炒土豆絲正確做法，脆爽好吃不粘鍋，做法簡單
炒土豆絲看似簡單，也是需要很多小技巧，比如土豆絲要不要焯水，配料要怎麼搭配，炒的過程要注意什麼！今天就來把炒土豆絲教程詳細跟大家分享。用料土豆1個蒜1個小米辣1個泡椒3個黑胡椒粒2克炒土豆絲正確做法，脆爽好吃不粘鍋，做...
土豆絲炒肉肉
用料土豆2個瘦肉250克鹽適量雞精適量芡粉適量老抽適量豆瓣醬一小勺青椒一個土豆絲炒肉肉的做法土豆切絲，切好後一定要泡到水裏面，淘洗一兩次！青椒切絲一點點芡粉加一點水和老抽拌勻。加肉絲和豆瓣醬一勺，拌勻後在加點色拉...
辣椒炒肉絲土豆絲 肉絲炒辣椒土豆絲
土豆，家裏常備的菜，也非常好吃我表弟、表妹都特別愛吃土豆😆今天，來一份肉絲炒辣椒土豆絲~非常下飯，哈哈哈~【❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做些簡單的家常菜，主要用於記錄自己的下廚經驗，然後分享給需要的夥伴們🙏🙏🙏感謝大...
清炒土豆絲/酸辣土豆絲
我的愛～用料土豆2個幹辣椒3個大蒜1頭鹽、五香粉、醋適量香菜有最好沒有也可清炒土豆絲/酸辣土豆絲的做法土豆切絲過水手切的粗細都有，見笑了～洗掉澱粉後撈出控水乾辣椒切段、大蒜切碎熱鍋涼油（油可以稍微多一點）放幹辣椒段...
（正宗）青椒土豆絲
用料土豆2個青椒/紅椒各1個鹽適量味精適量（正宗）青椒土豆絲的做法將土豆（洋芋）去皮切絲，規格（0.2X0.2X8cm）將青紅椒切絲（大小略小於土豆絲）起鍋燒水，沸水下土豆絲和青紅椒絲斷生約（兩分鐘）後撈出，快速過冷水沖洗。起鍋燒油（少量）油溫...
日式土鍋米飯的正確做法/土鍋ご飯
食材與調料均是一人份，方便大家可以按照需要人數相乘即可使用。白米飯，是一餐料理的基礎。想要米飯做的好吃，要麼用這個世界上最好的米，要麼用世界上最好的鍋。土鍋，加熱過程緩慢，澱粉糊化過程更爲充分，使米飯的甜味得到發揮...
炒土豆絲
用料土豆1個辣椒1個鹽1小勺醬油2勺白醋1湯匙炒土豆絲的做法土豆去皮切絲，洗多幾次去澱粉，讓土豆絲口感爽脆，瀝乾水份辣椒切丁鍋熱下油，油熱下土豆絲，炒到土豆絲微軟透亮，下辣椒，鹽，醋，醬油，翻炒均勻就好了...
琢磨出的正確好吃的螺絲椒炒法
螺絲椒炒的軟點更好吃，但是單純用油無法將螺絲椒炒軟，反而在炒軟之前就會過於幹，或者燒掉.所以家常正確螺絲椒炒法是先用少量水微焯一下螺絲椒，再放油去炒，才能讓炒出的螺絲椒又有油口感又軟.用料螺絲椒適量琢磨出的正確好...
豬油年糕【會拉絲的正確吃法】
我覺得是世界上最好吃的年糕沒有之一！！！每年過年必吃！每天最幸福的事就是醒來聽到爸媽在煎豬油年糕的聲音，還有那股香味，完全不用人喊就可以屁顛屁顛起牀！一定要裹着蛋液煎有木有！外酥脆裏面柔軟的能拉絲！有玫瑰味和薄荷味！太清...
醋溜土豆絲 炒土豆絲 尖椒土豆絲 瑪捷斯
作爲一個東北妞兒特別喜歡吃土豆絲，醋溜土豆絲那絕對是第一下飯菜呀！But，手殘黨的我，切出來能有“手指頭”那麼粗一點都不誇張，關鍵是大小不一、粗細不均勻，還分分鐘擔心切到自己的“爪子”，那就太不划算了！純素菜都要帶“血...
小芹菜炒土豆絲
給外地的姑姑打電話.讓她一家人來過年.姑父說.伱姑姑這一年都不知道說了多少次.想吃伱炒的那個土豆絲！當初我們吃完飯收拾.盤子裏面什麼都沒有了.就剩一點點湯汁.姑姑還裝了一點米飯拌着給吃了！這個菜炒雞簡單.味道我給...
菠菜炒雞蛋正確做法
雖然一年四季都可以吃到菠菜，但是春天菠菜正當季，價格不貴又鮮嫩，而且菠菜的營養也很豐富哦。分享菠菜炒蛋的技巧用料菠菜1把雞蛋3個蒜2瓣鹽2克胡椒粉2克菠菜炒雞蛋正確做法的做法食材準備，菠菜，雞蛋將菠菜洗乾淨後，切成段...
