想吃餃子還想減肥,就得雙管齊下。
餡料捨棄肉,蘸碟捨棄油潑辣椒。
口味還不錯。
用料
西葫蘆 | 半個 |
香菇 | 七八朵 |
老豆腐 | 半塊 |
餃子皮 | 自己擀或買 |
純素餃子,要的就是能減肥!的做法
西葫蘆切丁,+點鹽醃出水分
然後把水擠幹備用
香菇切碎,豆腐捏碎。我覺得豆腐切塊會更好吃,但捏碎比較好包,還可以解壓。
+醬油,鹽,白胡椒粉,以及自己喜歡的調料,攪勻
想加什麼調料就加什麼,讓思維盡情奔放。餃子嘛,就是麪包起來的炒菜。
今天心情好,自己擀皮。
不高興可以買餃子皮,口感雖然差點,但省事。
只要做好權衡取捨,就能過上舒心生活(*∩_∩*)
隨便包,只要把皮捏緊沒缺口就行。
自己吃圖的就是個開心😊
煮開點一次水,在煮開就熟啦!
蘸碟我用了青紅椒+醬油+醋
大家愛吃什麼放什麼,老乾媽豆腐乳辣醬油沙拉醬油潑辣椒四川幹碟花生醬芝麻醬蠔油芝麻油小蔥香菜儘管放!
關鍵是讓自己舒服✌