蒸菜系列（新品）
蒸菜是簡單有效的做菜方法之一。寒冷季節到來之際，每天都可以做一道蒸菜是不錯的選擇。用料胡蘿蔔1根白菜葉木耳水晶粉牡蠣碎豆瓣醬醬油香油小蔥蒸菜系列（新品）的做法牡蠣碎只留肉，拆開洗乾淨焯水，水晶粉也焯水。胡蘿蔔上...
美善品一鍋三菜系列
菌菇湯，比目魚，培根金針菇用料菌菇200g比目魚一塊培根10片金針菇200g蔥花若干麻油15克蠔油30克水600克美善品一鍋三菜系列的做法美善品主鍋加入菌菇和水，設定30分鐘，溫度varoma，反轉，速度1。時間剩下15分鐘的時候，架上蒸鍋（放...
辦公室蒸菜便當🍱系列～（持續更新～）
平常都是麻麻早起爲我做好便當，麻麻回老家惹，自己也不要忘記照顧自己噢，要延續以往的健康生活，沒時間做菜可以帶去辦公室做蒸菜，隨便蒸一蒸也是美味佳餚呢～用料冬瓜蒸肉丸個土豆蒸豆豉魚乾隨意飯盒放得下就好辦公室蒸菜便當...
瀏陽蒸菜系列之蒸青椒
瀏陽蒸菜系列，蒸一切，大部分做法比較類似，會根據具體食材做簡單處理。會陸續更新。用料生抽勺辣椒麪鹽茶油豆豉瀏陽蒸菜系列之蒸青椒的做法我做的蒸青椒，洗淨放入碗內，放在以上調料，大火十幾分鍾。小貼士可以跟我一樣省事直...
下飯菜系列之一品雞煲
看着女兒一點點的不挑食，就是我煮飯的動力。用料雞半隻鮑魚10只白貝2斤花甲1斤青瓜1根蒜頭5-10瓣姜5片醬油、耗油、料酒適量鹽適量（可不放）水適量下飯菜系列之一品雞煲的做法首先處理雞，先把雞切小塊，細緻清洗每一小塊，徹底...
飲品系列
用料胡蘿蔔2根飲品系列的做法薄荷檸檬汁草莓香檳綠茶拿鐵蘋果胡蘿蔔汁蜂蜜番茄汁桑葚醋桑葚醋抹茶奶茶養樂多香蕉奶昔檸檬水...
湯品系列——春菜鹹蛋湯
對於蔬菜，莖和葉，在不同的蔬菜被喜好的程度也是不一樣。對於我而言，生菜、菠菜、春菜、芥菜、油麥菜、酸菜，我就喜歡吃莖，爽口又有種甘回味。而娃娃菜、大白菜、捲心菜、番薯葉、辣椒葉，我就喜歡葉，像前幾種，莖一定要煮的夠久...
粥品系列——乾貝淡菜粥
最近都是六點多才起牀，晚睡了。被小說吸引了。得改。淡菜乾貝粥黑麥饅頭板慄西紅柿雞蛋麪漂亮鄰居給的豬腳姜好久沒見的核桃煮雞蛋這是一本很不錯的書讀完再看一遍理解力一提升空間太大淡菜含有八種人體必須氨基酸。人...
河南家鄉菜·蒸菜系列 | 蒸槐花
每年只有幾天時間能吃到蒸槐花，錯過了就沒了，本以爲離開了老家吃不到了，沒想到北京的槐樹也很多，而且還沒人摘。蒸槐花蘸蒜汁，微甜清香的槐花配上濃濃的香油蒜汁，味道真是讓人極度舒適，幸福感滿滿。做法非常簡單，分享給大家。...
蒸蛋糕系列（不定期更新）
準備更新玉米麪蒸蛋糕～陸陸續續做了一些蒸蛋糕，我自己很喜歡蒸蛋糕的口感&組織，建個菜譜用於記錄，大致的操作方法寫在最後（沒有具體步驟，非常籠統🌚）。PS：我的蒸蛋糕都是用👆上面的這口鍋來完成噠，所以它必須擁有封面😎💪...
❀【新鮮核桃燕麥鮮奶羹】❀《甜品系列七》
❀【新鮮核桃燕麥鮮奶羹】❀《甜品系列七》核桃露你一定喝過！是不是喝起來水唧唧的，核桃的味道還要靠想像……光喝燕麥汁是不是又有些單一？還有不能喝牛奶的親們！最近在搞各種湯汁喝，終於搭配成了這款“新鮮核桃燕麥鮮奶羹...
粥品系列——芥菜白蘿蔔粥
作爲廣東人的我“辣的很想吃，但怕上火”“煎的很好吃，但怕上火”“炸的很美味，但怕上火”“烤的很誘人，但怕上火”“甚至稍微爆炒，都怕上火”哎，體質問題。所以隔三差五喝涼茶，煮下火的湯品和粥品。用料芥菜1顆白蘿蔔1/3顆姜...
