清蒸生蠔+蘸料
最近巨巨巨想吃肥肥的生蠔樸樸上的都可小沒忍住上抖音直播拍了一箱哈哈哈肥肥美味～趁清明前生蠔還沒開始變瘦多吃點吧😋生蠔蒸好蒸不好大小可差多啦用料生蠔10個健康低脂蘸料蒜泥適量辣鮮露/蒸魚豉油3勺蠔油1勺白糖1勺...
清蒸生蠔蘸料
用料蠔油一小勺大蒜一頭蒜生抽一小勺香油一勺藤椒油一勺糖少許醋5-8勺香菜少許清蒸生蠔蘸料的做法蒜打成蒜泥，和其他調料放到一起攪拌。藤椒油很關鍵。香菜少許，切碎了丟進去。生抽和糖一點點就行不要放太多，醋稍微多放...
清蒸帶殼生蠔（蘸料用醬油和芥末）
今天是偶然去逛超市，看到一箱生蠔才17.9，泡沫箱封膠帶，不能開啟，猶如盲盒。買了一箱，開啟一數，37個，個頭小，不知道味道怎麼樣，回家也不想做什麼蒜泥生蠔了，就直接上籠蒸吧，配個醬油芥末蘸料，又可以當一個快手菜了。用料生蠔10多個...
生蠔小蘸料
用料生抽蠔油老醋蒜末辣椒麪芝麻白糖鹽生蠔小蘸料的做法①蒜末辣椒麪芝麻糖鹽適量放點蘇子籽（沒有就用不放）②熱油澆上生抽老醋蠔油適量③待涼後放泰椒圈蔥末香菜末...
烤生蠔-蘸料-烤箱版
某天的一下午，陽光正好，買了一箱生蠔，開始記錄下製作烤生蠔用蘸醬及烤生蠔全過程分享給大家…醬料可用作烤生蠔，大茄子，以及火鍋蘸醬，味道都是很好的哦/請勿盜圖/用料大蒜2頭小米椒5個生薑少許糖少許蠔油一大勺油適量洋蔥適...
清蒸生蠔🦪
因爲網絡，因爲微信，與認識六年之久朋友，要聲明一下，彼此從未見面，因爲五年前他的廣西戰友自種🥭，因氣候滯銷，我就是偶然幫忙照價介紹賣出，因此，他記心上，他是會進得廚房滴好人，這不，爲記我好，特意順豐寄來的新鮮生蠔🦪，還殺乾淨的那...
烤生蠔（烤箱版）清蒸生蠔
用料蒜1個油泡過蒜鹽三分之二勺鹽醬油1勺小米椒三根生蠔20只烤生蠔（烤箱版）清蒸生蠔的做法剁好蒜蓉小米椒，加入醬油鹽油，生蠔買回來洗淨開殼，或者有些店包開殼加一塊錢一斤。開殼後洗淨擺放在烤盤上加入蒜蓉，放入烤盤調200...
清蒸生蠔（附醬料做法）
用料生蠔10個蒜頭子一整個紅辣椒1個生抽2勺蠔油1勺沙茶醬2勺雞精些許白糖些許切一小塊姜也切碎碎的放進醬料去清蒸生蠔（附醬料做法）的做法生蠔洗乾淨水開下鍋蒸八分鐘（注意生蠔個頭大小，小一點的時間縮短）蒜頭子切的稀碎，姜...
清蒸大生蠔
5元一個大生蠔，家裏就我喜歡吃海鮮，開個小竈，滿足一下口腹欲。。。用料大生蠔5個蔥蒜末適量海鮮醬油適量薑絲2克蠔油1g香油1g雞精1g清蒸大生蠔的做法5只大生蠔，洗淨備用蒸鍋大火燒開，上鍋蒸5分鐘左右期間調一下蘸料汁5分鐘...
清蒸生蠔➕蒜蓉蘸醬（宿舍版）
用料生蠔🦪20只蒜🧄8瓣蔥1根食用油適量味極鮮醬油3勺清蒸生蠔➕蒜蓉蘸醬（宿舍版）的做法將生蠔🦪倒入盆中，沖洗幾遍用刷子將生蠔🦪刷乾淨，再衝洗一遍鍋內加少量水，放入小段蔥段，煮開後，蒸屜上擺放好生蠔🦪蓋鍋蓋，蒸5分鐘開鍋端...
蒸生蠔-含蘸料做法
最近都和父母在海邊度假，有老媽在身邊，做飯機會也少了，這幾天趕着颱風天出不了門，做點海鮮嚐嚐鮮。用料生蠔15只大蒜1頭蠔油適量生抽4勺糖半勺鹽少量即可味精半勺蒸生蠔-含蘸料做法的做法生蠔清洗乾淨（市場買回來的生蠔很...
蒸生蠔蘸料
用料洋蔥末適量大蒜末一頭薑末適量生抽1勺耗油1勺白米醋1勺糖1小勺雞精1小勺白胡椒粉適量花椒油1小勺辣椒油1小勺蔥花適量蒸生蠔蘸料的做法蔥薑蒜末放入碗裏鋪平倒熱油，攪拌均勻，然後把剩餘所有調料放入碗內，攪拌均勻...
