再也不點外賣了 | 黃燜jimmy飯 食譜坊 飯 1.51W 大中小設定文字大小 用料 三黃雞雞腿 1只 香菇 2朵 青椒 適量 紅椒 適量 老抽 2勺 生抽 2勺 料酒 2勺 蠔油 1勺 醋 1勺 糖 少許 鹽 少許 幹辣椒 少許 生薑 少許 蒜 少許 生粉 少許 再也不點外賣了 | 黃燜jimmy飯的做法 雞腿切塊,加料酒,鹽,生粉醃製半小時香菇泡發 調製醬汁——老抽生抽料酒耗油醋糖鹽混合青紅椒切滾刀片香菇切片 蔥姜沫、青紅椒下鍋炒香,雞腿下鍋,香菇片下鍋,炒至雞肉變色,加醬汁,加幹辣椒,加水沒過雞肉,大火燒開,小火收汁 完成!圖是盜的 TAG標籤:外賣 Jimmy 黃燜 #