甜品臺系列
把自己喜歡做的事做到極致🌹用料紙杯蛋糕24推推樂12火龍果布丁10棒棒糖蛋糕18曲奇一盤華夫餅乾一盤費列羅一盒甜品臺系列的做法提前一天準備餅乾蛋糕...
甜品系列
搬運自微博，自用侵刪用料見圖見圖甜品系列的做法糯米餈芒果千層蛋糕🍰豆乳炸鮮奶-冬日必備...
電飯煲、養生壺系列菜品
「1」電飯煲買了一直閒置，想自己也做一頓煲仔飯試試，就跟小區菜鋪裏的老闆買了點蔬菜大米調味品之類的。「2」一人份不太好買，先諮詢了老闆如果是一兩個西紅柿這樣買能下單嗎，老闆說可以，算了金額給我，林林總總94，轉了帳，下樓...
蒸蛋系列
蝦米蒸蛋黑白芝麻蒸蛋肉末蒸蛋肉末香菇蒸蛋🌹🌹🌹🌹🌹用料雞蛋1個溫水小透明杯蝦米肉末小蔥一根黑白芝麻蒸蛋系列的做法多次打散1蛋➕溫水一小玻璃杯➕醬油➕蝦米水開後放入蛋羹2分鐘➕小火10分鐘➕關火10分鐘肉末，小...
清蒸魚系列
用料白條1盤梅子魚1盤尖梭魚1盤多寶魚1盤鯧鯿魚1盤鱸魚1盤清蒸魚系列的做法清蒸翹嘴白條1:梅子魚洗淨2:將蔥姜鋪子盤子裏3:擺上梅子魚4:撒上細鹽，澆上黃酒5:熱水上屜蒸6-7分鐘6:淋上蒸魚豉油，最後澆點熱油即可。清蒸尖...
粥品系列——淡菜皮蛋粥
🌸淡菜皮蛋粥，補肝腎，提高免疫力之前有分享過淡菜菜乾乾貝粥，但我覺得這個粥加入皮蛋，皮蛋的味道是濃烈的，剛好也能調和淡菜的腥味。這次加了點黑芝麻，牙齒咬破芝麻的時候，口腔是香味在四溢。驚喜的發現。試一試吧。淡...
蒸系列之～【榨菜蒸牛肉】
清蒸（非常簡單好吃的一道家常菜）拌米飯吃絕配👍🏼用料🔴材料：牛肉、榨菜、薑絲、蔥花🔴調味料：花雕酒、鹽、蠔油、生抽、少許糖、生粉、少許油蒸系列之～【榨菜蒸牛肉】的做法1⃣️👉🏼牛肉切成條狀或片狀（你自己喜歡）👉🏼加入...
宿舍飲品系列（持續更新）
我現在身處大學，住在宿舍裏，但依舊想自制美好的事物給自己吃。這令自己安心快樂。同時，自制食物有利於身心健康，有時還可以分享。用料牛奶咖啡粉可可粉氣泡水果肉等等宿舍飲品系列（持續更新）的做法1.可可牛奶：20克牛奶粉+適...
粥品系列——香菇白菜粥
昨天的牛筋丸粥你吃了太多太多今天還是繼續吃粥好了方便快捷😄😄😄用料米1杯白菜3顆花菇3朵姜1片鹽1克油適量粥品系列——香菇白菜粥的做法米洗淨，泡半小時。。加入適量的水和姜煮沸。加入切碎的香菇。五分鐘後加入切...
蒸豆腐系列
記錄我的相關飲食用料豆腐塊蔬菜乾肉沫辣椒蒸豆腐系列的做法將蔬菜和肉沫炒一下。少鹽少油，用醬油蠔油代替碗裏鋪豆腐把炒好的肉沫蔬菜倒入豆腐上，蒸幾分鐘小貼士肉沫可換成蛋白質碎蔬菜要注意它的軟硬，出水狀況主食可以...
粉蒸系列
用料排骨500克粉蒸系列的做法大黃米提前加水泡幾個小時後每種肉類分別加入豆瓣、姜未、料酒、白糖、花椒粉拌勻一層一層碼好上籠蒸一個半小時左右...
蒸鍋系列
用料螃蟹8只蒸鍋系列的做法清蒸螃蟹清蒸蒜蓉元貝清蒸蒜蓉生蠔清蒸賴尿蝦清蒸羅氏蝦清蒸牛肉清蒸雞肉...
蒸菜系列—翠玉瓜蒸雞肉
夏天到了，實在是不想在廚房裏幹得熱火朝天，蒸菜最是可以偷懶了，食材準備好放進鍋裏蒸熟，中午回來一開鍋就可以吃。用料雞肉150克蔬菜粒50克料理an1瓶蓋鹽1小撮生抽1瓶蓋自制黃燈籠辣椒醬1小勺翠玉瓜1根蒸菜系列—翠玉瓜蒸...