需要吃草又不愛吃沙拉的人再次來冒泡😆~這一次厲害了,我覺得這個菜,完全能帶來吃餃子的滿足感……因爲蘸了蒜醬啊哈哈哈哈哈~
用料
茴香 | 200克 |
蒜 | 2瓣 |
麪粉 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
米醋 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
【粉蒸茴香】減肥吃草不一定是沙拉~這道蒸菜能吃出餃子味的做法
檾香洗淨控幹
水分一定要控乾乾的(不然蒸出來太黏),再切成段。
大蒜去皮搗成泥
加入生抽、米醋、香油,醬汁就調好了
蒸鍋裏水燒開,茴香段撒上面粉均勻翻動,放在蒸籠裏大火蒸3分鐘
茴香蒸軟塌就可以了,不需要太久,吃的時候蘸醬汁,假裝在吃茴香餡餃子吧😆
小貼士
同樣的方法也適用於茼蒿,菠菜,野菜……都可以試試哦