香酥米粉餅
小寶寶的咀嚼能力發育非常快，一轉眼就會從吃米糊等流狀食物的階段過渡到固體食物的階段。那麼，面對米粉屯多了的情況該怎麼辦？今天分享一道簡單快手的米粉餅做法，不需要加雞蛋或麪粉，簡單的食材搭配，做出來的成品卻也香酥可...
米粉黃油酥餅
好好吃的餅乾用料米粉135黃油237糖90雞蛋50米粉黃油酥餅的做法把所有材料混合均勻烤30分...
寶寶奶香米粉餅乾——消滅嬰兒米粉利器
之前給寶寶囤了超多米粉，可是8個月以後就不吃了。沒開封的罐裝送人。盒裝分袋的留着備需，半年過去了，一盒米粉就吃了兩袋，真愁人！！！於是試着烤成餅乾，竟然還不錯！口感酥酥的，脆脆的！但不是溶豆那種入口即化，也不是麪粉那種細細的...
香酥米餅
家有隔夜飯怎麼辦？棄之可惜，食之哈喉於是想到做成米餅當零食吃也可以哈哈用料米飯碗雞蛋個油克鹽克胡椒粉香酥米餅的做法雞蛋打散混勻至飯中，加胡椒粉和鹽也可再加菜丁一定米飯放在袋上，扭緊上方後按壓緊實(一定緊實！)出來...
植物油版老婆餅～香、酥（消耗糯米粉）
老婆餅是本人最喜歡的中式糕點之一、特別是糯米餡的老婆餅～QQ的口感夾雜着芝麻的香氣…由於家裏的老人比較喜歡火大些的、酥些的…所以這次適當加長了烘烤時間、成品口感非常酥～此配方建議量爲12個（圖片爲雙倍量）用料水油...
香酥豆渣玉米餅～～電餅鐺版
早晨做豆漿經常會剩下豆渣的，千萬別丟掉哦，用它和玉米麪，可以做出非常美味的豆渣玉米餅，無論配肉食還是湯類，都是很搭的，作爲粗糧類主食也是非常的健康！用料豆渣做一次豆漿所剩玉米麪2杯(電飯鍋量大米的量杯)小蘇打2.5g量勺，1...
【香酥肉餅】
香酥肉餅祕訣全在這裏，全程小技巧，肉餡不柴不硬，餅皮香酥柔軟用料麪粉300克鹽3克溫水170克肉餡兒適量生抽適量鹽適量蔥花適量胡椒粉適量【香酥肉餅】的做法先來和麪，麪粉300克、鹽3克、溫水170毫升，上手揉麪，這個麪糰兒是偏...
三文魚酥米粉蔬菜餅
十個月寶寶非常愛吃，軟糯甜香用料笨雞蛋1個（我家寶蛋清不過敏）胡蘿蔔一小塊（蒸熟）山藥一小塊（蒸熟）小白菜一點（水炒一下剁碎）七勺米粉（亨氏）三文魚酥適量（初哆咪）三文魚酥米粉蔬菜餅的做法材料弄碎攪拌一起，平底鍋刷油，兩面煎致金黃...
米粉版香蕉鬆餅～消耗米粉第一彈
去年618一衝動囤了好多米粉，有嬰尚，嘉寶，亨氏，但是想想今天剛好11個月，吃米粉吃的次數少了，於是我就各種琢磨改良消耗米粉的方法，鬆餅只是其中一種，同樣被過剩的米粉困惑的媽媽和我一起動手做這道很香甜的鬆餅吧用料米粉25克...
香酥玉米餅
老爸的保留選單，我說這是憶苦思甜飯，每隔一段時間就分外想念啊，現在是老媽的專利了，每次做，我都站在鍋邊等着，老媽就笑我。吃慣了大魚大肉，偶爾來一次，還不錯哦😊大家一起試試吧用料玉米麪蔥花核桃仁鹽色拉油香酥玉米餅的做法...
酥脆香甜的小米粉餅乾
我是一個重度烘培愛好者，只要一有時間，就會研究不同種類的點心，常常邀請一幫好友共同品味。堅持N多年，從最初的機械烤箱（20L、30L、40L）到後來的智能考箱（方太60L嵌入式）都用遍了，但總覺得還缺少一點什麼。每當逢年過節，親朋好...
消耗糯米粉，香酥糯米糕
簡單、快捷、軟糯香脆，非常好吃。用料1.雞蛋1個2.檸檬汁5滴3.純牛奶135毫升4.食用油30克5.白砂糖30克6.泡打粉3克7.三象糯米粉150克消耗糯米粉，香酥糯米糕的做法1-6材料依次加入，攪拌均勻篩入糯米粉攪拌至無顆粒倒入8寸...
黃油米粉酥
在家宅着沒事，想着把寶寶米粉消耗掉，於是搗騰了這個米粉酥，記錄一下怕自己忘記😂用料黃油100克細砂糖30克嬰兒米粉100克黃油米粉酥的做法黃油軟化加糖打發預熱烤箱，180度倒入米粉揉起來，由於只有米粉和黃油，特別幹，基本不成...
