香辣大魚頭
我喜歡吃魚，重口味，但是怕被魚刺扎所以魚頭是最好的選擇這道菜的重點在於、鹹，鮮，辣各種配料放一起就是重口味了！用料魚頭1個大蒜8瓣姜5片豆瓣醬2勺小蔥4根鹽少許糖少許料酒2勺白酒1小勺朝天椒10個尖辣椒10個大蔥三段味極...
酸辣大頭菜
一個人的晚餐用料大頭菜半個蒜3半姜2片幹辣椒4-5個油適量料酒適量一品先適量醋適量味精半小勺鹽半小勺酸辣大頭菜的做法1、材料準備2、鍋里加適量油，燒紅後把切好的姜蒜幹辣椒放入鍋中翻炒，然後加入大頭菜，將料酒，一品鮮，...
香辣大頭魚尾(各種魚都適用噢)
很好吃，超好吃。不說了。嗯中間去收個快遞，中間沒拍所以體諒～～～簡單快手用料大頭魚尾適量生薑適量朝天椒(什麼辣椒都ok)適量食鹽適量雞精適量蠔油適量豆豉(有無沒事，有更好)適量醬油適量油適量香辣大頭魚尾(各種魚都適用噢)...
大頭魚
超市買的水庫魚用料油克蔥薑蒜片辣椒八角花椒魚大頭魚的做法熱鍋熱油加姜炸香取出很熱的那種轉小火放入魚頭煎一會反面再煎一會之後金黃色最好加入花椒蔥白蒜頭辣椒端八角出香味以後加入醬油生抽醋熬香加水開了加糖鹽...
香辣大頭蝦
用料蝦350g火鍋底料1小塊蔥薑蒜適量香辣大頭蝦的做法蔥薑蒜切好備用寬油，燒熱後放入大頭蝦，把兩面煎到金黃放入蔥薑蒜。火鍋底料，再加一勺生抽，半勺白糖和耗油，翻炒入味即可簡單美味的香辣大頭蝦就好了小貼士油要多...
麻辣大頭菜
大頭菜是我們餐桌不可少的開胃菜，麻辣味十足，用味好美青花椒椒鹽味道巴適。這纔是用海鮮都不換的美味。用料大頭菜6個辣椒粉2勺青花椒椒鹽5克鹽15克糖30克十三香1勺白酒100克麻辣大頭菜的做法曬十五天的大頭菜洗乾淨對...
炸大頭魚
用料麪粉克鹽克糖醬油酒魚身油炸大頭魚的做法取魚身，切塊，糖、鹽、酒、醬油、麪粉醃製半小時以上，煮油油溫八成（快沸時），一塊一塊夾入魚塊。大火。這一批炸至金黃夾出（約2分鐘），再下一批入鍋炸（鍋大可都夾進去）。全部炸好後用猛...
辣椒大頭菜
大頭菜是用鹽醃過的鹹菜，很鹹，用來炒菜特別下飯，配粥也是一流的！加了一點辣椒炒，更是惹味，一頓就掃光了哦，呵呵！因爲泡過水，所以沒那麼鹹了，吃得也更健康些！用料大頭菜紅辣椒蔥豬油鹽糖蒜辣椒大頭菜的做法大頭菜先切成片泡水，洗掉...
🐟剁椒魚頭🐟剁椒蒸魚頭🐟香辣魚頭🐟家庭版🐟
記錄生活🐟🐟🐟🐟🐟🌸唯有愛👄與美食不可辜負🌹😁微信號caiyanting-888888用料魚頭2個蒸魚豉油適量糖適量鹽適量蠔油1勺蒜適量姜適量蔥適量辣椒適量泡椒適量小米辣適量料酒2勺胡椒粉適量🐟剁椒魚頭🐟剁椒蒸魚頭🐟香辣...
香辣酥香的黃花魚罐頭
用料黃花魚3斤料酒2勺蔥段適量姜適量油適量番茄醬適量蒜5－6瓣糖適量生抽4勺醋2勺糖一勺（喜歡甜的可以多加點）鹽4－5克蔥1根清水適量幹辣椒8－9個十三香1勺花椒一小把大料1個香辣酥香的黃花魚罐頭的做法這一步忘拍照片了把小...
香辣大頭菜
美味可口，吃了還想吃，下飯菜用料新鮮大頭菜適量大蒜適量姜適量花椒麪適量辣椒麪適量雞精適量糖適量酒適量香辣大頭菜的做法大頭菜切塊，調料按照口味來調製即可...
麻辣大頭蝦
用料蝦6只蔥段適量鹽適量洋蔥適量普通辣椒湖南辣椒小米紅辣椒薑末片蒜末郫縣豆瓣醬麻辣大頭蝦的做法新鮮活蝦剪掉鉗子刺腿，處理一下，洗乾淨。配料先把蝦炸成紅色，撈出然後，依次放入配料，爆炒放蝦，放鹽，乘出小貼士蝦不以烹飪...
