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有關茴香湯是家的味道的做法步驟和做法圖解
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有關茴香湯是家的味道的做法步驟和做法圖解
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茴香湯是家的味道
02-17
媽媽做的茴香湯我是多麼想復刻最愛的味道用料茴香蝦皮肉末面茴香湯是家的味道的做法(˶´⚰︎`˵)...
春天的味道—茴香胡豆瓣
06-04
這道菜偶爾在飯館吃到過,小茴香經常用,新鮮的難得看到,在菜市場看到突然想起了這道菜買了一把,又買了點新鮮的胡豆瓣,茴香的味道不一定都喜歡,我特別喜歡那個春天的味道春天到了,正是嚐嚐春天味道的時候了用料茴香30克胡豆瓣...
是家常的粉鱈魚湯~ 奶白奶白的湯是秋天滋補的味道呀
10-10
用料姜4-5片鹽適量克粉鱈魚800-1000克蛋清1個白胡椒粉適量花雕酒適量蔥4-5大根是家常的粉鱈魚湯~奶白奶白的湯是秋天滋補的味道呀的做法把魚骨和魚肉拆開蛋清、糖、鹽、白胡椒、澱粉抓勻醃製備用蔥姜油爆香、放入魚肉...
香煎蕉葉餈粑(就是家裏孃親的味道)
09-27
離開家以後,會三兩個月纔回家一次,有時候會很想念孃親做過的食物,比如那小時候自家做的生榨米粉,比如這個蕉葉餈粑。曾有一段時間瘋狂想吃,一度到處找蕉葉想自己做,最後還是回到家裏,打包來了香蕉葉,和小夥伴一起實踐。有的味...
茴香苗餃子~最原始的味道
06-05
用料茴香約100克雞蛋4個麪粉約100克花生油適量鹽根據個人口味花椒、八角、蔥薑蒜適量茴香苗餃子~最原始的味道的做法1.將適量麪粉慢慢少量加水用筷子攪拌至面絮狀,然後下手和成麪糰,蓋上保鮮膜!2.將洗好的茴香苗剁碎!3.熟...
是家的味道!爆炒蓮花白茴子白
08-13
雙人份,做的不多。用料包菜半個幹辣椒5個花椒一小把味極鮮2勺鹽半勺糖半勺雞精1勺白醋1勺西紅柿1個辣椒1個是家的味道!爆炒蓮花白茴子白的做法準備配料,包菜把中間厚的芯去掉,剩餘部分切絲。辣椒切絲、西紅柿切絲。蒜瓣搞...
兒時的味道-茴香餡餃子
12-05
經常想念這一口茴香餡的味道每一口都會有回憶在裏面用料茴香500克豬肉400克姜1片小蔥半根切碎拌餡的調料香油半湯匙勺生抽3勺白胡椒少許耗油2勺花椒油花椒在熱油裏炸一下倒入餃子餡老抽半勺料酒1勺兒時的味道-茴香餡...
春天的味道——茴香雞蛋素餡餅
06-05
作爲一名十足的吃貨,我古今中外天南海北的食物都樂意大膽嘗試,唯獨茴香,我嫌棄。這恐怕要回溯到小時候,可能某次吃了一口茴香餡的包子,那味道太沖了,就跟白口嚼八角嚼甘草那種味道,躥的我渾身雞皮疙瘩,打那時起,我就對茴香避之...
茴香炒雞蛋 ☞小時候的味道
02-27
用料茴香500克雞蛋4個五香粉少許鹽適量茴香炒雞蛋☞小時候的味道的做法茴香洗淨,用廚房紙吸乾水分將茴香切碎,打入雞蛋,放入適量鹽和五香粉,攪拌均勻。我的茴香一斤的量,放了四個雞蛋,炒出來如主圖所示,可根據自己情況,隨意增...
西紅柿🍅掛麪湯 「吸溜吸溜是家的味道」
09-26
回到家裏除了豆腐腦、鍋巴菜、煎餅果子,最想念的是大姨家的掛麪湯,之前怎麼也無法重現,這次問了大姨。嗯!是這個味道!(以下爲2人量)用料西紅柿(大)1個雞蛋2個香菜2根掛麪(手擀麪)每人約1兩大蔥(蔥花)一丟丟白糖(綿白糖白砂糖都可以)4...
春天的味道-茴香苗炒雞蛋
06-22
記得小時候吃過茴香餃子、茴香肉火燒、茴香菜包子,好懷念啊!在上海待了六年多,很少見到茴香苗,現在來了天津,終於可以吃到回憶中春天的味道啦,好開心(✪▽✪)!用料雞蛋2個茴香苗200g橄欖油適量生抽適量料酒適量鹽適量春天的...
潮汕肉卷(是家的味道)
05-25
最喜歡爸爸做的肉捲了,那是外面買不到的味道!原料都是及其簡單的,可就是好吃,每次我們姐妹幾個都是搶着要的!用料後腿肉(七分瘦三分肥)750克地瓜粉200克香菇30克蝦仁50克腐乳一小碟沙茶醬一小碟味精適量蔥4根辣椒2個腐皮8張(...
