再也不進廚房了
再也不進廚房了用料再也不進廚房了再也不進廚房了再也不進廚房了的做法廚房，再見再見，廚房小貼士2013年5月我辭掉了工作，每日三餐進廚房與美食爲伴，那是一段把自己都要感動到哭的日子。而2015年3月我重新又走進了職場，這幾...
再也不用買藍罐曲奇了
這款曲奇餅乾真的是堪稱比藍罐曲奇都好吃的配方，試過多次比例，這款配方必須學起來！用料黃油250克高筋麪粉180克低筋麪粉100克杏仁粉40克糖粉90克抹茶粉15克雞蛋清2個再也不用買藍罐曲奇了的做法兩個雞蛋的雞蛋清，黃油室內...
有了這口五花肉，再冷的天也不怕了
最近天氣真是冷到爆，不攝入點熱量怎麼行！於是買了點五花肉，用東菱空氣炸鍋來做，肥瘦相間的五花肉味道真的絕，外焦裏嫩，不肥不膩，用生菜包裹着烤的滋滋冒油的五花肉，想想真的太幸福了，連最近減肥的我都吃了幾塊！此外，這個空氣炸鍋...
再也不擔心紫甘藍吃不完了
生吃不好消化只會做沙拉？是時候教你一招了！用料紫甘藍150克鹽3克五香粉/黑胡椒粉0.5克大蒜粉/蒜頭2克/2顆橄欖油15克蘋果醋3克（45滴的樣子)再也不擔心紫甘藍吃不完了的做法紫甘藍切好洗乾淨加入所有調味料除了蘋果醋混合...
戚風再也不要氣瘋了
戚風是烘焙的入門作品，做不好戚風就做不出好看的蛋糕，多少小夥伴們被它搞的戚風了，作爲一個烘焙小白的我，也是被戚風搞的快要瘋了，做後終於做成，我的方子是4蛋8寸的方子用料雞蛋4個低筋麪粉70g糖60g檸檬汁幾滴煉乳5g橄欖油3...
鍋包肉軟軟（再也不怕咬不動了）
新式口感，軟糯老少皆宜入口鮮嫩再也不怕咬不動了用料裏脊番茄醬糖醋生粉1勺雞蛋清半個麪粉2勺鍋包肉軟軟（再也不怕咬不動了）的做法裏脊切片生粉、麪粉、蛋清加水攪拌濃稠度以流線爲準包裹肉片鎖住肉汁入鍋炸6成油溫就可...
簡單的麻辣拌，下飯，伏天進廚房也不怕
這麼熱的天誰想進廚房呢？用料芝麻醬半瓶花生醬2勺蒜5瓣香菜2棵簡單的麻辣拌，下飯，伏天進廚房也不怕的做法火鍋底料加水煮開把想吃的菜按煮熟的時間長短依次放入鍋中，想吃什麼就放什麼。另起一碗，加入麻醬（我倒了半瓶）花生醬（...
再也不逛滷菜店了
虎皮雞爪、主要是放心a，給孩子家人吃都安心，自己去市場精選好雞爪、好蜂蜜、用好油、自己還可在朋友聚會時大漏一手！！！家庭廚房做出好滷菜用料水克鹽克蜂蜜生雞爪色拉油老湯再也不逛滷菜店了的做法選大爪，肉多😄蜂蜜用水稀...
【蒜蓉粉絲蒸菜】早該學這偷懶菜，再熱也肯進廚房！
天氣一熱，很多人就怕進廚房，其實調整一下選單，多來點涼菜、蒸菜就是個好辦法。今天給大家帶來一個蒸菜法寶——蒜蓉辣醬，可以輕鬆駕馭各種蒸菜，比如蒸娃娃菜、金針菇、絲瓜等等，健康快手，不會滿頭大汗，趕快收了吧！用料蒜蓉辣醬...
烤魚（再也不用去飯館吃了）
在家制作衛生，想吃啥配料就放啥，完完全全按照你的心情！用料草魚姜、蒜豆瓣醬辣椒醬（可有可無）喜歡吃的配菜白芝麻、香油、蔥烤魚（再也不用去飯館吃了）的做法買回來的草魚處理好，不要切斷了，魚背上打花刀，方便入味。烤盤墊上錫紙...
再也不用吃路邊攤腸粉了
用料腸粉專用粉100g水250g雞蛋1個青菜1顆肉沫或其他配料少許生抽少許香油少許再也不用吃路邊攤腸粉了的做法食材君們列隊100g粉加250g水，攪拌均勻和成腸粉液，備用準備配料，家裏僅有的臺灣香腸、生菜和雞蛋大鍋燒一鍋開水...
薯片，再也不用買了
第一次做，成功了記錄下來，沒有技術含量喲。⭐️油溫控制好，分分鐘吃到美味薯片用料土豆1個薯片，再也不用買了的做法土豆切薄片，差不多薄就可以，我這次是用水果刀話的，還挺薄的切好的土豆片，泡出澱粉，這時鍋裏做些水，燒開水開放些...
