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有關沙皮狗巧克力慕斯的做法步驟和做法圖解
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有關沙皮狗巧克力慕斯的做法步驟和做法圖解
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沙皮狗巧克力慕斯
02-09
用料細砂糖10克巧克力25克淡奶油30克吉利丁4片牛奶90克4寸模具1個沙皮狗巧克力慕斯的做法制作過程忘了拍照,下次做時再補上。牛奶隔熱水加熱(注意:牛奶加熱就可以,不要太熱),然後把巧克力放進牛奶中攪拌均勻,再把泡軟的吉利...
可愛沙皮狗黑巧克力慕斯蛋糕
02-01
還記得曾經風靡一時的沙皮狗慕斯蛋糕嗎?平時常見的配方量都太大了,總有剩餘的,我今天給大家分享的配方是剛剛好,做一個4寸沙皮狗慕斯蛋糕,一點不多一點不少喲,這個可是我經過多次實驗得出的配方,口感很細膩,不甜不膩。用料淡...
巧克力慕斯
08-06
用料牛奶100克藍風車淡奶油150克魚膠粉7克砂糖15克百分百純黑巧克力56克動物模具1個巧克力慕斯的做法將材料備齊,因爲家人愛吃純黑巧克力慕斯,我做出來的慕斯都是微苦的,越吃越香!將不鏽鋼鍋燒熱,關火後放入巧克力,攪拌直至...
慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕
06-01
不太喜歡用餅乾做慕斯蛋糕底,所以看起來感覺這方子好像有點複雜,其實操作起來並不是想像中的那麼麻煩,只是詳細記錄了慕斯蛋糕製作的每一步驟,前半部是慕斯蛋糕底戚風蛋糕的製作步驟,後半部是巧克力慕斯層的製作步驟。所以...
芒果慕斯夾心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗
05-12
在網紅茶品店吃了慕斯兔以後就一直想回來嘗試一下,畢竟128一隻的價格還是讓人覺得偏貴了,很簡單的東西只是模具而已嘛。因爲目前網上的還沒有現成的方子,所以結合以前的經驗自己琢磨出這個方子,供大家參考,吃過的朋友都說...
抖音網紅3D沙皮狗-巧克力慕斯(蛋黃版)
01-14
今年入秋就流行這個3D慕斯狗蛋糕,真的可愛極了,也正是這呆萌可愛的模樣,招來了無數人的癡迷和喜爰,真的是萌翻了。此款加入蛋黃的慕斯蛋糕口感較爲滑順,如果製作咖啡慕斯、酸奶慕斯、水果慕斯等就不需要再加蛋黃,主要是起增...
抖音網紅沙皮狗~巧克力慕斯蛋糕
02-13
太可愛了!!!配方是1個4寸量。統一回復下脫模斷腿問題:1.冷凍時間一定要夠,過夜最好。2.模具內抹一層色拉油,抹一層色拉油,幫助脫模的,雖然有的寶寶不抹油也可以脫的很好,沒有把握的話還是抹一層油~手指上擦上去模具裏就可以,不要...
沙皮狗慕斯
07-07
這是一個可愛和顏值都有慕斯哦用料巧克力50克牛奶200克吉利丁10克奶油100毫升模具2個裱花袋1個沙皮狗慕斯的做法到一杯熱水套上裱花袋巧克力渣渣到進裱花袋裏隔水融化就成巧克力醬了在模具面眼睛鼻子先畫好牛奶200毫...
沙皮狗,髒髒小奶狗,巧克力慕斯狗,仿真卡通動物慕斯
07-26
用料奶油60克牛奶60克細砂糖10克黑巧克力25克吉利丁片3克沙皮狗,髒髒小奶狗,巧克力慕斯狗,仿真卡通動物慕斯的做法黑巧克力切碎裝在裱花袋裏,隔熱水融化,(注意巧克力裏不要進水),融化後用手指揉勻無顆粒,放在一旁備用。用黑...
網紅沙皮狗【巧克力慕斯】
06-29
有木有很眼熟?這個可是去年的網紅夠。抖音上特別火。如果你家裏有小狗,可以做出來嚇唬它。不聽話就打斷你的狗腿喲!這使用的是硅膠模。實際上感覺薄的硅膠模脫模比較容易。建議不要買太厚的硅膠不好脫。早上慌慌張張的脫...
小奶狗 沙皮狗巧克力慕斯
02-20
材料是兩個小狗的量用料牛奶60g2個蛋黃26g糖15g德芙白巧克力55-75g吉利丁片3g淡奶油140g小奶狗沙皮狗巧克力慕斯的做法1.將吉利丁片放入涼水中泡軟備用,泡軟大概需要15分鐘。2.牛奶小火煮開,一定要小火,60g的牛奶真的很...
巧克力慕斯-網紅慕斯狗
06-16
這裏有兩種做法1.奶酪蛋黃慕斯2.奶酪酸奶慕斯(我更喜歡這種)奶酪都可以選擇不加用料1.奶酪蛋黃慕斯蛋黃1個黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片(5g)奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯黑巧克力50克淡奶油100克糖粉10...
