去骨豬腳飯
去骨豬腳飯，海南風味噠。用料豬腳煮多一些更有規模效應哦洋蔥半顆八角兩粒冰糖少許蔥結少許蒜幾瓣薑片少許黃酒少許李錦記祕製紅燒汁少許生抽少許海南黃燈籠椒依個人口味去骨豬腳飯的做法豬腳冷水下鍋，煮開，至血沫都跑出...
隆江豬腳飯
用料豬腳500克姜3片生抽1大勺老抽1小勺水1000克冰糖20克鹽適量陳皮5片八角8個草果5個香葉5片桂皮5塊隆江豬腳飯的做法將豬腳用煤氣去毛，再焯水。然後把香料清洗乾淨拿料袋裝好，加水燒開，放入豬腳，慢火，滷2小時，看豬腳大小可...
去骨雞腳
吃它一時爽，剝它手斷腸😜用料雞爪隨意只去骨雞腳的做法羣衆的力量，這去骨方法也是跟着廣大美食愛好者的技藝來的。先劃開再煮。雞腳冷水下鍋，煮開再煮十五六分鐘就可以了，一定要準備涼水將煮好的雞腳用涼水，冰水最好過涼，醃...
電飯鍋豬腳
電飯鍋豬腳用料豬蹄半隻生抽1勺老抽1勺八角3個姜5片料酒3勺鹽適量電飯鍋豬腳的做法第一步，豬腳先焯水再撈出第二步，材料放油鍋裏炒香第三步，豬腳跟材料一起放入鍋中，按下煮飯健，坐等吃咯！每次都是忘記拍照📸今天吃飽了纔想...
古早味滷豬腳（含去腥手法）
用料豬蹄2只冰糖4湯匙豬油3g鹽15g醬油3湯匙料酒2湯匙姜2個拇指蠔油1勺蒜頭5顆紅蔥頭碎2湯匙蔥結1個滷水料1包水適量醋適量古早味滷豬腳（含去腥手法）的做法豬腳去腥1：豬腳四分用冷水衝15分鐘，瀝乾。加少許酒與醋搓豬腳，後加...
黃豆豬腳飯
用料豬腳2個（對半切開）黃豆200克蔥、姜、花椒、八角、料酒適量鹽、味精、老抽、生抽、甜麪醬、黃豆醬、蠔油、冰糖適量黃豆豬腳飯的做法黃豆提前泡最少5小時放蔥姜花椒八角料酒，焯水5分鐘撈出放高壓鍋內，加蔥姜、八角、花...
去骨雞腳凍
用料雞腳600克蔥2支生薑50克蒜頭40克水3000毫升草果2顆豆蔻2顆沙姜10克小茴香3克花椒4克甘草5克八角5克丁香2克醬油800毫升米酒50毫升白砂糖200克香油2大匙去骨雞腳凍的做法將雞腳洗淨，瀝乾將雞腳指甲切除，再用刀刮開脛...
電飯煲豬腳
用料半邊土豬腳2斤多小蔥幾根姜幾片料酒適量油適量冰糖少許生抽適量老抽適量花椒20粒左右香葉2片花生米一把開水適量電飯煲豬腳的做法鍋水開丟豬腳進去焯水2分鐘左右加薑片蔥結和料酒撈出過涼水，薑片和蔥結揀出電飯煲...
豬腳蓋飯
FromJTBC拜託冰箱~冰箱裏的菜神奇的再發現！！！E01.141117嘉賓：張玉安，Robin冰箱裏吃剩的炸雞豬腳大變身用料隔夜炸雞隔夜豬腳豆瓣醬老乾媽辣椒醬蜜餞（可選）豬腳蓋飯的做法把隔夜炸雞和豬腳撕小塊並去骨放入鍋中加入豆瓣醬和辣...
家常豬腳飯
在上海吃過豬腳飯後就念念不忘，雖然我做的味道不是正宗的做法，但是對於家常味道來說還是不錯的。用料豬蹄1-2只（看家人多數）蔥薑蒜大片料酒3-4勺老抽3-4勺冰糖一小把香葉桂皮等各種燉肉料適量雞蛋3-4個家常豬腳飯的做法豬...
豬骨雞腳湯
我男友經常煲的湯，今天我想喝，我來煲。用料豬骨一大塊雞腳12只左右紅蘿蔔1～2根玉米兩條馬蹄適量百合適量銀耳半朵蓮子適量沙蔘適量紅棗少放些枸杞少放些玉竹適量豬骨雞腳湯的做法材料洗淨切好。大火煲滾，轉小火煲2個小時...
越南豬腳（電飯煲沙姜豬腳）
用料豬蹄半隻鹽適量老抽適量耗油適量幹沙姜約1元錢蒜頭適量越南豬腳（電飯煲沙姜豬腳）的做法豬腳洗乾淨放耗油，老抽，鹽，沙姜，蒜頭，醃15分鐘，然後下鍋炒，放水燉40分鐘，時不時翻鍋，如不想燉，就放高壓鍋壓5分鐘，10分鐘太久的，沒嚼頭。小...
去你的壓力黃芪豬腳湯
現代女性身兼多職，身負重任，上班賺錢還要結婚生子，想想都頭疼，頭疼完了乳痛，姐姐介紹一味緩解乳痛的湯水，還美容養顏。當然只是食補，功效不詳。用料豬蹄半隻薑片四五六篇紅棗四五六顆枸杞一小把黃芪一把黨蔘一把去你的壓力黃...