雙皮奶的味道,就是家裏溫暖的味道
06-24
沒有奶皮的雙皮奶,現做現吃。你確定不試一試嗎?用料雞蛋清2個鮮牛奶220克白糖10克枸杞子適量雙皮奶的味道,就是家裏溫暖的味道的做法雞蛋2個取蛋清。用打蛋器低速檔攪拌30秒,打發到3分之一,備用。沒有打蛋器,用筷子攪拌也可...
“洋荷姜的味道”——是“家”的味道
09-27
迷戀的家鄉味之一,在今年的中秋節好想吃❤️👫扣肉第一次吃洋荷姜。他🤣受不了這味道。。。用料洋荷姜適量香菇適量木耳適量乾紅辣椒2個鹽適量油適量“洋荷姜的味道”——是“家”的味道的做法買的家鄉嶽西洋荷姜,就是到...
媽媽的味道:茴香雞蛋餡餅
07-10
茴香餡是我的最愛,最喜歡吃媽媽做的茴香雞蛋餡餅。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素,導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效,所以它是搭配肉食和油脂的...
茴香包子(奶奶的味道)
09-29
茴香一直是我最喜歡吃的一種菜。可以直接做涼菜也可以做餡。最愛吃奶奶包的茴香餃子和大包子。今天我就給大家介紹奶奶做的茴香大包子。用料雞蛋2~3個茴香一大把(看要做多少)鹽雞精胡椒粉或花椒粉五香粉香油蔥茴香包子(奶...
媽媽的味道:茴香雞蛋蒸餃
07-07
用料麪粉茴香雞蛋木耳粉條鹽適量胡椒粉半勺香油1勺蠔油半勺生抽1勺雞汁半勺媽媽的味道:茴香雞蛋蒸餃的做法麪粉中加入少許鹹鹽,一個雞蛋,揉成光滑麪糰,醒半個小時。先將切好的茴香中加入油鎖住水分。炒熟雞蛋晾涼,將泡好...
燒茄子是家裏的味道
06-27
總聽王先生說婆婆做得茄子好吃,最近回家特意學習了下。回來後迫不及待嘗試了,真得很好吃了,朋友來家裏也說是家裏的味道。用料蔥1/4根姜4片幹辣椒2個(可選)茄子2個生抽2勺老抽2勺十三香半勺鹽適量蒜4瓣香菜1棵燒茄子是家裏...
媽媽味道的茴香huo子
03-09
疫情期間,望着一整袋面,開始了做麪食的不歸路用料茴香克麪粉克水克雞蛋個鹽克五香粉媽媽味道的茴香huo子的做法和麪,不要太硬,不然擀起來很費勁,醒着;準備餡,茴香切碎,放少量油,鹽,五香粉等,攪拌均勻備用;將麪糰分成分成劑子,擀成...
20200608什麼是家的味道?
05-23
家是治癒的用料旱蘿蔔1根黃豆200克榨菜2包五花肉150克蒜薹1把雞蛋2個20200608什麼是家的味道?的做法榨菜木耳果仁蒜薹雞蛋旱蘿蔔黃豆...
來一盤茴香豆 最是人間好滋味!
05-05
用料八角4-5個鹽適量水適量蠶豆200克左右來一盤茴香豆最是人間好滋味!的做法蠶豆洗淨備用;再將蠶豆放入鍋裏,放入八角、(花椒、幹辣椒、桂皮我個人沒有放,大家可以根據自己喜好加入)放入鹽,倒入水。大火煮開後轉成小火慢慢煮...
【粉蒸茴香】減肥吃草不一定是沙拉~這道蒸菜能吃出餃子味
02-19
需要吃草又不愛吃沙拉的人再次來冒泡😆~這一次厲害了,我覺得這個菜,完全能帶來吃餃子的滿足感……因爲蘸了蒜醬啊哈哈哈哈哈~用料茴香200克蒜2瓣麪粉20克生抽2勺米醋1勺香油半勺【粉蒸茴香】減肥吃草不一定是沙拉~這道蒸菜...
家常幹鍋雞的做法,味道是真的香啊~
09-02
今天帶大家一起解鎖一下家常幹鍋雞的做法~過程看似複雜,但味道是真滴香啊用料雞肉半隻大紅椒1個胡蘿蔔1根大蔥1根小蔥2根芹菜2根香菜少許大蒜3瓣小米椒2個子姜少許生抽1勺老抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺白砂糖少許辣椒粉1勺...
味道濃郁的茴香肉餡餃子
09-26
茴香氣味特殊,北方人很喜歡用茴香包餃子,作爲南方人的我一開始不太吃得習慣,後面覺得其實味道也挺不錯。用料茴香400-500克肉餡400克餃子皮3袋蔥3根鹽適量蠔油2勺雞蛋1個玉米澱粉1勺味道濃郁的茴香肉餡餃子的做法新鮮茴...
平安纔是真---家的味道“瑤柱清湯麪”
12-30
記憶中,媽媽的清湯麪總是可遇不可求的美食,因爲這是一道地道的“病號飯”。小的時候,發燒到頭暈咽喉痛,見不得油膩的時候,媽媽總會做一大碗清湯麪,清澈的湯水中映襯碧綠的菜葉,入口清淡卻又有滋有味。一口熱湯下去,撫平了發炎...
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