花生醬烤肋排
天冷了，做點下酒菜，都是家裏有的料！簡單，無敵的美味！用料豬肋排兩大條醃製:白蘭地10ml海鹽10克番茄醬20克蘋果果醬(任何果醬)20克蒜粉五香粉檸檬汁2㎎刷料:花生醬一大勺蜂蜜一大勺開水醬油一小勺橄欖油一大勺錫紙花生醬烤...
醬烤豬肋排
好吃得掉眉毛！用料肋排1000克醬烤豬肋排的做法烤肉醬用了這位廚友的配方，很香！減了5g糖，紅酒沒有，用的客家娘酒。（一發就要裁減只能橫過來了。。）我按一半的份量做的，足夠烤一次肋排還能剩下一點。肋排洗乾淨，撕掉筋膜。燒烤醬...
香烤肋排
每個深秋，愛的人總會給你一個愛的擁抱，把暖意帶給愛的你，而我的愛早已放入這香烤肋排中……，帶給你心中的溫暖用料肋排500克胡蘿蔔2根土豆1個洋蔥1個大蒜3瓣黑胡椒醬2勺料酒1勺羅勒少許香烤肋排的做法把所有調料調在一起，...
杏醬烤肋排
用料排骨500g洋蔥中等大小一個料酒1大勺生抽1大勺杏子果醬（可以用草莓果醬或者藍莓果醬代替）1大勺生薑3-5片白胡椒粉一撮蔥一整根橄欖油適量五香粉可選白芝麻適量杏醬烤肋排的做法排骨洗淨，冷水侵泡30分鐘排骨淋幹水分，放...
生烤肋排
用料豬肋排500g醃料鹽一勺生抽一大勺老抽一大勺蠔油一大勺料酒一大勺五香粉一小勺黑胡椒粉一小勺辣椒粉少許可不放蜂蜜二勺蘋果半個洋蔥半個姜3-5片大蒜瓣8-10粒生烤肋排的做法把排骨放入冷水中浸泡一小時中途換水一...
生烤羊排孜然羊肋排
看了幾個帖子，總有人在噴，說是水煮過再烤是黑心廚子才幹的事兒，於是逼上梁山生烤，家裏有的調料隨意放了一些，所幸效果不錯，味道好，外焦裏嫩，遭到家人一致表揚。羊肉品質好的適合生烤，羊肉比較老或者羶味重的，適合先用調料去腥煮...
香烤肋排
超級好吃的香烤肋排1.蒜香排骨2.蜜汁叉燒排骨用料肋排250g，4根生抽25ml蠔油25ml蒜香粉兩勺孜然粉少許花生油少許肋排250g，4根蜜汁叉燒汁80ml香烤肋排的做法1.蒜香排骨230度，烤30分鐘，10分鐘反面，每次反面都放蒜香粉，最後5分...
烤肋排
用料肋排350克大蒜2瓣烤肉醬2勺黑胡椒1勺蜂蜜1勺烤肋排的做法排骨多浸泡幾次去血水洗淨用廚房紙幹表面水分用烤肉醬一勺黑胡椒醃製最後刷上麻油放入密實袋放入冰箱4-24小時烤箱預熱200度用錫紙折一個四周包圍的盒子排...
醬肋排
方便製作用料肋排肋排500500克鹽3克蜂蜜或油適量豆瓣醬30克甜麪醬30克熟白芝麻少許醬肋排的做法圖上說得很明白了小貼士別的烤箱也可以...
生酮低碳@烤牛肋排
不要看封面很小一盤，重量有250g，熱量500多卡了，但是作爲嚴格生酮來說非常友好用料牛肋排250g胡椒適量海鹽適量橄欖油適量生酮低碳@烤牛肋排的做法所有材料混合在一起，然後醃製一晚，第二天拿出來直接220度，烤30分鐘，出來是焦...
烤豬肋排
真正的骨肉分離！肉質鮮嫩！用料肋排5-7根八角一個香葉兩片蔥一把姜一小塊黑胡椒粉適量醬油一勺（醬油，蠔油總量約是肋排的15-20%）蠔油一勺（醬油，蠔油總量約是肋排的15-20%）蜂蜜適量烤豬肋排的做法這步忘記拍照了囧……肋排整塊...
烤箱版美式醬烤豬肋排
美式燒烤（家庭做法）要點解析，包學包會用料燒烤肉類步驟1解釋燒烤調料步驟2解釋燒烤醬料步驟5解釋煙燻材料可省略！！操作技術很重要！！烤箱版美式醬烤豬肋排的做法首先我們需要豬肋排一條，美式燒烤根據當地口味不同有各種肉的做...
祕製醬烤肋排（排骨）
分享一下自己一直用的烤肋排方子，材料可能並不簡單，但味道真的很好。整體醃漬時間長，烘烤時間也比較長。有時間的話倒是可以試試看哦。小勺就是調味料罐子的勺，大勺是家裏的調羹，是小勺體積的3倍。參考一下好吃的肉類永遠...