國宴大師老飯骨的香辣魚頭泡飯
看老飯骨視頻複製根據家裏有的大概搞了次。白糖陳醋一定要加才能起粘稠。辣椒很多豆瓣醬很多也足以壓制住白糖味別怕太甜。就適合拌飯。我感覺湯汁可以再多點水用料魚頭2個蔥根薑片蒜一頭半料酒花椒鹽豆瓣醬3勺柱侯醬...
香煎大頭魚
大頭魚好吃又不貴，魚肉花了5.6菜心花了2.2一餐下來還不到十塊用料食材:大頭魚用量:300克香煎大頭魚的做法今天忘記拍魚醃製的過程，這是已經開始煎了來吃小貼士大頭魚一段，買回來要處理乾淨，魚的腹部有黑色的東西，要處理幹...
香辣魚頭火鍋
用料魚頭12個姜20片大蒜5瓣大蔥半根青線椒4個紅線椒4個野山椒10左右泡辣椒10個左右花椒若干豆瓣醬2勺油潑辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫蘇若干片香辣魚頭火鍋的做法準備魚頭我是在團購買的魚嘴巴，小小的，很便宜，6元兩斤魚頭...
超快手🔥油淋香煎麻辣大頭魚塊🐠
很香，考慮小孩吃，麻和辣放得不多，權當調味用料魚一條調和油，鹽，胡椒粉少許幹辣椒三個薑片三片燒烤辣椒粉少量超快手🔥油淋香煎麻辣大頭魚塊🐠的做法魚切塊，調料全部放入，全身按摩油五成熱，入鍋翻面，兩面金黃後再煎一會兒📍因爲...
香辣魚頭
用料1.魚頭1個2.五花肉或者排骨或者豬皮3.輔料：黃豆芽少許克調料：豆瓣醬一勺，料酒，白糖，蔥段，薑片，蒜瓣花椒粒，鹽，醬油少許香辣魚頭的做法國內入油，先將2炒好變色然後加入豆瓣醬炒香，接着放入洗好擦乾水分的魚頭，兩面煎變色即可然...
辣炒大頭蝦
用料蔥半根切小段糖一勺姜三片切成次料酒適量花椒20-30粒白酒一勺（可有可無）鹽適量雞精適量油比平時炒菜多一半乾辣椒碎也可以幹辣椒切碎我是圖方便直接材料鋪買的最辣的幹辣椒碎片生抽適量辣炒大頭蝦的做法蝦子洗乾淨...
香辣烤魚頭
用料魚頭1個花生苗500克海帶絲200克豆腐皮2張白蘑菇300克烤魚料1包香辣烤魚頭的做法準備深烤盤一個盤內加入花生苗、海帶、蘑菇加醃製好的魚頭、豆腐皮加入烤魚料蓋上錫紙，放入烤箱上下火230度烤1小時即可出鍋咯...
辣炒大頭菜
這是老爸教我的快手菜方法，郫縣豆瓣醬放進去特別提味，而且下飯～用料大頭菜1個大蒜2瓣花椒油或者花生油加花椒爆香適量耗油適量白砂糖1茶匙郫縣豆瓣醬1勺醋根據口味添加，不要太多辣炒大頭菜的做法食材準備，大頭菜一個，大蒜兩...
大連特色辣椒燉胖頭魚
此胖頭魚非那種淡水胖頭魚，而是海胖頭，價格不貴，大連人就是這麼個叫法，有的地區則叫做海鮎魚，百度一下，海鮎魚確實也叫做胖頭魚。做法還是用大醬燜，搭配尖椒，味道超級鮮嫩，是大連地區一道人人都愛的特色菜。鮎魚、小黃花等小海...
香燜大魚頭
用料魚頭7.5斤重1個芫茜，紫蘇，蔥，青紅辣椒🌶️農家腐竹，豆炸豆腐香燜大魚頭的做法無水燜魚頭成品成品祕製醬料...
香辣（椒鹽）大頭蝦
以下是兩種做法，辣和不辣用料大頭蝦8只蔥3根姜2片料酒1勺椒鹽3克糖2克豆瓣醬1勺蠔油1勺大蒜8瓣小米椒3個香辣（椒鹽）大頭蝦的做法大頭蝦洗淨開背去蝦線，瀝乾配料做備好，這個是一種做法的量鍋下油比平常炒菜量多點，油熱後放入...
辣辣魚頭湯
用料魚頭個1豆腐塊1薑片8蔥根3鹽克隨口味小米椒6只胡椒粉適量辣辣魚頭湯的做法所有食材洗乾淨鍋熱油下薑片中火煎魚頭至金黃色豆腐切塊下鍋小煎至外皮微黃煎完魚頭和豆腐後倒3碗半水下鍋放入小米椒大火轉中火大約10分...
香辣魚頭煲
香辣魚頭煲這是一份爛尾的菜譜，當時沒來得及寫完。最近因爲重新做蛋糕，又回到了下廚房，翻看之前的記錄發現居然這個菜譜爛尾了……實在抱歉對於收藏過的朋友們。今天先補齊文字，過改天專門再做一遍這道菜。把圖片也補齊。...