咖喱土豆雞肉飯 教你如何正確使用咖喱粉
味好美香辛料中有一款是咖喱粉，很多小夥伴都表示不太會使用咖喱粉，那麼今天就教大家如何正確使用咖喱粉做咖喱飯🍛。咖喱飯🍛是一種特色風味美食，肉類食材有雞肉、牛肉、豬肉等，蔬菜類食材有土豆🥔、胡蘿蔔🥕、洋蔥、蘋果...
確認過眼神，是我姐炒不出來的味道，非酸辣土豆絲
：不夠吃啊小妹，明天再炒一點，這我炒不出來：哦。用料土豆3個（正常女生三分之一大一個）肉幾片蔥大蔥切幾片蒜兩瓣油正常炒菜量，薄薄一鍋底（莫怕，以下都是調料克）鹽一兩克糖兩克生抽六七滴香油少許雞精少許確認過眼神，是我姐炒不出...
土豆炒肉絲（熗炒土豆肉絲）
家裏冰箱還有一些冰凍的肉類，本來想把同事送的罈子肉拿出來解凍炒蒜苗，結果翻出來可能是上個月買的豬肉。家裏還有一些快枯萎的蔬菜，趕緊炒個土豆肉絲。用料豬肉50-70克土豆2個小尖椒適量蒜苗2根大蒜3瓣老薑1塊花椒適量...
清炒土豆絲
轉自微信公衆號：上班族的便當原文及菜譜視頻連結：_4-WLS74B9iI5w用料土豆2個幹辣椒2個大蒜蔥醋鹽清炒土豆絲的做法土豆去皮後先把底部切平方便切片，像這樣切成較薄的片改刀切絲把切好的土豆絲放入清水中洗去澱粉多洗幾遍...
花甲粉絲的正確吃法
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏，就不單獨寫出來了用料蒜1瓣花甲粉絲的正確吃法的做法食材清洗其實這是個萬能做法，按照我的調料比例和順序來，你可以用它做蝦、雞肉，隨便煮點蔬菜下點麪條，那都是神仙味道[淚]比外面的好...
廚師長教你：“如何正確切土豆絲”，家庭必備的硬核小技巧
廚師長教你：“如何正確切土豆絲”，家庭必備的硬核小技巧用料土豆廚師長教你：“如何正確切土豆絲”，家庭必備的硬核小技巧的做法切土豆絲首先我們需要一把非常薄的片刀在現實中有很多朋友在第一步拿刀非常不規範比如像這樣...
清炒豆芽正確做法，清脆又爽口
炒豆芽看似簡單，但是怎麼炒豆芽清脆爽口還步出水呢？來看看我分享炒豆芽小技巧。用料豆芽250g香蔥1根蒜瓣2瓣小米辣1個清炒豆芽正確做法，清脆又爽口的做法我們先準備一下配料，小米辣切細丁，蒜瓣切碎，蔥切段備用。將豆芽清洗...
咖喱土豆雞--低脂模式開啟的正確方式
金黃的土豆，濃郁的咖喱香，鮮嫩的雞肉……用料雞胸肉一塊生薑適量生抽適量蛋清半個鹽適量胡蘿蔔一個土豆一個咖喱適量洋蔥一個食用油適量老抽適量蔥適量料酒適量咖喱土豆雞--低脂模式開啟的正確方式的做法不是光我一個人...
炒土豆絲
用料土豆兩個大蒜好幾瓣兒鹽根據個人口味生抽適量醋少許炒土豆絲的做法土豆削皮切絲（泡水）蒜切片或者沫。我這加了點肉（喜歡吃肉的可加一點）。熱鍋熱油，下蒜片爆香，在下泡過水的土豆絲，大火翻炒，加醬油（我用味極鮮）+醋+適當的鹽...
海蠣豆腐湯正確做法
用料牡蠣250克豆腐1塊姜2片鹽2克生抽2勺香蔥1根香菜1根胡椒粉2克地瓜粉2把海蠣豆腐湯正確做法的做法食材準備，海蠣，豆腐，香蔥，香菜，紅蔥頭，地瓜粉將紅蔥頭切碎，薑片切絲，香菜香蔥切末豆腐切塊後，用開水焯燙一下，去除豆腥味海蠣...
豆渣的正確開啟方式
用料豆渣豆渣的正確開啟方式的做法一句話：和別的豆摻在一起做成豆沙餡。我圖上那個是紅豆綠豆，混合打豆漿剩下的豆渣做出來的，大概1:1:1，完美利用了全部的豆渣。還有的人是做成黃豆粉我覺得也不錯。...
辣椒炒肉的正確燒法
用料青椒4個五花肉克蒜姜豆豉辣椒炒肉的正確燒法的做法準備螺絲椒，我用了普通青椒，切滾刀塊，切稍微小點。蒜末，薑片、還有老乾媽豆豉醬豬肉切肉片，選前夾肉最好，有肥有瘦加入鹽、胡椒粉、生抽、蛋清、少許玉米澱粉，攪拌均勻，...
魚香肉絲 的正確做法
魚香肉絲，香辣酸甜，爽滑開胃，主要是做法超簡單！關注公衆號:貓太森林回覆菜名獲取更多教程（如：土豆）用料瘦肉適量木耳適量胡蘿蔔適量豆瓣醬1勺青椒2個白糖適量醋適量醬油1勺料酒適量澱粉適量鹽適量蔥末適量薑絲適量蒜適量魚香...