香蕉米粉小餅乾～消耗米粉第三彈
這兩天香蕉買多了，感覺和香蕉槓上了。米粉版的小餅乾有點粗糧的感覺，表面沒有用麪粉做出來的那麼細膩，屬於不硬不酥的狀態，加上我今天腦子短路把蛋清扔冰箱裏忘了拿出來一打成碎渣渣了打發的不好，這個圖以後會補上，最近想想...
大米粉 十 雞蛋 十 牛奶 這樣做餅是外皮酥脆 內裏暄軟 相當好吃 大米粉 奶香 雞蛋發麪餅
加入了大米粉，它的外皮是酥脆的硬嘎巴，有點兒像鍋巴的口感，每咬一口嘎吱嘎吱，外邊酥脆內裏暄軟雙重感受，真的是太好吃了！紅豆沙餡用料大米粉140克中筋麪粉160克酵母2.5克雞蛋2個牛奶（冬天溫牛奶）70克白糖20克花生油10克紅豆沙...
超級酥的奶香米餅乾-消耗嬰兒米粉
黃油奶粉共同貢獻奶香味米粉的米香也很濃黃油讓它們酥得不得了~嬰兒米粉，嘗過的人都知道，沒什麼味道，其實並不好吃。雖然味道平淡，米粉的質地卻很奇妙，有一種咔嚓咔嚓的口感，用來做餅乾基底是很不錯的，和麪粉做的餅乾比，更酥，...
炒米餅（陽江粉酥）
炒米餅在廣東陽江很流傳的小吃，也不知道這個歷史有多久，反正能記錄下來的都可以成爲歷史的歷史！記得小時候跟着奶奶每逢過年過節都會做各種糕點，過年做炒米餅（陽江人說粉酥）是最開心的可以一邊烤炭火一邊吃米餅！暖爐上放着一...
小米粉桃酥
用料新良小米粉200g豬油90g糖90g小蘇打1.5g泡打粉3g雞蛋1個黑芝麻少許小米粉桃酥的做法先來個材料全家照將豬油、打散的雞蛋和糖混合均勻（此處要留一點點蛋液，最後要刷表面用）將小米粉、小蘇打，泡打粉混合均勻（不要問我圖...
酥炒米粉
用料細米粉魷魚蝦仁菜花蔥姜肉絲西芹鹽蝦油糖老酒紅蘿蔔酥炒米粉的做法先將水燒開放入細米粉燒開2-3分鐘撈出瀝乾水備用菜花切段，紅蘿蔔切絲，西芹切絲，蔥切段，魷魚切條（用開水燙一下），蝦仁開背去黑線（用開水燙一下），這樣會變成...
玉米粉桃酥
媽媽給我照顧了很久的寶寶，要回老家了，準備一些桃酥給她帶着。自己做的最健康。用料鹽1克泡打粉3克雞蛋1個花生油150克玉米粉100克普通麪粉200克糖100克熟核桃仁適量熟黑芝麻適量玉米粉桃酥的做法麪粉，玉米粉，泡打粉，混合...
小米酥餅
小米作爲粗糧，比起普通大米，無論是米香味，還是營養價值，都要勝出一截。再加上黏糯綿軟的口感和黃澄澄的色澤，做起美食來無論是口感還是賣相，更是讓人喜愛有加。今天分享一道用小米粥來烘焙的美味餅乾。香酥的口感加上小米特...
蒸制超級香酥的粘米粉花生餅（僞客家特產竹筒餅）
這是一道不夠嚴謹的菜譜，下次再做的話再上詳細的圖。用料粘米粉適量花生碎適量花生油適量白糖適量蒸制超級香酥的粘米粉花生餅（僞客家特產竹筒餅）的做法烤熟或者炒熟的花生，碾碎，花生記得先去衣再開始碾，我就是忘記了，最後還...
蒜蓉酥香牛肉丸米粉
女兒今年馬上7週歲了，從去年10月份到今天1月17日的身高變化113cm-115.5cm，體重變化18kg-19.7kg。三餐都不挑食，不愛吃零食，唯一缺點是咀嚼太慢，每頓要吃夠營養的話，一頓飯吃完要40-60分鐘。今天解鎖的這道蒜蓉酥香牛肉丸米...
香煎玉米餅（糯米粉）
用料玉米1條糯米粉75克粘米粉50克水105克白砂糖20克油6克香煎玉米餅（糯米粉）的做法準備一條甜玉米，洗乾淨把玉米剝下來或者切下來先剝幾列，然後就可以快速的把剩下的玉米剝下來啦把剝好的玉米放大碗裏把糯米粉＋粘米粉＋白砂...
米粉黃油酥餅（中筋麪粉版）
最經典的黃油酥餅，加了粘米粉，變得清爽不膩。刷幾盤都不會煩的方子，你值得擁有~本方最新更改調整，請盡情長草~粘米粉就是大米粉，做蘿蔔糕用的那種。國外的人請認準“riceflour”字樣。（注意不是“sweetriceflour”，完全不是...