豬腳排骨
用料豬腳豬腳排骨的做法洗完排骨豬腳，燒水燙幾分鐘，然後再重新洗一次不用放油，把肉下鍋，放糖、醬油，鹽，蠔油，然後放水大概到肉的位置中火，偶爾攪拌一下，煮到收水...
豬腳三吃:豬腳麻辣鍋，豬腳鷹嘴豆湯，豬腳炒飯
用料豬蹄三隻鷹嘴豆80克花菜半個土豆1個黃瓜半根米飯兩碗白蘿蔔半根薑片適量木耳一小把豬腳三吃:豬腳麻辣鍋，豬腳鷹嘴豆湯，豬腳炒飯的做法豬腳洗淨，剁成一段段焯水後加入適量清水，薑片和泡發後的鷹嘴豆一起高壓鍋燉煮二十...
隆江豬腳飯（滷豬腳）
在廣州、總有吃不完的豬腳飯，但是大部分都不是正宗的，那就自己動手做吧用料豬腳1只南姜5片料酒陳皮五香粉少量冰糖克紅糖蠔油勺老抽勺生抽勺雞粉1勺茴香克八角2個草果1個香茅香葉4片桂皮2塊鹽克水克蔥2根香菜適量根豆芽...
豬腳飯
豬腳飯是我經常做的一道米飯食譜，濃郁的滷汁澆在飯上，剛出鍋的豬腳軟糯不膩，豬腳燉的恰到好處，一口咬下去，Q彈的豬皮，軟爛的肉質，肥而不膩，口口生香，讓人怎能不愛！肉汁配米飯，總是有着迷幻眩暈的滿足感，或許是唾液澱粉酶分解米飯...
雞腳豬骨湯
材料都是家裏有啥就煲啥，有人問爲啥分量都那麼奇怪呀...因爲家裏就兩口子，而且鄉下帶來的雞我通常是斬了分袋子裝好放冰箱裏雪藏着...要煲湯就拿一袋出來...今天就輪到雞腳等等了，哈！用料雞腎1只雞腳2只豬骨頭（沙骨）4塊雞胸...
豬腳飯
度蜜月的時候在泰國王權免稅店吃了兩天的豬腳飯，真的是太好吃了。家住在北方也沒有地方可以吃到，只能自己動手做啦！！用料豬蹄2只料酒3勺香葉3片八角2個姜2片桂皮1塊生抽2勺冰糖400克老抽2勺大蔥1段幹辣椒5個花椒若干粒蠔...
豬腳蛋炒飯
用料凍豬腳肉片雞蛋一個冷飯蒜末少許豬腳蛋炒飯的做法炒香蒜末，加入雞蛋放入米飯自然炒散，不要用飯勺壓加入少許生抽和鹽巴裝盤後襬上凍豬腳肉片和豬皮條小貼士1.豬腳肉冷凍後切片，豬皮的油脂也容易去掉。2.炒好飯後再擺...
滷豬腳飯
用料豬腳滷料包（八角，香葉，桂皮，小茴香，丁香，草角，甘草，沙姜幹，）生薑，南姜，蒜，紅蔥頭，大地魚，濃湯寶，麥芽糖，生抽，老抽，冰糖，雞精滷豬腳飯的做法先準備滷豬腳底湯，用濃湯寶（如果不嫌麻煩可以用豬骨頭，豬皮，雞骨）和大地魚煲一鍋湯，裏面加入生薑，南...
豬腳飯。
海南四大名菜之一之豬腳飯！【誤不過海南人應該都吃過豬腳飯就是，甚至是日常也說不定……它和海南粉、抱羅粉、清補涼就是我心中的海南四大名菜！【喂！唔，脣齒留香，牙縫裡都是肉什麼的。(￢ω￢)以及，【這只是我家的做法】，因為我喜...
去骨雞腿飯
太好吃了，也是第一次做這個，三個孩子包括我在內，老公沒在家，晚上隨便弄點吃的就好了😁用料雞腿4只青菜適量醬油適量料酒兩大湯勺鹽適量味極鮮適量生薑10片蔥5根水半碗洋蔥一個黑胡椒一勺食用油適量去骨雞腿飯的做法前面醃...
養顏去寒的姜醋豬腳
用料豬蹄半隻雞蛋10個添丁醋2瓶姜幾塊鹽1小勺養顏去寒的姜醋豬腳的做法準備好所有食材，豬腳飛水待用，雞蛋煮熟待用，薑片切好，姜皮洗淨待用。用一點油把薑片炒至幹放入豬腳炒至幹水。添丁醋倒入電飯鍋，加入洗淨的姜皮。把炒...
廣東豬腳飯
用料豬前蹄1000克蔥姜料酒少許/去腥香葉/乾薑/幹辣椒/八角/桂皮/草果香葉+辣椒各3-4片/其餘一顆冰糖炒糖色/20克左右雞蛋/鵪鶉蛋喜歡幾個放幾個廣東豬腳飯的做法豬肘子洗乾淨冷水下鍋，放蔥姜料酒去腥，煮開撇去浮沫炒糖...