紅燒肉（黃豆版）
給媽媽的紅燒肉菜譜！用料黃豆100克八角3個三奈1個五花肉1000克花椒10顆老抽20克糖20克鹽適量味精適量玉米油100克紅燒肉（黃豆版）的做法材料準備如上，黃豆提前泡脹。鍋燒熱，放油，油至五成熱時放入肥肉。煸炒至金黃放入剩餘肉...
黃豆燒肉（紅燒肉）
兒子說肉不夠吃，媽媽說黃豆不夠吃😆。如果想把黃豆換成其他配菜，也可以，比如土豆，那就在最後15-20分鐘放土豆，建議不要用大土豆，耙了很容易燒爛，買最小那種小土豆（不用切那種）不容易燒爛。廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客...
黃豆紅燒鴨
用料鴨半隻黃豆適量料酒3勺生抽適量姜兩塊蒜6瓣八角2個辣椒7、8個黃豆紅燒鴨的做法提前泡發黃豆控幹水分備用。用量可根據個人喜好，我喜歡吃鴨子裏的黃豆，所以會多放點。鴨子放入醬油，澱粉，抓拌均勻備用。冷油下鍋小火炸...
紅燒豆腐（鹹蛋黃版）
紅燒豆腐是一道普通的家常菜，在這裏和大家分享下我家的鹹蛋黃版紅燒豆腐，用愛爲家人烹製每一道工序都很用心的，照着試試，零失敗的紅燒豆腐。用料老豆腐1塊鹹蛋黃2只小蔥1根老抽1小勺鹽1小勺生抽1勺雞蛋1只紅燒豆腐（鹹蛋黃...
紅燒豆瓣魚（黃小廚版）
來自《嚮往的生活2》的紅燒豆瓣魚。用料魚1-2條蔥適量姜適量蒜整顆拍豆瓣醬適量澱粉少許紅燒豆瓣魚（黃小廚版）的做法準備工作：將魚橫刀切開。魚身拍澱粉下油鍋。煎至兩面淺黃取出備用。蔥薑蒜爆香，加入豆瓣醬。倒入煎好的...
黃豆紅燒肉
詳細步驟請看本期視頻！用料黃豆適量五花肉適量香料適量豆瓣醬適量白糖適量鹽適量辣椒適量更多請看視頻黃豆紅燒肉的做法食材黃豆、五花肉、香料（八角、桂皮、香葉、小茴香）、豆瓣、白糖、火鍋底料（少量）、姜、蒜、辣椒、辣...
黃豆紅燒肉
買了一塊五花肉，發現有點肥，加了一把黃豆味道好鮮，推薦給不抗拒肥肉的你萌~，嘻嘻:-P用料黃豆隨心所欲五花肉500克八角2個桂皮1小塊香葉2片姜一塊花椒若干粒幹辣椒兩三個個雞蛋或者鵪鶉蛋喜歡可以多吃冰糖六七粒蔥1根老抽2...
紅燒黃豆腐
黃豆腐是我們地方用薑黃煮的所以說，是黃色的。用料黃豆腐一塊耗油適量醬油適量蔥少許紅燒黃豆腐的做法薑黃豆腐切塊洗淨。將切成小塊的紅豆腐，準備下鍋。鍋裏放入少許油後煎至兩面金黃。兩面金黃後放入蠔油醬油少許水，等...
紅燒肉（黃花菜、豆乾版）
去了一次黃山，吃了幾天徽菜，做的菜竟然也有了些徽味兒。因爲本身也是廚房小白，所以菜餚烹飪起來用料和方法都非常簡單。用料五花肉黃花菜克豆乾勺薑片鹽克蒜辣椒蠔油冰糖紅燒肉（黃花菜、豆乾版）的做法豬肉洗淨切塊兒，放入熱...
紅燒牛肉燉黃豆（懶人版）
簡單的牛肉燒黃豆，滋味濃郁，懶人做法不用翻炒，只要會燉，哈哈，是家裏人的最愛之一！用料筋頭巴腦（有筋有肉的牛肉）一斤黃豆隨意老抽適量八角，桂皮適量生抽適量料酒蔥姜適量紅燒牛肉燉黃豆（懶人版）的做法黃豆提前一晚上泡發牛肉切好...
紅燒醬黃豆
黃豆用水泡發，因爲不着急吃就每次熱飯的時候順便把黃豆隔水蒸了兩次，這樣可以口感軟糯一點用料黃豆，糖，生抽肉，蔥，姜，幹辣椒海天辣黃豆醬海天黃豆醬耗油，雞精紅燒醬黃豆的做法放油把肉炒一下，再放蔥，姜，幹辣椒，不要加蒜提前展示一...
黃豆版紅燒肉
以前一直喜歡燒紅燒肉，吃多了之後覺得有點膩，所以就想燒點其他的菜品在裏面，加過豆棒，雞蛋，花生，最後還是喜歡這一款：黃豆紅燒肉用料五花肉500克黃豆500克八角3個糖2勺老抽2勺生抽2勺花椒20粒料酒1勺辣椒10個香葉3片生薑3片...
