自制披薩，電餅鐺版（不加芝士，孩子吃易消化）

用料  

自制披薩，電餅鐺版（不加芝士，孩子吃易消化）的做法  

1. 雞蛋打成蛋液+水+奶粉+玉米油，拌勻共130克，用微波爐打溫，30秒就行，，再加白糖和酵母粉攪勻，慢慢倒入麪粉中用筷子攪拌成面絮，成團無干粉，

2. 像這樣就可以了，蓋上蓋子發酵成兩倍大，

3. 麪糰發酵好了，蜂窩狀很好！切好食材備用，菠蘿要用微波打3分鐘哦，打熟

4. 揉成光滑麪糰，擀成中間薄邊緣厚的麪餅，電餅鐺刷薄薄一層油，放入餅胚，用手按均勻厚度，蓋上蓋子不加熱，再醒發20分鐘

5. 醒發好的麪餅，電餅鐺上下加熱，餅兩面烙，七成熟（這步很重要，不然不熟別怪我沒告訴你喲😊）

6. 刷上蕃茄醬，

7. 電餅鐺底盤加熱

8. 蓋上蓋子，不能用電餅鐺的蓋子喲，會壓着餅子，我用的蒸鍋蓋，剛剛好，

9. 十分鐘開鍋，香噴噴😋😋

小貼士

介紹一下，這款披薩爲什麼不加芝士？很多人會認爲披薩不加芝士，會不會少了披薩的靈魂，還好吃嗎？？？
1.首先不加芝士的披薩對孩子身體很好，容易消化，芝士孩子吃了容易積食發燒，小孩子儘量能避免就避免，大人可以加芝士，脾虛寒溼體質請繞行芝士
2.不加芝士的披薩同樣美味，在家吃的就是健康，放心，個人比較注重養生，所以囉哩囉嗦，寫了一大堆，😊😊