小美燒滷肉飯
用料五花肉250克八角2個雞蛋3個冰糖20克老抽1勺洋蔥半個生抽2勺料酒2勺香菇5朵小美燒滷肉飯的做法用小美煮蛋模式煮熟雞蛋，或直接用鍋煮白煮蛋。煮完用水沖涼，剝殼。半個洋蔥切對開，用小美6秒5速切洋蔥。倒適量油蓋過洋...
小白滷肉飯
沒有在外面吃到過比自己做的更好吃的滷肉飯！嘻嘻～給需要的你們！其實不太正宗，但足夠好吃。用料五花肉500克洋蔥1個香菇10朵料酒3勺醬油1勺冰糖20克腐乳1塊生抽1勺香葉四五片鹽少許蠔油1勺雞蛋6個啤酒1罐瓶小白滷肉飯的做...
滷肉飯 小美版
用料五花肉500克生抽40克老抽15克冰糖20克炸紅蔥25克料酒15克水450克滷肉飯小美版的做法五花肉5分鐘/50℃/速度5清洗，清洗後，稍微冷凍一下後會很好切肉切成丁，放進主鍋10分鐘/V檔/速度反轉小勺爆香，可以把多餘的油煸出來！4...
紅燒滷肉飯
配菜可隨意添加，排骨，豬腳可用同樣的方法做用料五花肉紅洋蔥半個八角1個姜1片蒜1瓣生抽適量料酒適量老抽適量冰糖1個鹽適量桂皮1塊白胡椒粉適量雞精排骨雞蛋5個五香粉紅燒滷肉飯的做法排骨焯水備用，雞蛋水煮剝殼備用，洋蔥...
滷肉飯 小美版
過一陣孩子們就會點的飯用料五花肉（切小塊）500克洋蔥250克香菇10朵雞蛋隨意幾個老抽10克生抽45克料酒25克冰糖25克鹽5克水250克滷肉飯小美版的做法肉切小塊3個5洗淨備用香菇3秒速度5切碎，倒出洋蔥切塊放入主鍋3秒速度5切...
美味無敵的紅燒肉滷鵪鶉蛋（小美版）
用小美煮肉，口感真的太好了，即使這麼大塊的紅燒肉，只要火候溫度對了，肉質是鮮嫩多汁還不會肥膩，搭配一口一個的鵪鶉蛋，可以幹上一大碗白米飯哦。用料五花肉一條600克（切4釐米✖️4釐米的塊狀）鵪鶉蛋18～20個香葉1片蔥1根八角1個草...
臺式滷肉飯（小美)
用料五花肉（丁）500g洋蔥1個油30g冰糖15g-20g生抽40g老抽10g料酒20g水400g鹽5g臺式滷肉飯（小美)的做法五花肉切丁1個洋蔥一切四，放入主鍋，3秒速度4，切碎，用刮刀棒將鍋壁的洋蔥碎刮入底部，加入30g油，5分鐘/V擋/反轉速度1，爆香洋蔥...
黃豆滷肉飯（小美版）
還是月光盒子的視頻吸引了我，好吃到恨不得把盤子都舔乾淨用料五花肉120克洋蔥120克（半個）蒜瓣1瓣蔥2根生抽10克老抽5克蠔油5克糖10克白胡椒粉1小勺五香粉2小勺水400克大米（提前浸泡1小時）1杯黃豆（頭一晚浸泡）50克黃豆滷肉飯（...
臺式滷肉飯-小美版
自用，記錄美食老師的教程。用料五花肉500克香菇若干朵冰糖20克老抽10克生抽25克水500克料酒100克五香粉1勺胡椒粉1勺大蒜1顆油蔥酥30克臺式滷肉飯-小美版的做法鍋內加入擠幹水的香菇，去皮大蒜，速度5,3秒切碎。帶皮五花肉...
小美滷牛肉
用料牛腱550克蠔油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克鹽5克八角3個香葉2片花椒10粒姜3片蔥段4段桂皮5克幹辣椒2個水900克小美滷牛肉的做法買回的牛腱切成拳頭大的塊兒，浸泡兩小時入冷水鍋煮出血沫撈出後溫水沖洗一下，把...
小美滷羊肉
轉載用料羊肉克小美滷羊肉的做法羊肉1000克；料酒50克；生抽50克；老抽15克；冰糖10克；生薑5g；香葉兩片；桂皮一塊；花椒一把；橘子皮幹一片；八角一個；水200克；其他的你喜歡的香料調料隨意羊肉切大塊放網鍋，主鍋里加水沒過羊肉。設定5分鐘...
美味滷肉飯
紅燒肉應該是每個孩子最愛吃的了吧，以前總做大塊紅燒肉，後來給改成了小塊滷肉飯，搭配米飯滷蛋和青菜看起來色香味俱全，第二頓的肉還可以切土豆條進去燉，或者做成肉夾饃哦，孩子怎麼吃都吃不夠！用料雞蛋4個香葉2片姜5片生抽和...
