎香草菠蘿，蒸滋味輕鬆享的做法1將香草豆莢，紅糖和青檸皮放入主鍋，以10秒/速度10磨碎，倒入碗內備用。2將菠蘿去皮...
香脆貓耳朵，米博輕鬆做！
豬耳朵，快三十年沒有吃了。小時候過年不像現在有開心果、松子、杏仁，只有花生、瓜子和豬耳朵。一口下去都是童年的回憶，今天就做個超級快手的貓耳朵。用料用料：低筋面260g，紅糖30g，油20g，鹽4g，油香脆貓耳朵，米博輕鬆做！的做法1，...
食課studio輕食沙拉食譜分享：牛人輕蔬沙拉
用料球生菜1顆西藍花20克玉米粒50克牛肉排200克紫甘藍絲6克手指蘿蔔1個小番茄2個蘆筍2個麥片10克南瓜子適量食課studio輕食沙拉食譜分享：牛人輕蔬沙拉的做法蘆筍洗淨後去皮切段，再過開水焯熟。可適當在水裏加鹽，給蔬菜增...
米博多功能烹飪機，輕輕做出入味清蒸鱸魚
鱸魚清蒸出來味鮮而美，而且魚肉多吃也不容易胖用料鱸魚1條紅辣椒2顆蔥20g姜10g鹽5g料酒2湯匙胡椒粉5g蒸魚豉油30g米博多功能烹飪機，輕輕做出入味清蒸鱸魚的做法備好蔥、姜、蒜，切成末蔥、姜、蒜末放入主鍋內，加少許油炒至...
輕乳酪——微博風一樣的嬸子
轉子微博風一樣的嬸子自己記錄下好找6寸用料奶油奶酪120克牛奶50克粘米粉25克蛋黃3個蛋白2個糖45克檸檬汁幾滴輕乳酪——微博風一樣的嬸子的做法奶酪刮刀壓順滑，牛奶倒入粘米粉中拌勻。二者混合，隔熱水拌至順滑均勻，此步...
米博版南瓜蒸百合料理,輕輕鬆鬆做
早餐真的很重要，要吃飽，也要吃的健康一些。自從有了米博多功能烹飪機之後，我做飯的效率大大提升了，做什麼都非常快哈哈哈，而且一機多用，非常節約空間！同時，這也是每天都會用到，絕對不會閒置的廚房家電!用料南瓜400g百合20g水30...
快手輕食｜日式菜絲沙拉（勝博殿）
每次吃日料都會吃到爽脆可口的高麗菜絲沙拉，讓平日裏不愛吃圓白菜的我被深深征服...去勝博殿每次都會續好幾次^_^現在在家可以DIY出一樣的味道真是太好啦！不愛吃菜的大小朋友肯定會愛上它，短短几步幾分鐘，超快手做出輕美...
蒸圓麪包，蒸滋味輕鬆享
用料950克水15克新鮮酵母，撥碎或12茶匙乾酵母粉(約6克)油，抹油用250克高筋麪粉，多備一些作手粉1茶匙鹽3茶匙白芝麻或黑芝麻，多備一些撒在表面蒸圓麪包，蒸滋味輕鬆享的做法1將150克水和酵母放入主鍋，以2分/37℃/速度1加溫。...