【鮮蝦仁培根披薩】
女兒特別喜歡吃披薩,每次帶她去逛街就拉着我要去吃披薩,在外面總覺得挺貴的還吃不飽,餅皮又太硬,自己在家做可以不用那麼硬,真材實料又不貴,哈哈我是不是很會過日子啊!
用料
高筋麪粉 | 300克 |
低筋麪粉 | 150克 |
溫水 | 240克 |
幹xiao母 | 4可 |
鮮蝦 | 24只 |
培根 | 適量 |
豌豆 | 40克 |
玉米 | 40克 |
彩椒 | 1個 |
番茄醬 | 適量 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 適量 |
【鮮蝦仁培根披薩】的做法
溫水取少量化開xiao母加入混合好的高低麪粉,用筷子順時針攪拌,慢慢加入剩下的溫水,不停攪拌成雪花片狀!
把面揉至光滑,蒙上保鮮膜,發到兩倍左右,分成三份,
把擀好的餅皮用插扎些孔,
抹上番茄醬~
依次撒上準備好的材料,然後擺放好鮮蝦,最好在撒上一次馬蘇裏拉芝士!200度,15分鐘就OK啦!
好吃的披薩
怎麼樣?很有食慾吧!你也趕緊快來做做看吧~
小貼士
我做的這些食材呢各個超市都有,還有告訴大家的是,在發麪的時間可以把豌豆和玉米都開水焯,