滷牛肉、滷蛋（小美）
用料牛腱子600克姜25克花雕酒或料酒適量生抽60克老抽10克鹽1茶匙冰糖15克八角3個桂皮1塊香葉4片草果1個幹辣椒1個滷牛肉、滷蛋（小美）的做法生薑25克、八角3個、辣椒1個、桂皮1片、香葉4片、草果1個洗淨備用牛腱子泡去血...
滷肉飯（小美）
用料前腿肉300克生薑4片料酒少許生抽30克老抽10克水400克油蔥酥25克冰糖10克雞蛋4個料酒20克滷肉飯（小美）的做法將前腿300克切丁洗淨放入網盤，水末過食材，不要超過MAX線，加入少許料酒，5分鐘/50度/速度5焯水，用溫沖洗後備用將...
小美紅燒肉滷鵪鶉蛋
好好吃，小湯圓超喜歡，一口一個正好。用料鵪鶉蛋250克，20個五花肉一條450克，切3釐米乘3釐米油25克姜3片八角1個香葉1片冰糖40克生抽30克老抽15克蠔油10克料酒10克水400克小美紅燒肉滷鵪鶉蛋的做法放在小鍋裏燒10分鐘。冷水...
香菇滷肉飯（小美版）
用料香菇10朵夾花肉400克洋蔥半個老抽15克生抽20克料酒20克油30克糖15克鹽少許香菇滷肉飯（小美版）的做法香菇（喜歡的可以多加一點）提前2小時洗淨，泡水，水留着備用夾花肉用小美8分鐘/50℃/速度5焯水，瀝乾水，10秒速度4絞肉，3秒一...
香菇滷肉飯 小美版
用料五花肉250克梅肉250克幹香菇15朵冰糖40克八角3個生抽40克老抽20克料酒40克生薑3-4片飲用水100毫升香菇滷肉飯小美版的做法香菇提前用溫水泡發^_^利用小美稱重，五花肉和梅肉總量500克。之前做過全部五花肉的，小朋友...
小美 | 滷肉飯
用料五花肉500克小美|滷肉飯的做法111...
小郭滷肉飯
基本上今天中午我只在冰箱裏發現了黃瓜肉和蛋。。。。所以，小郭滷肉飯來一碗吧！用料五花肉一塊八角花椒香葉少許黃瓜一根雞蛋一顆蜂蜜兩勺小郭滷肉飯的做法鍋上紅油，小火溫度不需要太高，加入蔥薑蒜爆香。五花肉切小丁倒入...
小玖滷肉飯
一直超愛吃滷肉飯，某日饞到睡不着，翻來覆去地構思，綜治了自己最愛的獨特味道滷肉飯。用料五花肉500克紅洋蔥1個大蒜半隻姜適量米酒適量冰糖適量生抽適量老抽適量料酒適量腐乳一塊小玖滷肉飯的做法五花肉切小丁，用料酒、生...
滷肉叉燒飯
用料滷肉煎蛋米飯叉燒青菜叉燒汁滷肉叉燒飯的做法將滷肉叉燒斬成條，碼放在米飯上，青菜上鍋用油炒一下，適當放點鹽和味精，也碼在飯上，叉燒汁燒開後澆在叉燒和滷肉上，最後放上煎蛋即可...
小美版 臺式滷肉飯
滷肉飯、肉臊飯，這種其實也是蓋澆飯。閒時可以多做一點，冰箱冷藏。想偷懶的時候，只需要煮鍋米飯，燙顆青菜就可以開飯了。再勤快點還可以燒個蛋湯什麼的，當然配一杯小美的粉紅檸檬汁也是非常棒噠。用料五花肉350克雞蛋4個油...
小美滷肉飯
炒料、炒肉、燉肉用料紅蔥頭5個蒜碎3個油50克五花肉500克生抽30g老抽15g料酒10g酒釀米酒2大勺冰糖30克洋蔥1/4個花椒10粒八角1個桂皮1小塊香葉2片沙茶醬2勺水200克小美滷肉飯的做法煸炒洋蔥+蒜+油，5分鐘/varoma/反轉小...
小美滷肉
用料生抽50克老抽15克冰糖20克油蔥酥20克水500克肉500克小美滷肉的做法500克肉15分鐘溫度v小勺煸炒出油，倒入所有配料30分鐘v小勺...
紅燒肉滷鵪鶉蛋-小美鍋
最後因爲蛋上色不勻我倒出來在鍋裏又悶了20分鐘用料鵪鶉蛋250克五花肉450克姜3片生抽30克老抽15克香葉1片八角1個蠔油10克料酒10克糖40克油25克水400克紅燒肉滷鵪鶉蛋-小美鍋的做法煮熟鵪鶉蛋剝殼備用油、姜、八角、...