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有關疙哚的做法步驟和做法圖解
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有關疙哚的做法步驟和做法圖解
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炒擦疙哚
10-09
擦疙哚是山西的一種麪食,有些地方也叫撥爛子。如果想吃炒麪,就在第四和第五步直接下面條過涼水就行。用料麪粉適量玉米麪適量瘦肉適量雞蛋1個娃娃菜半顆西葫蘆半個蒜薹半把西紅柿1個青椒1個洋蔥半個炒擦疙哚的做法切好...
疙瘩湯(細密小疙瘩版)
11-10
用料西紅柿1個雞蛋1個麪粉100克菠菜1把鹽半勺雞精四分之一勺豬油兩勺疙瘩湯(細密小疙瘩版)的做法將雞蛋打入麪粉碗中,不斷攪拌,直至成爲稀碎的小疙瘩,備用菠菜、西紅柿洗淨切丁備用將燒開的水中放入麪疙瘩,開鍋後,放入菠菜、...
海鮮麪疙瘩(麪疙瘩自制)
01-04
用料差不多是兩大一小的量用料麪疙瘩原材料中筋麪粉250克木薯澱粉25克水140克鹽適量海鮮蔬菜原料蛤蜊適量青菜適量河蝦適量海鮮麪疙瘩(麪疙瘩自制)的做法準備好所需要的材料(上圖忘記把青菜一起拍進去了)將中筋麪粉,木薯澱...
疙瘩
02-08
女兒就是百吃不厭用料2只雞蛋+水125/3蛋180麪粉100克/140鹽3克疙瘩的做法中途加鹽,按口味,不要太鹹,碗裏放芝麻油和生抽,疙瘩熟了就倒到放好調味的碗裏,完成...
素食·減脂疙瘩湯沒疙瘩
02-11
總喜歡吃熱熱乎乎的疙瘩湯碳水吃多又長肉咋辦呢用料山藥西紅柿蔥末生抽胡椒粉鹽雞蛋香菜綠葉菜素食·減脂疙瘩湯沒疙瘩的做法山藥刮皮洗淨蔥末我沒有綠葉菜了掰了兩片白菜葉白菜切絲山藥拍爛切碎西紅柿切小塊倒一點油...
疙疙瘩瘩湯
10-04
小朋友晚上的飲食一定要清淡用料西紅柿1個雞蛋2個麪粉150克水適量香油1勺蔥花2克花椒油適量金針菇0.5把香菇2朵木耳4朵黃花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩湯的做法各種輔料,木耳,金針菇,豆油皮等(喜歡啥統統泡發並切絲)雞...
麪疙瘩
11-02
用料雞蛋1個麪粉200克水適量麪疙瘩的做法準備麪粉和雞蛋加入適量的水,一點點就夠了,揉成麪糰,一開始加太多揉起來很粘手的話就再加一些麪粉就好了揉成長條切小粒,這個隨你心情長條也可以,不要太厚切小粒的同時,鍋中把水燒開...
不用拌疙瘩的疙瘩湯😏
12-21
本人每次拌疙瘩都會不均勻,不是大了就是小了,但自從嘗試了這個方法後!拌疙瘩就是碎碎的事兒!用料麪粉200克雞蛋1個水適量蔥花少許蒜末少許西紅柿1個花椒粉半勺姜粉1勺土豆1小個鹽適量菠菜少許香菜少許醋1勺香油半勺不用拌...
疙抖
04-23
用料雞蛋兩個麪粉適量冷水適量西紅柿兩個鹽適量疙抖的做法面,打入一個雞蛋,用冷水和麪,和成乾的麪疙瘩,把面放入手動的河烙機裏,直接下開水鍋裏,面就是一小節一小截的,面有勁,還軟和,養胃,澆西紅柿雞蛋做的滷汁,特下飯,...
疙瘩湯
05-10
上學的早上必選項,終於自己做一次了,居然還原了味道,棒棒噠用料西紅柿2個麪粉適量雞蛋1個水適量鹽適量糖適量生抽適量疙瘩湯的做法直接看視頻吧,先麪粉加水和成絮絮狀,其他形狀也沒啥關係,加進去時捏成小塊就行,放一大塊也行...
炒疙瘩
02-21
兒子愛吃這些麪食,尤其是有嚼勁的麪食。用料麪粉克水克各種愛吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的麪糰2、醒面擀厚麪皮如圖切條切小丁,不要太大煮熟會膨脹些如圖放些乾麪粉防止粘連坐鍋煮水,水開煮熟麪疙瘩過涼水防粘連起鍋...
疙瘩疙瘩疙疙瘩
06-17
假期最後一天,意味着明天的新開始來一碗雞蛋麪疙瘩嚼一嚼用料雞蛋個麪粉克香油勺鹽克魷魚蔥香腸肉蝦蝦疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取適量麪粉,我這裏是一個人吃的放入大盆中加入涼水,雞蛋,油,點點鹽開揉揉出圖片般光滑就行刷點油...
疙瘩湯的疙瘩(小疙瘩,不結坨的竅門)
01-05
之前一直用水做疙瘩,後來媽媽教我這個方法,發現很方便,加了雞蛋疙瘩的口感也很好。孩子特別喜歡,每週至少要吃一次用料麪粉(約2至3人的量)約200毫升雞蛋1個疙瘩湯的疙瘩(小疙瘩,不結坨的竅門)的做法我用的是這種量杯,之前買麪包...
