家庭版海南粉
用料米粉500克肉沫150豆芽1把酸筍100克酸菜50克香菜3根花生米20克芝麻20克老抽1勺生抽2勺蒜末3頭花生米20克家庭版海南粉的做法蒜蓉炸酥炸制金黃撈出備用海南粉幹煮熟，加入蒜頭油拌勻豆芽焯水備用竹筍炒熟，本地用的竹筍...
越南火車頭河粉（家庭版）
看了幾個菜譜結合了一下，整理出一個操作性比較高的家庭版火車頭，用料不復雜味道還好。用料河粉牛骨1或2根魚露2勺雞精1勺糖克鹽克青檸2個洋蔥1/4個小米椒3個肉丸3或4個綠豆芽50剋薄荷2片醬油1勺生薑三四片牛百葉300克生...
家庭簡易海南粉
用料幹海南粉適量肉乾一片酸菜一小把豆芽一小把家庭簡易海南粉的做法1.將酸菜切細，起油鍋熱炒，放兩小勺糖2.炒豆芽菜，放鹽調味再準備小菜的時候可煮海南粉幹，煮好過冷水瀝乾得海南粉3.多半碗油，放蒜頭和蔥一起熬製底油，直至...
（家庭版意粉）豬肉海蝦番茄意粉
喜歡看別人的食譜，也喜歡做吃的，但就是好懶得寫食譜啊😂今天去市場看到有海蝦就買了，買回來發現每一條都好肥，有膏的呢，開心😊😊每次都是白灼，這次用來做意粉吧我這做的量夠2個小孩和2個大人吃，每個人的食量不同哦，僅做參考啊...
家庭版簡單海南粉米爛做法 超簡單
由於長年不怎麼回海南，都在北方比較多，然後北方的飲食對於南方人來說簡直是很難適應，所以精彩會做一些家鄉的美食犒勞一下自己！用料幹米粉一小把（按自己吃的多少，或者吃的人數決定）配菜：花生米一小碗（先炒好）酸菜適量（我用的是家...
湖南手工米粉家庭版
用料早稻米，鹽，水湖南手工米粉家庭版的做法分享下手工米粉做法:1.早稻米與水的比例0.8:1，早稻米泡4個小時後，破壁機打成米漿，放點點鹽。2.米漿過濾。3.取出米漿五分之二，蒸熟，待冷卻後，拌入五分之三的米漿中，拌勻均，如果有米漿...
幹醃海南粉 家庭版
老媽菜譜用料醬油適量勺蔥油適量炸花生米適量炒酸菜乾醃海南粉家庭版的做法1⃣️將適量蔥油倒入粉中2⃣️倒入適量生抽3⃣️攪拌均勻4⃣️攪拌到該種程度即可5⃣️倒入炒好的酸菜和炸花生米(這個是家庭簡易版,大家可根據喜好加...
家庭版海南粉醃粉
家庭版的做法，有滷汁做法，粗細粉都可以用到的用料老抽勺生抽勺蠔油勺水克豆芽把花生克香菜根米粉克花生米克蒜末瓣家庭版海南粉醃粉的做法滷汁做法蒜末做法脆皮做法豆芽跟酸豆角都炒熟即可很簡單的做法小貼士滷汁跟其他...
南昌炒粉(簡易家庭版）
炒米粉對於江西人來說是很特別的，從小到大我也吃過很多炒米粉，路邊攤，早餐店，飯店，學校食堂，姑姑做的，阿姨做的，外婆做的，媽媽做的，爸爸做的……不知道吃什麼的時候只想來一碗炒粉現在離開了家鄉，就開始自己學着做炒粉了用料南昌...
很隨意的家庭版海南粉
離家在外的人最懷念家鄉的味道（說白了就是吃貨）買不到又想吃怎麼辦？.......還是自己動手吧！！！我的做法很隨意沒有很精確的份量，記性也不好，很有可能做了幾次，次次都不一樣，大概的做法寫出來，分享給我的朋友們！用料米粉兩包（200g一...
家常海南粉
這是我最愛吃的粉類，相較於外面勾芡做的汁，我更愛這個。做完家人都覺得很好吃，滿滿一大盆很快就被幹光，哇哈哈！用料豬肉250克黃豆芽250克酸菜250克竹筍250克花生米100克蒜頭一個左右香菜或蔥適量海南粉700克生抽適量老抽適...
海南撈葉燒雞家庭版
撈葉是自然的饋贈，在山上隨處可見，採摘特別容易。在草叢裏見到撈葉，只覺得它很普通。撈葉它的生命力極強也即很“賴生”，不用施肥也不用澆水，一年四季生長旺盛且常綠。我因其頑強的生命力而愛上這道菜！美食本身總讓我們關注...
