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有關煙煙的做法步驟和做法圖解
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有關煙煙的做法步驟和做法圖解
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煙煙韌韌糯米餈
06-09
“煙煙韌韌”是廣東話,意思是很Q,很軟糯,用來形容糯米餈,蠻恰當的。用料牛奶50克益力多50克椰漿100克糯米粉120克玉米澱粉30克黃糖50克無鹽黃油15克椰蓉適量芒果1個草莓適量煙煙韌韌糯米餈的做法糯米粉、玉米澱粉攪拌均勻...
煙煙韌韌鉢仔糕
05-10
38度的廣州,把人熱到變形需要粵式甜點治癒快手甜品童年的味道粵語的“煙韌”,代表有嚼勁我更喜歡這樣的鉢仔糕用料木薯粉200g馬蹄粉50g水1200克冰糖適量(看自己喜歡)水2100g紅糖適量(看自己喜歡)水3100g紅豆、葡萄乾、椰蓉...
就是喜歡這“炒年糕”糯糯的(粵語:煙煙韌韌的)感覺
02-10
江西阿姨年前帶給我的老家年糕,今天炒來做早午餐了,感覺糯糯的感覺不錯。不同省份地區南北方的年糕特色各有不同,這一款是我較喜歡的。用料1、年糕:適量。2、肉腸:適量,切片。3、包菜:適量,洗淨,手撕。就是喜歡這“炒年糕”糯...
菸捲酥
09-12
摘自“小兔幾”的菜譜,做做有點煩,但做完還是蠻有成就感的!用料蛋清1個白砂糖30克低筋麪粉30克黃油22克牛奶適量菸捲酥的做法稱重好材料2.蛋清中加入砂糖,輕輕攪勻,避免產生氣泡。砂糖最好用料理機打碎一些比較容易化開,也...
烤煙薯
08-11
天氣漸涼,怎麼少得了烤蜜薯……不打藥現挖的蜜薯連皮都可以放心吃現挖不打藥蜜薯,紫薯可+v:yuanbao_316用料煙薯25號適量紫羅蘭紫薯適量烤煙薯的做法烤盤鋪上油紙,煙薯,紫薯洗淨切厚片,放入烤盤烤箱250°C,烤40分鐘,記得中間...
煙雨芒
12-06
某個選單,復刻味道用料芒果1個牛奶250克煙雨芒的做法切芒果,把芒果塊放入攪拌機打成醬。(不加任何其他)倒入牛奶,把芒果醬掛壁。爲了口感可以攪拌。...
煙筍的泡發&煙筍燒肉
03-15
用料煙筍乾150克五花肉250克大蒜苗3根紅辣椒3個調料蠔油、生抽、老抽等煙筍的泡發&煙筍燒肉的做法煙筍泡發:1、煙筍乾3片,清洗後泡入冷水中,水要沒過筍乾。一般需要泡10-24小時才能泡到能切片。泡的過程中要多次換水...
煙燻雞翅(Bruno煙燻料理烤箱)
09-30
煙燻烘烤可以讓食物帶有煙火味…而且烤箱配套的煙燻配件讓肉質變得更嫩滑…用料雞翅500克鹽2克醬油2勺蠔油1勺蜂蜜2勺黑胡椒碎適量核桃木屑適量煙燻雞翅(Bruno煙燻料理烤箱)的做法今天使用這款“BRUNO煙燻料理烤箱”雞...
看炊煙裊裊,食人間煙火
02-18
一道菜,一首詩生活裏的驚喜來源於你踏踏實實的熱愛,喜歡美食是生活的一個樂事,美食就是一種味道,一種情懷用料食材心情攝影看炊煙裊裊,食人間煙火的做法記錄走過的點滴發現生活中的美小貼士記錄日常飲食及生活中的點點滴滴...
煙燻雞腿
08-13
本週打算做燻雞肉麪包,不過不知道買什麼樣子的燻雞肉,索性自己做吧,所以就有了今天的燻雞腿菜譜!以後想吃燻雞也不是難事了,咱們自己做。這個配方也可以做燻雞,做法一樣,大家也可以試一試燻雞哈!視頻裏提到把雞放到蒸鍋裏蒸30...
冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏?
01-26
用料冰淇淋1冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏?的做法冒煙冰激凌其實也叫液氮冰淇淋是利用液氮零下196度的特性來瞬間凝凍冰淇淋原液從而形成冰淇淋的一個方法口感在很大的程度上保留了冰淇淋的原汁原味液氮是無色無毒無味的液...
煙火
10-08
煙火裏是你的背影。我向來認爲廚房是一個房子裏最溫暖最有家的味道的充滿煙火氣息的地方。我不是仙子,所以不會不食人間煙火。用料爸爸媽媽我自己煙火的做法家常菜集子爸爸做的菜爲什麼這麼好吃?因爲裏面滿滿的都是父愛...
