青椒爆炒墨魚仔 食譜坊 菜譜 1.67W 大中小設定文字大小 用料 墨魚 一斤 青椒 適量 蒜 瓣 姜 片 料酒 勺 鹽 克 糖 適量 蠔油 適量 青椒爆炒墨魚仔的做法 將墨魚仔洗淨,用麪粉搓一下 燒一鍋開水,倒入料酒,將墨魚綽水,十秒就可以撈起。 鍋裏倒油,油辣後,放入姜蒜,倒入綽好的墨魚片,肉質變白,加鹽,加糖,加青椒,起鍋時加蠔油。動作要快,時間要短,出鍋。 完成 TAG標籤:青椒爆炒墨魚仔 爆炒 墨魚 好吃 青椒 #