海帶也是海的鮮，但不會傷害生命~海帶蘿蔔絲湯，慈柔如大海的鮮湯
海帶蘿蔔絲湯是款超好做的原汁原味湯，簡單美味、味道純正、純天然。這湯很討巧，還鮮靚。這湯也很慈柔，或許能幫助正在轉爲素食者的人，轉化對“海鮮”的癮頭，既口感鮮美，又不傷害生命，還帶着大海的味道......瞭解我們：關注微信...
不放油的……海帶燉鴨子？海帶燒鴨子？沒有菜名，就是海帶和鴨子😂
用料鴨水2碗半海帶適量八角2個醬油2勺米酒2勺姜5片蒜4瓣不放油的……海帶燉鴨子？海帶燒鴨子？沒有菜名，就是海帶和鴨子😂的做法鴨子切塊，去掉太厚的脂肪。有皮一面向下放在鍋裏~煎一會！等待⌛️！米酒＋醬油+水(小半碗)洗海帶倒出...
海鮮海帶湯
用料帶子適量蝦13只海帶1把白胡椒粉2茶匙蒜6瓣麻油1湯匙魚露5湯匙水8Cup海鮮海帶湯的做法剪1把海帶，用涼水浸泡30分鐘。然後用清水洗淨乾淨，並用剪刀剪成小段，是爲了吃的時候方便。把蝦去掉蝦線和尾部。再取出適量的帶子...
海帶鮮蝦湯
本人海邊長大現居地上海特別愛海鮮是不是自己動手用料醃製海帶自己拿捏量新鮮海蝦10只左右蒜瓣2個姜蔥適量海帶鮮蝦湯的做法準備好蝦如果不嫌麻煩需要剝掉殼挑蝦線挑蝦線背部隔開擺盤鹽津海帶請泡水20分鐘蔥薑蒜爆鍋...
酸辣海帶片，韓式海帶根海帶頭
一次在燒烤店吃到的，回來自己研究，已經做了很多次了，一發朋友圈，很多人問做法，所以抽空上傳下步驟。用料大張海帶片10斤（整箱買的便宜，厚的好吃）廚邦桶裝特級生抽1/4桶恆順玻璃瓶無添加陳醋4瓶小米椒(泰椒）一大把蒜10頭花椒一...
吃過了海帶苗再也不想吃其它海帶了
海帶苗是一種營養價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍，含有大量纖維的蔬菜。用料海帶苗250克醋2勺小米椒6個生抽4勺大蒜5瓣吃過了海帶苗再也不想吃其它海帶了的做...
海帶鮮魚片
每個人都有一段情，或深或淺;每個人都有一個夢，或幻或真。只嘆：不是所有的相遇都能守成一段傳奇，不是所有的坦誠都能換回等同的默契……用料海帶魚海帶鮮魚片的做法材料準備好，魚片提前用料酒，鹽，生薑，醃製2個小時海帶放調料先...
鮮美海帶湯
一直在減脂的我，喝了一大碗，沒有任何問題用料海帶牛肉110克幹蛤蜊肉十幾個口菇2個蔥花耗油半勺生抽半勺香油鮮美海帶湯的做法準備好輔料，蛤蜊肉是超市買的乾貨，提前泡軟牛肉我直接買的袋裝的牛排肉，味道沒要求，捏幹水份切條...
海帶海鮮湯
喜歡喝韓國海帶湯，和朝鮮族人學的，自己改良了一下，自己喜歡喝。用料裙帶菜泡發一小碗小銀魚黑色這種一小把幹蝦仁一小把蝦仁4個蠣蝗一小碗蝦皮一小把牛肉適量大喜大牛肉粉適量鹽適量蔥、姜、香菜適量香油適量胡椒粉適量...
鮮蝦海帶湯
廣東家庭的年夜飯裏，少不了一道白灼蝦，吃不完處理的方式有多種，但是我爲了去去肥膩，用剩下的幾個蝦做了道海帶湯。這裏的分量是3人份，如果人多，可適當加量。這裏的海帶，是從韓國旅遊帶回來的海帶幹，基本上一點沙也沒有，只要取...
鮮檸海帶
本來想拷貝某寶很喜歡的那家鮮檸海帶，結果做不出來，哈哈，就做出這個～用料小米椒海帶檸檬香醋糖醬油鮮檸海帶的做法鹽漬海帶根泡五小時，中途換水幾次檸檬切薄片，用糖醃着。泡好的海帶根海白菜焯水後切成小塊，用冰水沖涼把海帶...
鮮海帶兩吃
春季上市的鮮海帶，做湯、燉菜、涼拌很都很好吃，要買那種大的，這樣中間部分多且厚，可以多買一些，洗乾淨用開水焯好冷凍儲存。我一般買一根，3塊錢一斤，一根一般5塊錢，海帶中間厚的部分做陳醋泡海帶、海帶邊做牛肉海帶湯。用料一...