烤牛肋排
這道菜簡單易上手特別適合新手和小白醬料也可以隨意搭配非常適合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄醬3勺耗油2勺韓式辣醬或蒜蓉辣椒適量醬油1勺糖50克鹽50克孜然適量蒜3瓣洋蔥半個西葫蘆半個胡蘿蔔1根西芹1根烤牛肋...
生烤牛肋排
連日陰雨天需要烤肉增加些生機！用料牛肋排一條醃製:蔥兩段蒜4瓣鹽+黑胡椒5克+適量黑胡椒醬或酸辣醬60剋薄荷醬20克番茄沙司10克鹽5克糖10克橄欖油10克生烤牛肋排的做法牛肋排清洗乾淨，擦乾水分。將除鹽，糖，橄欖油外的食材...
醬烤小肋排
新鮮小肋骨排，帶些脆骨會更加，切小塊，易熟、也得吃。用料肋排500g蔥薑蒜辣椒麪一小勺孜然粒兒一小勺蠔油一大勺黃豆醬二大勺老抽適量料酒一大勺鹽適量雞粉一小勺黑胡椒粉適量麻油一大勺蜂蜜適量椒鹽適量芝麻適量醬烤小肋...
烤肋排骨
一整塊肋排買回來，最好的做法就是用來烤啦，烤好後的整塊，自己可以手捏着骨頭撕開排骨，噴香鮮嫩的骨肉吱吱冒油的狀態，看了實在讓人猛咽口水啊。可惜我沒跟斬肉師傅說清楚，一眨眼就成這麼小塊小塊的了，不過形狀差點，味道絲毫不...
醬汁肋排
用料肋排克料酒勺醬油勺醬汁肋排的做法肋排焯水，瀝乾甜麪醬（我用了豆瓣醬代替、沒有甜麪醬），生抽一大勺，料酒兩大勺，蜂蜜兩小勺，醋、鹽、蒜末少許，薑片，調成醬汁。把醬汁淋在排骨上，醃製1.5小時！（我用的是碗，所以每隔20分鐘攪拌、...
果醬肋排
今天爺爺做了，色香味俱佳的果醬肋排。用料豬肋骨海天生抽鮮辣粉食用油料酒王什錦果醬番茄沙司水晶冰糖生薑粉大蒜粉香蔥粉果醬肋排的做法豬肋排洗淨切段淹入清水一小時出淨血水撈起加入調料同樣再醃一小時熱鍋熱油炸熟...
烤嫩肋排
還沒有倒過來時差的我啊，忍不住冒個泡，到手了一本燒烤聖經，感覺整個書都可以吃掉，看上去就很好吃，很專業的樣子，昨天突然就想做裏面的烤嫩肋排，匆匆衝下樓，去買了肋排回來，晚上做好的時候，簡直驚豔，好美味啊……，所以來這裏分享一...
肋排、蓮藕、花生湯
入秋以後有這一碗足矣！用料藕1節花生10克排骨250克姜2片鹽按自己口味克蔥若干根肋排、蓮藕、花生湯的做法我喜歡用肋排燒湯，肋排買回來先用清水加少許黃酒淨泡，30-45分鐘，之後洗淨，焯水（放蔥、姜、料酒）燒開後撈出，換清水放入...
醬香烤肋排
用料肋排500克醃製調料料酒蓋過肋排糖適量生抽勺適量椒鹽少許克蒜泥少許刷醬蒜泥1頭生抽1勺耗油1勺糖半勺配菜西蘭花1朵白芝麻少許克醬香烤肋排的做法肋排洗好，醃製一晚上碼進烤盤蓋上錫紙，蓋嚴實，進烤箱，180度1小時準備...
醬香肋排
食堂的醬香骨太好吃，不外賣，原創一個用料肋排2根大蒜3瓣蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺糖1克黑胡椒粉1勺洋蔥1個醬香肋排的做法肋排在水裏泡出血水洗淨！加入生抽，黑胡椒，大蒜粒，蜂蜜醃製！時間儘量長一點，比如前一晚！想吃的時候拿出一根...
烤箱烤肋排
需要醃一晚烤半天。有時間再嘗試吧。用料豬肋排2斤左右=醃料=燒烤醬適量洋蔥半個料酒適量黑胡椒適量五香粉花椒粉適量=烤料=孜然粉1勺五香粉1小勺各類辣椒粉隨意鹽適量糖（brownsuger最好）適量烤箱烤肋排的做法冷藏醃製2...
醬烤肋排
醬汁濃郁的烤肋排微博：一把橙小刀用料肋排350g蒜5瓣醬烤肋排的做法350g肋排洗乾淨擦乾水放保鮮袋裏，往裏加拍碎的5瓣蒜、1勺醬油、1勺半蠔油、小半勺糖、1勺澱粉、適量迷迭香和黑胡椒，密封好按揉均勻，放冰箱冷藏至少4小時...