網紅沙皮狗巧克力慕斯,酸奶味,好吃不膩
05-09
呆萌的眼神、可愛的爪子、栩栩如生的皮毛,波紋狀的面板褶皺,每一個細節都是那麼逼真,讓人不捨得吃,只想靜靜的看着它、看着它……買了模具後,賣家給的配方並不好吃,而且餘量很大。於是自己改良了一下,加入了安慕希草莓酸奶,在...
網紅沙皮狗巧克力慕斯
05-07
用料黑巧克力26克牛奶30克糖粉10克淡奶油100克魚膠粉3克網紅沙皮狗巧克力慕斯的做法取少許牛奶倒入容器中把魚膠粉溶解備用。奶鍋中加入牛奶和細砂糖小火煮溶解糖粒60-70度溫熱關火倒入黑巧克力在奶鍋中,不停的攪拌把...
焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)
12-01
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黃2個白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打發淡奶油250克焦糖慕斯鮮奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打發鮮奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)的做法巧克力慕斯...
慕斯沙皮狗
09-30
就是好看,其實口感一般,我做是哄孩子玩的嘿嘿。。。這玩意做起來簡單的很,只是脫模的時候小心一些就成用料純牛奶35克細砂糖10克淡奶油60克黑巧克力25克吉利丁2克模具1個慕斯沙皮狗的做法巧克力隔水加熱化開,用筆沾巧克力...
【視頻】超萌!沙皮狗巧克力慕斯蛋糕
02-05
慕斯蛋糕什麼的,真的最適合在夏天食用了,冰淇淋口感,小狗模具做的很逼真,尤其是脫模之後放一會,結了一層白霜,栩栩如生。可以說是超可愛的了。用料黑巧克力80克雞蛋1個牛奶100克奶油150克吉利丁10克細砂糖8克【視頻】超萌!沙...
抖音網紅3D沙皮狗-巧克力慕斯蛋糕
01-14
這呆萌的眼神,可愛的爪子和小腿,還有身上波紋狀的褶皺,每個細節都栩栩如生,再加上霜霧仿真的皮毛,這一隻可愛的狗寶寶擺在面前,讓人真假難辯。蛋糕入口細膩,吃上一口,奶香、巧克力香一起涌來,讓人大呼過癮。這套配方不僅在食材...
網紅沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋
02-03
網紅沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋容量165ml大小6.8×14×4.7cm+小模具3個用料黑巧克力26克牛奶30克蛋黃1個細砂糖15克吉利丁3克淡奶油100克模具沙皮狗1個網紅沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋的做法牛奶巧克力混合,隔水加熱,小火,防止...
4寸黑巧克力沙皮狗慕斯
08-13
終於拔草做了這款沙皮狗慕斯,真的沒有想象的那麼複雜,只要材料備齊,挺簡單半小時絕對能搞定,把我自己做的心得體會奉獻給大家,希望能有所啓發!用料牛奶40克淡奶油50克細砂糖15克巧克力(50%濃度左右)20克吉利丁片3克煉奶(可不加...
絲滑巧克力慕斯沙皮🐶
09-23
網上跟風買了一隻沙皮狗模具,試做一隻絲滑巧克力慕斯沙皮🐶嚐嚐,😎第一次就成功了🤭好開心呀🥰技術有待提高😃用料德芙絲滑牛奶巧克力33克白砂糖7克歐德堡稀奶油60克光明純牛奶35克百鑽吉利丁片2.5克沙皮狗模具4寸藍莓...
網紅沙皮狗~黑巧克力慕斯蛋糕
04-14
沙皮狗剛火就買了模具,試了好多次都不成功,脫模太難了!在消耗了好多奶油和巧克力之後~目前這個方子做了三次,斷腿可以在每次兩條以內,並發現了修補短腿之法,終於可以發出來咯!用料淡奶油60克純牛奶45克85%黑巧克力20克吉利丁...
狗型模具巧克力慕斯
02-08
用料淡奶油85克魚膠5克糖粉10克牛奶20克黑巧克力40克朗姆酒適量狗型模具巧克力慕斯的做法新買的模具可以在後腿部橫切一刀,不要切斷,脫模時腿不容易折斷。黑巧克力隔水融化後備用。冬天隔溫水保溫。淡奶油加糖粉打至六...
巧克力慕斯狗狗(4只量)
02-05
用料巧克力140克奶油145克牛奶10-20克卡仕達醬110克煉乳20克吉利丁片8克朗姆酒30克(可不加)巧克力慕斯狗狗(4只量)的做法1、吉利丁放進冷水(夏天用冰水)泡軟待用。2、巧克力加牛奶溶化,與卡仕達醬混合成巧克力醬後待用。3、...
🐶沙皮狗慕斯蛋糕🐾好時巧克力版
03-19
配方做了一隻小沙皮狗,還做了一盤棒棒糖。狗狗的眼睛是用藍莓皮貼的,沒有黑巧克力了。用料淡奶油60克純牛奶35克黑巧克力25克細砂糖6克吉利丁片3克🐶沙皮狗慕斯蛋糕🐾好時巧克力版的做法準備好食材。黑巧克力隔水融化。...
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