蒸海鮮類（帶殼）+蒜蓉海鮮拌粉絲
都是看了別人做法結合自身改的，便於以後自己搜尋就髮菜譜啦僅供自己記錄用用料大蒜適量姜適量生抽或醬油適量蠔油1份粉絲1把貝類海鮮適量小米辣適量蒸海鮮類（帶殼）+蒜蓉海鮮拌粉絲的做法洗淨外殼，放入蒸屜瀝水開水泡粉絲，...
海鮮裙帶湯
我家處理小蝦小蟹方式用料小螃蟹6只小海蝦100g裙帶菜一小把海鮮裙帶湯的做法蝦蟹加姜蒜略煎一會兒煎的差不多下裙帶菜加水，蓋蓋煮好的樣子煮好就是娃最喜歡的海鮮湯...
不是西班牙海鮮飯的海鮮飯
家裏沒有白葡萄酒藏紅花和紅椒粉就地取材用了小米辣和紅葡萄酒沒想到味道出奇的好用料大米200G蝦10只洋蔥1個魷魚1只紅椒半個西紅柿1個橄欖油2勺高湯450ml檸檬半個大蒜2瓣蛤蜊若干歐芹1根黑胡椒1勺鹽若干紅葡萄酒150m...
海膽海帶湯아鮮掉眉毛
🏝️海帶不是厚的用裙帶菜ó🏝️薄薄的口感更好🏝️買不到新鮮海膽可以用罐頭🥫代替🏝️不放醬油雞精味素也很鮮用料海帶適量海膽1只香油3勺蒜4瓣鹽適量海膽海帶湯아鮮掉眉毛的做法清淨園幹海帶取適量泡發比較長的切一下海膽...
帶魚也是魚
放了挺長時間的帶魚，想着總凍着也不是事兒，然後就做了吃了。用料帶魚蔥薑蒜白酒玉米澱粉食用油花椒大料啤酒水白胡椒粉帶魚也是魚的做法帶魚處理乾淨切段，加蔥姜和適量白酒除腥（可以用料酒代替）再加白胡椒粉適量醃製15分鐘...
拌新鮮海帶
用料海帶三根米醋一大勺糖小半勺蒜4瓣醬油一勺鹽2克素香菇蠔油半勺拌新鮮海帶的做法新鮮海帶三根洗淨後，隨意切，涼水入鍋，煮開後三到五分鐘所有調料混勻，澆到晾涼煮好的海帶上，拌勻即食...
鮮燉海帶絲
海帶絲本身的鮮味，點綴以肉絲與蠶豆的不同鮮味相符，一直是我的心頭大愛👄😊用料鮮海帶250克肉絲少許50克蠶豆50克左右鹽適量生抽適量老抽數滴糖一勺提鮮雞精一點點也可不加好的黃酒去肉絲腥順帶提鮮1—2勺鮮燉海帶絲的...
鮮味海帶湯
營養美味的海帶湯用料海帶250g豬肉100g乾貝少許鹽胡椒粉雞精鮮味海帶湯的做法豬肉洗淨切絲海帶洗淨鍋燒熱倒入花生油再倒入豬肉炒香,再放入海帶同炒幾下,加入清水（水可以多加一點）再放入乾貝大火煮開後改中火煮約30分鐘...
拌鮮海帶絲
現在正是鮮海帶上市的季節，彬哥尤其喜歡吃拌鮮海帶絲，每頓必有。用料鮮海帶500克生抽1.5勺大蒜6瓣鹽1勺香油1勺味精半勺辣椒油憑自己口味拌鮮海帶絲的做法把鮮海帶放入沸水中焯一下，水再次煮沸即可撈出，然後用清水洗淨，切...
海鮮湯.牡蠣海帶湯
這碗海鮮湯真是來之不易啊😭所以我一定要分享出來。費了九牛二虎之力終於如願以償，欣慰的是味道不賴😋喊的盒馬外賣，我怎麼就會誤會成是開口的牡蠣呢？那不就成死的了🦪那一刻，腦子真是秀逗了😅拿到的那一刻有點懵圈😇不管...
三鮮海帶湯（香菇、玉米、海帶）
湯品耗時長，宜先做。用溫水泡發海帶與香菇更快更好，在海帶的碗裏可以加點白醋。事先將香菇煎一下，味道更鮮美！用料海帶80克香菇7朵玉米（甜玉米）1根姜8片鹽9克油12克三鮮海帶湯（香菇、玉米、海帶）的做法香菇泡發去蒂，海帶泡發切...
比魚羊海鮮的海帶芽湯
融合了魚丸、煎雞蛋、海帶芽的一款簡簡單單卻非常鮮香的湯用料雞蛋三3個海帶芽80克魚丸7個蔥1根薑末3克西紅柿0.5個比魚羊海鮮的海帶芽湯的做法我忘記拍步驟了，在這裏描述一下。第一步，先煎雞蛋，不用攪碎的雞蛋直接煎微...
涼拌鮮海帶
用料新鮮海帶一包蒜泥3顆陳醋2勺糖一勺醬油5勺花椒油芝麻油辣椒油各1勺辣椒醬適量(我的是自己做滴)沒有辣椒醬的涼拌沒靈魂可以放香菜芝麻指天椒等等（我不喜歡就沒放）涼拌鮮海帶的做法使用的材料，使用的是湯勺去量，用量請...