鮮蝦培根披薩
兒子做的第2道美食!做法簡單但又十分美味,一起來看看吧!
用料
鮮蝦 | 6只 |
培根 | 3片 |
高筋麪粉 | 100克 |
低筋麪粉 | 100克 |
鹽 | 2克 |
白糖 | 6克 |
玉米油 | 10克 |
水 | 130克 |
洋蔥丁 | 適量個 |
煮熟的豌豆粒 | 適量 |
披薩醬 | 適量勺 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
鮮蝦培根披薩的做法
先把鮮酵母放入水中溶解
把高筋粉和低筋粉,鹽,糖,酵母水,玉米油全部倒入盆中混合
把混合好的麪糰放入盆中發酵
把發酵好的麪糰排氣,再一分爲二
取一份麪糰擀成薄餅
擀好的餅放在刷好油的披薩盤中整理一下
用叉子排氣,再塗抹上披薩醬
先撒一層馬蘇裏拉奶酪,再擺上培根,醃好的蝦仁,洋蔥丁,熟豌豆粒
最後再撒一層馬蘇裏拉奶酪,入烤箱上下火230度烤10分鐘
出爐啦!裝盤
切一塊嘗一下,哇⊙∀⊙!兒子吃了大半個!還是自己做的最香😍