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鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻

鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻的做法步驟圖

今天就給大家分享海蝦培根披薩的做法,真的是特別的簡單,只要跟着做那一定能做出跟外邊賣的一樣的披薩。。。

用料  

蝦仁 80克
培根 50克
芝士 100克
玉米 50克
洋蔥 70克
青椒 20克
雞蛋 1個
麪粉 150克
食用油 10克
乾酵母 2克
2克
10克
沙拉 25克
番茄 25克

鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻的做法  

  1. 碗中倒入適量的麪粉再加入鹽、糖、乾酵母、食用油、水,加入打好的蛋液、用筷子攪拌成絮狀,再倒入適量的清水接着攪拌,攪拌均勻後和成麪糰,密封發酵40分鐘,發酵至麪糰的1.5倍大

    鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻的做法步驟圖 第2張
  2. 把發好的麪糰放在案板上擀成厚薄適當的麪餅,接着用叉子在麪餅上多叉一些孔繼續發酵半小時。插小孔可以防止烤制時過度膨脹。

    鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻的做法步驟圖 第3張

  3. 鮮蝦洗淨去皮並去除蝦線,放入碗中備用。碗中倒入適量的番茄醬和沙拉醬,攪拌融合在一起刷在麪皮上,再依次撒上芝士碎、切好的洋蔥丁、培根、青椒、鮮蝦、玉米粒,再撒上一層芝士碎。然後放在托盤上,烤箱上下200度,烤15分鐘烤制面餅變得金黃就可以拿出來了

    鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻的做法步驟圖 第4張
  4. 到這裏,這樣一份香氣撲鼻的披薩就做好啦,如果您也喜歡吃披薩,那就趕緊點贊收藏回家自己動手試試吧

    鮮蝦培根披薩丨別再買披薩了,自己做乾淨又衛生!簡單香氣撲鼻的做法步驟圖 第5張