蒸海蠣子（生蠔）·蘸料
嘌呤大餐用料蠔油1勺大蒜4瓣姜3片味極鮮（醬油）適量蒸海蠣子（生蠔）·蘸料的做法海蠣子（生蠔）洗淨準備大蒜4瓣，姜3片，將大蒜製作成蒜泥，薑切片切絲切成小塊塊調蘸料，蒜末、薑末倒入碗裏，加入少許蠔油、味極鮮（醬油）淹沒蒜末、薑末，加...
清蒸生蠔
用料生蠔10大蒜一頭紅辣椒半個蒸魚豉油大概1勺蠔油大概1勺清蒸生蠔的做法開生蠔🦪，對準細的那頭，把刀子插進去，之後旋轉刀子，生蠔會稍微開啟。然後刀子伸進去，把連接上下瓣的肌肉切開。把蒜和辣椒打成碎末，碎點會更好吃。熱...
清蒸生蠔
潮汕生蠔，個個肥美鮮嫩！我一個不喜歡生蠔的人也愛了！用料直接撬開蒸7分鐘加入蔥段，幾片生薑清蒸生蠔的做法醬料你可以按照個人喜好，我加了一個辣椒醬一點點醋就很OK啦最後一口一個肥蠔，真的太好吃啦！第一次自己弄生蠔，還是蠻...
清蒸生蠔。
生蠔富含十分優良的蛋白質、維生素及礦物質，含有多種氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質谷胱甘肽的氨基酸，食用生蠔後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸性物質，它可以達到提高免疫力的作用。用料新活生蠔3...
蒸生蠔➕蘸料
記錄下菜譜，方便自己以後查閱用料生蠔蒸生蠔➕蘸料的做法用刷子清洗外殼水開後上鍋蒸5分鐘蒜末（適量蒜）、薑末（用的一片姜）、白芝麻、幹辣椒掰碎，淋熱油，加適量味極鮮、適量醋，完美！...
清蒸生蠔及蘸醬
一直認爲＂鮮＂，就應該保持原貌。用最簡單的方式釋放食材的原本的特質。清蒸便是最有效的手段用料生蠔若干姜大蒜料酒鹽玉米油清蒸生蠔及蘸醬的做法1、處理生蠔用硬毛刷反覆仔細清洗。2、蒸上開水鍋大火蒸，水開後5分鐘。3、...
蒸生蠔做法與蒜蓉蘸料
買回來的生蠔刷乾淨，水開上鍋蒸5分鐘即可食用～蒜蓉蘸醬做法：剝一整個蒜頭，放進搗蒜器加適量指天椒和適量大蔥，一起打碎，然後鍋裏熱油炒，加一勺蠔油，半勺醬油，適量鹽，和一點蘿蔔乾一起炒熟用料蠔油1勺蒜一整個瓣醬油半勺勺蒸生蠔...
😍清蒸生蠔
用料蒜5瓣生抽1勺陳醋1勺白糖適量生蠔1斤老乾媽1勺😍清蒸生蠔的做法生蠔買回來用刷子一個個清洗乾淨，放盤子上擺整齊。冷水下鍋大火蒸10分鐘左右中間可以鍋蓋開啟來觀察一下，生蠔的嘴巴張開代表已經熟了就可以出鍋了。...
5分鐘：清蒸生蠔＆快手蘸料
總共花費不到5分鐘，可以上桌牡蠣在水龍頭下衝洗一遍外殼泥垢即可，不要泡，不要來回顛倒哦！原產海水倒出來味道少三分。想要完整地保留風味，建議從上蒸屜到上桌開吃不超過5分鐘！另，蒸熟後更容易開殼，無手套也可以女孩子/養生人...
生蠔清蒸
睡眠不好，補鋅要適量，小主，來點生蠔🦪可好！小寶直接吃了嫩嫩的肉肉，表示很喜歡。婆婆蘸了醬料，表示可以用這個萬能醬吃海鮮啦！用料生蠔🦪10個檸檬🍋半個蒜🧄6瓣小蔥2根大蔥適量姜4片料酒2勺生抽1勺蠔油1勺白糖適量生蠔清蒸的...
清蒸生蠔➕蘸料
乳山生蠔真的牛好吃！用料生抽1勺蒜2瓣蒸魚豉油3勺玉米油2克姜2片小米辣1根蔥1根清蒸生蠔➕蘸料的做法將生蠔用刷子洗乾淨！洗刷刷～洗刷刷～放入適量冷水，隔水蒸。（這裏注意一下，可能大家蒸的方式不同，我這裏講的是我個人熟悉的...
清蒸生蠔肉
買生蠔的時候讓人家給撬開去皮，買回來不久就趕緊清洗乾淨，放在盤子裏上鍋蒸，因爲放久了生蠔就變小了沒有那麼肥了，吃起來沒有那麼嫩。青島本地的生蠔蒸熟了完全不腥，不需要放姜蒜就非常鮮美。用料生蠔20只左右清蒸生蠔肉的...
生蠔蘸料
用料小米椒3個醬油醋蔥姜沫蠔油蜂蜜生蠔蘸料的做法1...