粉絲蝦滑撈

這天實在是太熱了，真不想在廚房多呆，那就整個快手菜吧。既簡單又好吃，脂肪含量還低。

用料  

粉絲蝦滑撈的做法  

1. 蟹黃粉絲提前泡20分鐘，然後連水一起放火上，鍋開後關火，撈出粉絲，放涼水裏面冰涼。

2. 口味撈手打蝦滑一份。真的很好吃，一點也不比自己在家做的差，特別的Q彈。

3. 開啟蓋子，能看到一大塊一大塊蝦仁在裏面。起鍋燒水，水開後轉小火，用勺子把蝦滑放進去。開大火，煮三十秒，關火撈出。

4. 碗裏放入蔥蒜，辣椒粉，花椒粉，鍋裏油燒熱，趁熱澆在上面，激發出香味。

5. 再倒入生抽，耗油，醋，鹽，青芥辣白開水，先把他們攪勻，最後放入熟芝麻。

6. 把粉絲和蝦滑放入，攪拌均勻。一份超級美味的粉絲蝦滑撈就做好了，好吃又開胃。

小貼士

沒有蟹黃粉絲就用其他粉絲代替。
青芥辣如果不喜歡可以不放。