自己在家做披薩，料特別足，再也不用點外賣了

我家孩子特別愛吃披薩，我們小區門口有家達美樂，之前基本上每週都得給她買一次

後來就自己做，自己做的披薩料很足，喜歡吃什麼加什麼，芝士喜歡就多加，反正特別實惠

披薩里的料可以換成自己喜歡吃的，不過一些水比較大的，比如海鮮類蔬菜類的建議先在烤箱稍微烤一下去一下水份，因爲水分太大會影響後期芝士拉絲的情況

不過不介意的就隨意啦

披薩的餅底我也是自己做的，但是之前是一次做出幾張放冰箱冷凍，吃的話就拿出來回溫就可以，這次沒有披薩餅底的步驟了，下次補上哈

用料  

自己在家做披薩，料特別足，再也不用點外賣了的做法  

1. 準備一張披薩餅底，抹上披薩醬備用

2. 準備兩朵新鮮的香菇洗淨切片。
   
   火腿腸切片

3. 抹好披薩醬的披薩餅底上再撒一層馬蘇裏拉芝士碎

4. 把香菇片鋪在披薩餅底上
   
   然後撒上一層馬蘇裏拉芝士碎

5. 馬蘇裏拉一定要撒一些

6. 再鋪上一層火腿腸，再撒一層馬蘇裏拉芝士碎

7. 準備一個雞蛋
   打入碗中，攪散

8. 把攪散的雞蛋液倒入披薩上，如果披薩餅底是沒有邊的，那蛋液儘量倒在中間位置，如果太靠外，蛋液會流出去的，慢慢倒一定小心！

9. 準備適量沙拉醬，我這個是丘比香甜口味的，也可以用紅色包裝那個蛋黃醬，味道都很好
   擠適量沙拉醬在披薩上，如圖這樣就可以

10. 在上面再撒一層馬蘇裏拉芝士碎，喜歡吃芝士的多撒一些沒毛病，可以在表面適量撒一些披薩草

11. 烤箱預熱200度，放入做好的披薩烤20分鐘左右，因爲每家烤箱的脾氣不同，溫度自行把握一下，如果披薩表面上色均勻後披薩還沒有熟，可以表面加蓋一下錫紙接着烤，直到烤熟

12. 熟了，出鍋

13. 可以切件吃了

小貼士

我這個是九寸的烤盤，材料我就加了香菇火腿和雞蛋，你們可以放點洋蔥絲和青紅椒絲味道也不差

喜歡吃海鮮的朋友可以放點蝦仁什麼的，披薩沒有具體定量，自己喜歡什麼加什麼就好

我這個菜譜裏的雞蛋和沙拉醬你們一定要試試，真的很好吃，每次一個九寸的我家孩子自己就能吃一多半兒......