黑芝麻丸，再也不愁脫髮了
🌈🌈中醫有句話：腎，其華在發！你的腎好不好看你的頭髮就能知道，腎氣盛而頭髮多，若腎虛頭髮稀！🌈🌈那有沒有什麼東西可以補腎呢？那就有請今天的主角【九蒸九曬黑芝麻丸】，必須是經過【九蒸九曬】的黑芝麻，普通的黑芝麻並不好消化...
不是流氓不進廚房
一入廚房深似海用料雞蛋麪粉雞胸肉生菜番茄醬土豆沙拉不是流氓不進廚房的做法麪粉澱粉雞蛋溫水加鹽雞胸肉切條醃半小時我想說沒有根擀麪棍還真不行蠟燭包...
熟黃豆粉再也不用買了
我特別喜歡吃豆乳盒子，驢打滾，黃豆粉是必不可少的，今天嘗試自己做黃豆粉，果然比買的好吃😋。用料黃豆適量白砂糖少量熟黃豆粉再也不用買了的做法將洗淨晾乾的黃豆，在鍋裏用小火炒至微黃，大概20分鐘左右，滿屋豆香味即可，放涼備...
擠曲奇再也不爆袋了
我跟大家一樣覺得擠曲奇是件力氣活，手痠痛不說，還要時刻注意裱花袋別爆了，別走形，裱花嘴別從袋口崩出來，攥袋的手別打滑...一邊盯着花形一邊盯着袋子，可它還是爆了，或是嘴滑出來了。做了幾次後我想出來一個好辦法。用料黃油...
再也不點外賣了 | 黃燜jimmy飯
用料三黃雞雞腿1只香菇2朵青椒適量紅椒適量老抽2勺生抽2勺料酒2勺蠔油1勺醋1勺糖少許鹽少許幹辣椒少許生薑少許蒜少許生粉少許再也不點外賣了|黃燜jimmy飯的做法雞腿切塊，加料酒，鹽，生粉醃製半小時香菇泡發調製醬汁——...
廚房小白做的簡易香甜饅頭再也不買饅頭了
在家待着無事，研究做饅頭，越做越有癮，分享給大家，簡單易做，以後不用買饅頭了。用料綿白糖2勺克酵母1勺克麪粉500克小蘇打一撮溫水40度左右，適量廚房小白做的簡易香甜饅頭再也不買饅頭了的做法普通麪粉，用吃飯的中碗，取兩碗麪...
【小菁廚房】自制香酥豬油餅（豬肉餅）•媽媽再也不用擔心我吃路邊攤的肉餅了～
家鄉的小巷子裏有一家十幾年老字號的豬油餅，每天出攤幾小時就賣空了。爸爸經常買回來，卻遭遇擔心食品安全的媽媽😂。好吧～那就來試試自己動手～簡單安全美味的豬油餅～用料自發麪粉400g左右溫水200g豬肉碎100g香蔥30g左右鹽...
學會了再也不用出去買香芋丸子了
鍾愛芋泥的味道，所以做了芋泥餡，做了千層餅，做了香芋餐包，今天就來做一個香芋丸子，經常出去買香芋地瓜丸，今天我是家裏沒有地瓜了，所以直接做的，就沒有放地瓜，顏色是黃色的，是因爲我用的大黃米麪，😂😂還是過年包年糕剩下的，各種消...
切洋蔥再也不流淚了！
之前因爲切洋蔥的問題煩惱了很久。。在軟件裏搜，可能由於在下眼睛過於敏感，各種刀泡水、蔥冷藏等方法都試了，並沒覺得效果很好。。還有個炒雞逗的往臉上呼保鮮膜，哈哈哈哈笑哭了。。但是問題一直沒解決，一直到。。。有一天...
再也不浪費熟鹹蛋白了
我們家每次吃鹹蛋的時候都是隻吃鹹蛋黃，然後鹹蛋白就剩下了，確實鹹蛋白，真的特別鹹，對我來說就是沒有辦法入口，所以昨天晚上我想到了一個辦法，以後再也不用浪費蛋白了。用料熟鹹蛋白2個雞蛋2個麪粉2湯勺橄欖油油少許芹菜蔥...
廚房小白媽媽再也不用剝蝦殼的蛋黃焗蝦仁
因爲小傢伙在媽媽學校食堂吃了油炸鹹蛋黃蝦仁後點的選單，麻麻尋思着油炸食物吃多了不好，於是把油炸改爲鹹蛋黃焗🍤。不愛剝蝦殼的小傢伙一吃就愛上。用料蝦仁200克鹹鴨蛋黃3個食鹽1/2調料勺白糖1/4調料勺香菜1根廚房小...
山藥軟餅（再也沒有廚房小白了）
深圳現在是吃山藥的季節，爲了家裏的老人小孩，變了花樣研究山藥，希望大家跟我們一樣吃出健康，吃出美味用料山藥150克麪粉150克雞蛋1個奶粉5克酵母3克砂糖15克玉米油8克山藥軟餅（再也沒有廚房小白了）的做法將蒸熟的山藥放在盆...
扎進廚房
吃貨的自我修養用料圍裙1張食材1份愛心1顆扎進廚房的做法系上圍裙備好食材（圖片源自網絡）做最用心的料理（圖片源自網絡）...