紅燒肉（黃小廚版）
週末看了嚮往的生活，超級想吃，剛好收到丸莊黑豆紅燒醬油，於是照着黃小廚的方子做了一遍，比起之前自己加水的方法：用料勝在簡單，口感更濃郁，上色也美。用料五花肉1斤黃酒500-700g姜1塊老抽適量生抽適量冰糖一小把鹽適量紅燒肉...
小美版·黃豆紅燒肉
用料五花肉（或前夾）切塊500克冰糖20克料酒30克生抽30克老抽10克薑片5克水110克五香粉1/4茶匙新鮮香菇（一切二）4朵幹黃豆50克小美版·黃豆紅燒肉的做法黃豆提前一晚溫水泡發，使用之前瀝乾。將五花肉、冰糖、薑片放入鍋內10...
紅燒豬蹄（黃豆版）
第一次做，味道還不錯哈哈哈哈哈用料豬前蹄半隻冰糖15克八角7個桂皮1塊幹辣椒15個香葉6片花椒20粒姜8片料酒1勺老抽1勺生抽1勺鹽10克黃豆200克郫縣豆瓣1勺蒜4瓣紅燒豬蹄（黃豆版）的做法買的是豬前蹄，買了半隻（近三斤重）冷水下...
黃豆紅燒肉（懶人高壓鍋版）
上個月小許回福州用紅燒小香料包做了紅燒肉肉，很多小夥伴很給面子的向小許要食譜，這次小許回福州又做了一次黃豆紅燒肉肉，以下是懶人高壓鍋版的處理步驟。用料帶皮三層肉300g黃豆100g生抽5匙老抽2匙白砂糖半匙料酒（可不放...
紅燒肉（紅燒豬肘悶黃豆）
至於爲什麼不是豬蹄悶黃豆？因爲疫情期間超市買豬蹄不給剁，豬肘可以切塊呀！用料豬肘1只黃豆適量冰糖5顆老抽2勺生抽5勺洋蔥半顆姜4片花椒10粒幹辣椒4個紅燒肉（紅燒豬肘悶黃豆）的做法準備食材：買回來的新鮮豬肘改刀切塊，用冷水...
重慶版本黃豆紅燒肉
這是一道具有本地特色地地道道的渝菜，在重慶的大街小巷飯店裏面都有賣，黃豆必須要燒到吃到嘴裏軟軟的化渣。用料五花肉600克料酒半勺冰糖兩顆克八角三個桂皮半根塊生抽三勺老抽三勺香葉5片丁香8粒草果1個小茴一小撮老薑...
黃魚紅燒肉
🇨🇳:改換下紅燒肉序列的搭配，也是挺好吃噠，創新菜😊用料五花肉300克黃魚一條冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香葉一片八角2瓣黃魚紅燒肉的做法我買的中號黃魚魚按自己喜好改大小，🐟烹飪時間不長開水漲後，肉焯水5-8分鐘肉...
海天黃豆醬版紅燒肉
我們家紅燒肉獨家做法，香而不膩，隔一段時間不吃就饞的不行哈哈。我原本是不吃肥肉的，研究了這個做法以後我們家的紅燒肉每次都可以吃的乾乾淨淨。海天黃豆醬是關鍵，我們家用這個醬開發了很多美食，用來燉魚燉肉都好吃我做的...
川式紅燒肉—黃豆燒肉
之前的賬號丟失，只有另開一個新的賬號，重新碼字，嘿嘿～這是傳統川式紅燒做法，不同於江南的濃油赤醬的紅燒肉，用料簡單，但味道絕對驚豔。用料五花肉1000g黃豆一把香料（八角山奈）少許老抽適量豆瓣醬少許佐料（薑片幹辣椒花椒）少許川...
紅燒黃豆
配稀飯超讚~\(≧▽≦)/~用料黃豆八角老抽冰糖鹽，味精紅燒黃豆的做法黃豆提前一晚泡發。泡好的黃豆洗淨倒入鍋中，放1個八角，兩湯匙老抽，幾塊冰糖，加水沒過黃豆，大火煮沸後換小火煮20分鐘。加入少許鹽和味精再煮20分鐘到黃豆...
紅燒肉燒黃豆
用料五花肉300克夾心肉300克黃豆泡出來一大湯碗八角一顆大的香葉兩半片碎葉薑片6片料酒適量生抽1勺老抽2-3勺看顏色加的蔥結三條蔥冰糖89顆鍋紫紅色那個不粘鍋紅燒肉燒黃豆的做法黃豆至少提前五六個小時浸泡；肉切塊焯...
少油版黃豆紅燒肉
此版紅燒肉無需放額外的油，僅僅靠豬肉本身的油就可以啦~此菜整個耗時1.5~2小時。用料五花肉500克泡發黃豆1小碗姜5片大蔥白1顆八角4顆三奈3小片小茴香、桂皮和香葉少量花椒適量幹海椒2顆豆瓣醬1勺花雕酒適量老抽適量少...
黃酒黃豆紅燒豬蹄-被黃磊饞哭版
看往生被黃小廚的豬蹄饞了一晚上，忍到第二天，買了豬手，自己開燉。廣東分前後蹄，前蹄肉多吃肉名豬手，後蹄肉少煲湯名爲豬腳，北方不分，買的時候看一下。蹄後筋腱粗而明顯的就是前蹄。用料豬蹄2只黃豆80克八角1個桂皮1塊蔥10克...