菜疙瘩
07-23
青筍的葉子很有營養,但是做法不多,用它來做菜疙瘩,老人孩子都能吃,減肥的人也可以吃的美美的,去試試吧!用料青筍葉全麥麪粉鹽小蘇打菜疙瘩的做法青筍葉焯水擠幹水分切碎,加入少量鹽和小蘇打抓勻。加入全麥麪粉拌勻把拌好的食...
疙瘩,疙瘩,小疙瘩
10-09
我有很多朋友問我,爲什麼自己做的疙瘩湯疙瘩太大,湯喝起來太粘。用漏勺做疙瘩確實是一種方法,做出來的疙瘩也小,不過你不覺得太麻煩了麼。反正我像我這麼懶的人,能少洗一個就一個。用料麪粉適量水適量口味隨你開心疙瘩,疙瘩...
疙瘩疙瘩湯
06-08
要說最好吃最簡單又暖胃的飯食,疙瘩湯肯定有一席之地,尤其是擼完串喝完大酒之後,來碗疙瘩湯胃才覺得妥帖用料西紅柿2個雞蛋1個麪粉50克(一小米杯)蔬菜依個人喜好疙瘩疙瘩湯的做法兩個番茄切塊鍋中放油炒出汁,番茄湯是疙瘩湯...
快手疙瘩湯(麪疙瘩)
12-25
酸脆爽口、美味營養、簡單快捷、無需太多調味品。用料西紅柿1個西葫蘆半根麪粉1瓢鹽巴適量快手疙瘩湯(麪疙瘩)的做法食材準備。提前燒一壺開水備用(省時間)。將麪粉用冷水調成照片這樣子。初學者建議邊攪拌邊慢點加水,等你...
無需做疙瘩的疙瘩湯
04-18
不會做麪疙瘩的可以這樣做用料西紅柿2個麪粉適量雞蛋1個香油少半勺蒜2瓣小蔥3根油菜3棵無需做疙瘩的疙瘩湯的做法切好蔥蒜,西紅柿洗淨切小丁準備空盆,加入適量鹽,加入適量清水,攪拌成酸奶妝成這樣的酸奶狀起鍋熱油,油熱轉...
綠豆疙渣(俗稱粉疙渣)
03-28
北方俗稱粉疙渣,冬天搭配蔬菜最後噴醋特別的美味,軟軟綿綿的用料綠豆200g水140g-160g綠豆疙渣(俗稱粉疙渣)的做法綠豆泡12小時以上,把皮剝掉(圖片是剝好的)放入料理機或破壁機➕水打成糊狀,不要太稀哦這個程度就可以了!然後不...
甜麪疙瘩(雞蛋糖水疙瘩)
06-15
這是一道我家愛吃的早餐,有時候我自己喜歡做下午茶,餓了也喜歡煮糖水吃。方便美味,生薑紅糖一起煮對身體也很好,冬天吃暖暖的,喜歡吃糖水的朋友可以嘗試一下。用料雞蛋1人1個麪粉一人一小碗姜3-5片紅糖適量水看麪粉量紅棗...
南瓜疙瘩(飯疙瘩)
09-22
看了別的菜譜都是都是有油啊糖啊很多東西的自己做了一遍很簡單隻要南瓜麪粉和一丟丟鹽就足夠好吃啦!用料南瓜適量麪粉適量鹽一丟丟南瓜疙瘩(飯疙瘩)的做法燒熱水,南瓜切塊放鍋裏煮熟。麪粉加水調疙瘩注:疙瘩小塊點更容易熟...
疙瘩湯~拌疙瘩手法視頻
06-20
可當湯可當飯的美味疙瘩湯,疙瘩拌得好很重要,這是我的獨特手法,萬無一失,拌出來的疙瘩不大不小,均勻快熟無實心用料麪粉1碗西紅柿1個土豆1個青菜3顆雞蛋1個番茄醬1小勺香菜兩顆蔥姜沫4克鹽5克胡椒粉1克生抽老抽一小勺香油...
不用攪麪疙瘩的疙瘩湯
01-08
如果是像我一樣攪不好麪疙瘩的朋友,可以試試這個方法,婆婆親授,簡單有效。ps.配菜依然隨意,一句話,有啥放啥。用料麪粉適量水適量西紅柿一隻玉米粒適量蔥少許不用攪麪疙瘩的疙瘩湯的做法合影調麪糊。視頻中的偏稀,做出來面...
番茄疙瘩湯,麪疙瘩湯
03-11
用料西紅柿1個麪粉100克鹽少許油15克水50課和麪600克煮湯雞蛋1個番茄疙瘩湯,麪疙瘩湯的做法100克麪粉,50克水,30秒速度3-6混合。然後揉麪2分鐘。取出備用。番茄洗淨,放入主鍋5秒4速打碎,也可以自己切。主鍋15克油,3分鐘120...
麪疙瘩湯/西紅柿疙瘩湯
01-01
用料西紅柿3個雞蛋3個麪粉500克香菜1根鹽1勺胡椒粉2克香油半勺大蔥1根水適量澱粉100克醬油1勺蠔油1勺姜1塊粉皮2張豆腐1塊海鮮菇1把十三香適量麪疙瘩湯/西紅柿疙瘩湯的做法豆腐洗淨,切塊,裹蛋液煎至金黃;煎成這樣(我這是...
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