煙香腸
03-04
用料豬肉白酒食鹽煙香腸的做法買來新鮮的豬腿肉切成片(瘦肉要多於肥肉)加適量食鹽、白酒、醬油、花椒、胡椒、白糖因爲怕不夠味,所以烤熟後嘗味道,如果覺得差了再添加小腸用食鹽洗乾淨1.用線紮好一端2.用個直徑不大於香腸...
三月春盛,煙煙霞霞……
06-13
三月春盛,煙煙霞霞……用料春天進行時三月春盛,煙煙霞霞……的做法花開是緣……暖春乍融,已現花紅......…………小貼士三月春盛,你正盛開.........
煙筍燒肉(人間煙火,甚是清歡)
06-07
四川朋友送的煙筍,剛好冰箱裏面還有五花肉,順手來個煙筍燒肉,口感爆棚,煙筍獨有的味道配上肥而不膩的五花肉麻麻辣辣入口留香,配上自釀的獼猴桃酒,品味這人間煙火,甚是清歡~~用料煙筍4根五花肉400克姜4片生抽2勺老抽適量冰糖4...
紅石榴煙燻果汁 銳澳青檸煙燻雞尾酒 蘋果煙燻果汁 桃酒煙燻雞尾酒
06-14
用料紅石榴煙燻果汁:紅石榴果汁、氣泡水、雪碧、乾冰1塊銳澳青檸煙燻雞尾酒:銳澳青檸朗姆酒、雪碧、一塊乾冰。蘋果煙燻果汁:蘋果果汁、氣泡水、雪碧、1塊乾冰。桃酒煙燻雞尾酒:桃酒、雪碧、一塊乾冰。紅石榴煙燻果汁銳...
煙燻兔肉
08-30
很懷念柴火竈的濃濃煙薰味,小鐵鍋也能做到的。雖說煙燻不健康,壓抑不住的故鄉胃呀。用料兔腿4只花椒隨意料酒2勺生抽2勺姜2片蔥1根鹽適量米一小把白糖2勺煙燻兔肉的做法買了4個兔腿,清洗乾淨就好,不用焯水,鹽、生抽、料酒...
煙燻肉
09-07
用料豬肉樹枝煙燻肉的做法搭架生火慢慢薰三小時後翻面薰看看成品小貼士從中午薰到天黑的,今早才掛起來通風...
煙西餅
06-03
原版出處是:遙遙媽媽2333333!根據自己的口味稍作調整用料洗乾淨煙西葉1000克片糖600克澄面420克玉米澱粉180克玉米油適量(比炒菜多一點)煙西葉汁水和葉汁一共1800克煙西餅的做法洗乾淨葉汁榨汁備用汁液加水兌成1800克分量...
煙燻香腸(Bruno煙燻料理烤箱)
10-07
brunch餐越來越流行…有了煙燻烤箱,可以自己在家裏製作不同風味的brunch用料香腸6根蜂蜜1勺蘋果木屑適量煙燻香腸(Bruno煙燻料理烤箱)的做法煙燻烤盤裏放入蘋果木屑香腸擺放在煙燻配件的烤網上塗上蜂蜜蓋上另外的煙燻烤...
烤煙薯
05-25
煙薯25號,你吃過嗎?最好吃的烤紅薯,沒有第二;在家也可以吃到的街邊烤爐的味道;黃色的芯,甜甜的味道,流淌的糖水,熱騰騰的拿在手中~~你是幸福的!用料煙薯25號1只烤盤1只硅油紙1張烤煙薯的做法煙薯25號,洗乾淨,控水;如果偏厚,可以中...
煙
12-25
不需要問,好不好食,自己去試試用料煙1根k粉(鹽)1勺煙的做法煙切三段,加入剛熱油的鍋裏翻炒,等煙發至金黃,既可下煙隨後翻炒,一分鐘後差不多就可以鏟入碟中-好食🤤小貼士沒...
煙燻魚
08-02
媽媽味用料任何魚刺少的魚生薑薄片綠茶葉白米飯錫紙菸薰魚的做法先在鍋內放一半水等燒開,放入部分鹽,放入薑片,在放入洗乾淨背部劃好線的整條魚,水煮會然後把鍋洗乾淨,放入比鍋底大的錫紙,在錫紙上放入一大碗量熟白米飯,然後...
菸酒
07-24
啤酒白酒,步驟從價格高到低,同樣是白酒也不能混着喝喝酒場合去了先喝酸奶,上廁所🚾逃酒酒比菜貴,一口喝好順口二姑父說同樣價錢,1573不如五糧液,五喝完不難受二舅說汾酒二十年比三十年好喝大蘭花和小蘭花區別6.3喝四兩1573...
煙火之間
10-22
記錄生活中家常菜,喜愛的日常,走過的風景。用料用手用心用眼煙火之間的做法工作間隙,擡頭髮現一枝嬌豔的海棠。送自己一份小禮物。春天去探尋漫山的野櫻探出懸崖的櫻...
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