絲滑米粉
用料米粉適量豬肉適量鹽，味精適量絲滑米粉的做法電飯鍋水沸下米粉起湯底，可參照濃香麪條🍜湯底做法放入醃好的豬肉水沸後下入米粉直接放入湯底爽滑勁道剩餘的米粉可撈出浸入涼水，方便後面起牀的人吃小貼士粉不過涼水很絲...
蝦米粉絲
用料蝦米一把蔥兩根粉絲2把包菜少量蝦米粉絲的做法蒸蝦米：加水莫過蝦米，上面放三片姜，大火十分鐘，中火25分鐘，注意蒸鍋水別幹了包菜切絲，拍好蒜米，薑絲熱鍋下油，炒熟包菜，加點陳醋，醬油，剷起熱鍋下油，放入薑絲，蒜米，蔥白，接着放蝦米，...
絲滑玉米汁
新玉米上市了，除了蒸、煮、煲湯外還可以打玉米汁哦！營養、健康，製作簡單。用料甜玉米一根牛奶一升（也可以用水加奶粉替代）燕麥20克（增加絲滑感，也可以不放）絲滑玉米汁的做法新鮮甜玉米用脫粒器取玉米粒，沖洗一下將玉米粒倒入豆...
番茄粉絲蝦滑
昨天學做了蝦滑，好開心，又學會新的東西用料蝦半斤番茄1個番茄醬1勺粉絲1把鹽克雞蛋1個料酒1勺澱粉1勺胡椒粉0.5勺番茄粉絲蝦滑的做法1剝蝦殼2提前泡好粉絲，我是在剝蝦前一個小時泡的番茄去皮切小塊1、蝦切小粒，再剁，剁到翻...
蝦滑絲瓜粉絲湯
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料鮮蝦400g絲瓜1條龍口粉絲2把雞蛋清1個白胡椒粉1g鹽1g澱粉5g食用油15g大蒜10g清水500g小蔥根據口味添加鹽2g蝦滑絲瓜粉絲湯的做法粉絲用水浸泡變軟。鮮蝦去頭，蝦線連着蝦頭可...
鮮滑爽口—湖南香菇肉絲米粉
沒有什麼事是嗦一碗米粉結局不了的，如果有那就再嗦一碗！用料香菇5-6朵（也可再加入5-6多幹香菇）豬肉250克老抽3勺白胡椒粉適量糖4-5克鹽2克八角1-2個桂皮1小塊薑絲適量（主要去腥增香）水1L鮮滑爽口—湖南香菇肉絲米粉的做法香...
炒米粉絲
第一次做，我哥對我做的這頓給予了肯定，我大多都是心血來潮🤩用料米粉絲3塊包菜3片雞蛋2個雞肉火腿腸2根鹽適量醬油適量小米辣4個辣椒醬1勺玉米油適量炒米粉絲的做法😊☺️😍🤩...
蝦滑粉絲煲
用料蝦只粉絲把蝦滑粉絲煲的做法澱粉去皮炒軟加水下丸子粉絲➕醬油鹽...
粉絲滑魚片
用料胡椒粉料酒澱粉蒜黑魚姜蒸魚豉油紅薯粉絲雞蛋清豆豉幹辣椒粉絲滑魚片的做法自己刀功不行就在買魚的時候讓師傅給片好，魚片和魚骨分開，魚骨可以另外做個湯魚片洗乾淨，加薑絲，料酒，花椒粉，雞蛋清，澱粉，抓勻醃製30分鐘粉絲事...
粉絲蝦滑撈
這天實在是太熱了，真不想在廚房多呆，那就整個快手菜吧。既簡單又好吃，脂肪含量還低。用料蟹黃粉絲150克口味撈蝦滑一盒生抽30克醋15克青芥2克耗油10克鹽3克油30克蒜3瓣香蔥一根辣椒粉5克花椒粉0.5克熟芝麻2克涼白開100克...
絲瓜蝦滑粉絲湯
有菜有肉有蛋有菇營養豐富低脂湯用料粉絲1把雞蛋2個蝦滑1包（我用的澳門豆撈蝦滑150g）絲瓜一根根白玉菇1包小米椒3個蒜3瓣絲瓜蝦滑粉絲湯的做法起鍋燒油懶得打字了看圖1吧同事給的買家秀...
滑肉米粉
用料米線克澱粉勺滑肉米粉的做法澱粉調料調料把肉煮熟米粉拌勻完成...
肉絲米粉
米粉以大米爲原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。而今天的肉絲米粉是衆多米粉中的人氣款，味道香滑可口，色彩鮮豔，此菜做起來也比較方便。很適合想吃米粉但是...