家庭版越南牛肉河粉
用料配方見下面家庭版越南牛肉河粉的做法1.蘿蔔1根去皮切塊，2.香菜一小把，切下把根留著。3.洋蒽2顆切四半。4.老薑一小段清洗乾淨5.烤箱預熱放入老薑與洋蔥，220度考10-15分鐘。6.牛腱一顆冷水入鍋，川燙至水滾後撈起沖去表...
家庭版火鍋，家庭版海底撈
沒故事想吃用料雞蛋4個豬肉餡適量（可以做蛋餃）大骨棒2斤琵琶腿3個牛肉丸隨便多少海底撈牛油鍋底1包家庭版火鍋，家庭版海底撈的做法鍋中開火放入清水煮鍋底放入提前煮好的大骨頭雞腿蔥段薑片番茄一個表面改花刀枸杞紅棗去...
家庭版米粉
因爲疫情期間米粉店都沒有開門，就只能自己在家創意啦，沒想到吃起來還不錯呢，大家也可以試試用料米粉1把（我是提前一晚泡好的）肉沫100g幹辣椒粉一勺涪陵榨菜三分之一生抽2勺老抽1/2勺蠔油1/2勺鹽適量雞精適量蔥花一小把油適...
家庭版糖粉
想起做這個是因爲做蔓越莓餅乾要.用的量不多，而且基於更健康考慮打算自己diy啦，現做現用！用料白砂糖100g玉米澱粉3g家庭版糖粉的做法稱量好白砂糖，澱粉大概1/2茶勺找一個料理機或者攪拌機，打大概20秒，如果覺得下面有點打不...
海南粉（海外居家版）
想天想地想海南（粉）這個中國胃身在海外，疫情期間被困，已經三年回不了家鄉海南。奈何又是一個饕餮之徒，看着家鄉視頻美食，肚子饞蟲每每晚上睡前爬出來，總於明白一個道理，想吃想要的東西就要靠自己去努力，不做就不會有。吃貨只是...
家庭版南瓜粥
家有二寶，做個好看又好吃的甜食既有營養又能填飽肚子。用料南瓜750克泰國糯米粉30克冰糖適量克家庭版南瓜粥的做法南瓜對半切開放入蒸鍋南瓜放蒸鍋大火蒸二十分鐘取出南瓜泥放在容器內，加入約南瓜60%的水量用攪拌器打勻...
【越南河粉】賊簡單的家庭簡易版越南河粉
這個越南米粉很簡單，很快速，可以試試做一下不同風味的食物……用料河粉400克（2碗2人份）青檸0.5個洋蔥0.2個薄荷5片河粉專用湯底1盒克蝦10只竹輪2個香菜2根油菜2棵【越南河粉】賊簡單的家庭簡易版越南河粉的做法準備一下食...
家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉
用料米粉200克家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉的做法各買了一包，對比一下哪一種更好吃不能少了青菜哦！先燙青菜青菜撈出之後，加入米粉。細粉只需要煮三分鐘，時間多一點就會坨，切記！粗粉8-10分鐘，甚至還要更久一點。按說明書是...
家庭版涼粉
用料豌豆澱粉100克蠔油1勺生抽半勺蒜3瓣陳醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克鹽適量家庭版涼粉的做法1⃣️取100克的豌豆澱粉倒入大碗中，再加入200克的水攪拌均勻調成水澱粉；2⃣️鍋里加入400克的水煮沸，小火慢慢倒...
家庭版：炒粉
因爲武漢是重災區，一直封城😪所以，想吃只能自己動手啦，其實家庭版更好吃，材料可以隨心所欲，按自己喜好來用料寬粉（河粉）一小碗雞蛋1個小米辣適量蒜末適量青菜適量鹽適量雞精適量生抽適量粗適量老乾媽1勺家庭版：炒粉的做法鍋裏...
家庭版海苔
用料紫菜一張鹽1克糖1克芝麻1克家庭版海苔的做法把紫菜撕碎，油熱放入紫菜，鹽，糖，快速翻炒，最後放入芝麻，紫菜變色裝盤全程快炒以免糊了哦...
海南清補涼（家庭版）
清涼夏日必備！超簡單清補涼！好吃解暑還不長胖。高配版糖水綠豆！煮綠豆➕椰子絲快樂就vans～用料綠豆適量通心粉少量花生少量老椰子1個牛奶3瓶白砂糖適量海南清補涼（家庭版）的做法老椰子可用於椰奶製作（具體步驟在上一篇市面版...
家庭版腸粉
用料雞蛋適量醬油適量粘米粉一包水適量蔥適量油適量鹽一勺家庭版腸粉的做法先把蔥洗乾淨切好和水粘米粉一起攪拌均勻。勺起來像普通牛奶狀態可以了，可以似一條看看水多了還是少了，我平時沒有按量的，反正覺得剛剛就開始了...