小美鮮蝦培根田園披薩 食譜坊 披薩 1.34W 大中小設定文字大小 有了小美你會發現,最好吃的披薩原來是自己做的 用料 酵母 3克 高筋麪粉 110克 鹽 1.5克 水 65克 糖 2.5克 橄欖油 10克 培根 3片 芝士 按個人喜歡添加 番茄淋醬 3湯勺 洋蔥 適量 青椒、紅椒 適量 小美鮮蝦培根田園披薩的做法 將麪粉、油、鹽、糖、酵母、水、全部放入主鍋 3分鐘揉麪 揉好的面輕輕揉成團,放入烤箱37度發酵鬆弛半小時 發酵後的麪糰擀成片狀,進行二次發酵,發酵好以後,用叉子叉上氣孔 抹上小美自制番茄淋醬 培根切塊,將烤箱預熱200度 將蔬菜擺放在底餅上 灑上馬蘇裏拉奶酪碎,擺上培根和蝦肉 將披薩放進預熱好的烤箱,烤15分鐘,烤至表面金黃 趁熱享用 TAG標籤:田園 鮮蝦 小美 披薩 培根 #