蝦滑粉絲湯
作爲一名女生，我不得不說對於那些湯湯水水的食物，我是真的很愛吃。比如：米線，砂鍋粉絲，手擀麪，掛麪，火鍋粉……一句話，就是愛吃麪，愛吸粉～吃多了外面的那些重口味的，在家沒事自己倒騰出來的蝦滑粉絲湯更好吃啊😋用料1⃣️蔥➕姜適...
順滑米粉
用料桂林米粉一把鹽適量芝麻油適量順滑米粉的做法熱水泡一小時起鍋加水燒開，加鹽（水要倒掉的，鹽多點也沒關係）米粉煮到開，轉小火，煮半小時，到筷子夾能把米粉夾斷關火。倒掉熱水，冷水激一下，冷卻後撈出來，放進玻璃碗，加芝麻油，拌勻...
滑肉粉絲湯
用料豬瘦肉250紅薯澱粉200克左右雞蛋清1個黑胡椒粉適量鹽適量粉絲1把菠菜適量蔥.姜.蒜適量十三香1勺雞精1勺滑肉粉絲湯的做法瘦肉切片(切條也可以)，用裏脊肉更好加一個蛋清，適量鹽黑胡椒粉，抓勻，醃製一會倒入適量紅薯澱粉...
蒜蓉粉絲蒸龍利魚丨魚肉鮮嫩粉絲爽滑。
龍利魚作爲優質海洋魚類，脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚，魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動，再配...
蝦滑湯米粉
用料蝦若干（跟魚肉比例是五五分，留幾個切粒）魚肉市場去皮皖魚肉（取一小份做）蛋清兩隻雞蛋清胡椒粉少許澱粉少許海帶100克米粉一小捆小米辣一個蒜一片切碎鹽少許油少許蝦滑湯米粉的做法魚肉蝦肉攪碎，部分蝦剝好切粒，加蛋清，澱...
蝦滑草菇粉絲絲瓜湯
下午剛剛收到買的蝦滑，迫不及待想試試味道。家裏剛好有絲瓜和草菇，再加上粉絲或（魔芋絲）一起煮，有湯有肉有菜有主食，輕鬆搞定一頓晚餐，前後不用10分鐘。用料蝦滑1盒粉絲1把草菇8個絲瓜1大根油1湯勺鹽，雞汁，胡椒粉，香菜各少許蝦...
番茄蝦滑粉絲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料蝦滑蝦仁200g雞蛋清1個鹽1g白胡椒粉1g輔料番茄2個龍口粉絲2把蒜末10g食用油10g番茄醬10g生抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g清水500g小蔥根據口味添加番茄蝦滑粉絲的做法蝦仁用拉蒜器...
雞肉滑粉絲
用料粉絲把娃娃菜顆雞胸肉1塊鹽2克料酒1勺白胡椒2克澱粉1勺醬汁2勺雞肉滑粉絲的做法雞胸肉去筋膜，剁成泥(絞肉機絞成泥)，加鹽、白胡椒、料酒、澱粉，一個方向地攪拌上勁，然後反覆摔打數分鐘，放入冰箱冷藏備用。粉絲下鍋焯熟...
蝦滑粉絲
懷念讀書時候美食城的蝦滑粉。比學校吃過的蝦滑粉少了個辣椒油。用料略粗的粉絲一卷蝦滑100克杭白菜三顆生抽一勺蔥花一兩顆雞精適量芝麻醬一勺(可依據口味添加)白糖一勺(可依據口味添加)鹽半勺蝦滑粉絲的做法八英寸...
三絲米粉
即營養又簡單，十分鐘搞定，適合懶人做的早餐。只要家裏備好河源米粉或廣東米粉，家裏剩有的青菜胡蘿蔔都可做搭配。（以下三至四人量）用料雞蛋2只米粉四排香蔥適量胡蘿蔔一根醬油適量鹽少許三絲米粉的做法把米粉泡發軟，胡蘿蔔...
絲滑藕粉（家庭版）
爽口的繽紛藕粉來了！用料藕粉看心情放就行啦涼白開放幾勺藕粉就放幾勺白開水沸水山楂、葡萄乾、乾果絲滑藕粉（家庭版）的做法藕粉是網上買的，山楂和葡萄乾🍇我個人覺得是藕粉的靈魂，其他配料可以自己添加。（沒收廣告費，就地取...
牛滑粉絲湯（手打牛滑）
這道湯其實屬於快手菜品，製作簡單，酸辣可口，適合配個烙餅，韭菜盒子啥的，最麻煩的部分就是錘牛滑，實在不想錘，可以直接用牛柳拌生粉代替用料牛柳一塊番茄1-2個香菜1-2根（不要也行）綠豆粉絲1-2把牛滑粉絲湯（手打牛滑）的做法牛柳一...