披薩

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【鮮蝦仁培根披薩】

「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖

女兒特別喜歡吃披薩,每次帶她去逛街就拉着我要去吃披薩,在外面總覺得挺貴的還吃不飽,餅皮又太硬,自己在家做可以不用那麼硬,真材實料又不貴,哈哈我是不是很會過日子啊!

用料  

高筋麪粉 300克
低筋麪粉 150克
溫水 240克
幹xiao母 4可
鮮蝦 24只
培根 適量
豌豆 40克
玉米 40克
彩椒 1個
番茄 適量
馬蘇裏拉芝士 適量

【鮮蝦仁培根披薩】的做法  

  1. 溫水取少量化開xiao母加入混合好的高低麪粉,用筷子順時針攪拌,慢慢加入剩下的溫水,不停攪拌成雪花片狀!

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第2張
  2. 把面揉至光滑,蒙上保鮮膜,發到兩倍左右,分成三份,

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第3張
  3. 把擀好的餅皮用插扎些孔,

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第4張
  4. 抹上番茄醬~

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第5張
  5. 依次撒上準備好的材料,然後擺放好鮮蝦,最好在撒上一次馬蘇裏拉芝士!200度,15分鐘就OK啦!

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第6張
  6. 好吃的披薩

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第7張
  7. 怎麼樣?很有食慾吧!你也趕緊快來做做看吧~

    「鮮蝦仁培根披薩」的做法步驟圖 第8張

小貼士

我做的這些食材呢各個超市都有,還有告訴大家的是,在發麪的時間可以把豌豆和玉米都開水焯,