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有關花蟹蒸粉絲的做法步驟和做法圖解
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有關花蟹蒸粉絲的做法步驟和做法圖解
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花蟹蒸粉絲
08-14
用料花蟹3只蒜蓉少許蔥花少許蠔油1勺粉絲1.5捆蔥段3-5根薑片3-5片料酒2勺花蟹蒸粉絲的做法蔥花,蒜蓉先用油爆出香味;加入蠔油;粉絲提前用溫水泡軟;碼入盤中鋪底;花蟹拆好,先鋪蟹肉身;倒入炒制好的蔥蒜蠔油料,再加上蟹蓋;鋪上拆...
蒜蓉粉絲蒸花蟹
09-20
用料粉絲1把花蟹2只大蒜2瓣蔥花10克蒸魚豉油3-4勺植物油適量蒜蓉粉絲蒸花蟹的做法把蒜蓉用植物油炸至微黃,盛出,加入蒸魚豉油備用。粉絲用熱水泡15-20分鐘,到上面這種發白的程度。撈出控幹,碼在碗底。我這次買的冷凍的花...
蒜蓉粉絲蒸蟹柳
08-08
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料即食蟹柳8條綠豆粉絲1把蔥花根據口味添加蒜汁蒜末30g蒸魚豉油20g食用油10g蒜蓉粉絲蒸蟹柳的做法將蒜汁的所有原料混合。澆在已經撕成條的蟹柳上面拌勻。拌好調料的蟹柳,平鋪...
蒜蓉粉絲蒸雙鮮(蒜蓉粉絲蒸花甲蝦)
03-17
上次上蒸雙鮮作品的時候有親親說想要我出個菜譜,正好上次買的基圍蝦品質不符合我的預期,做出來效果不是非常好,所以今天在菜場看到質量上佳的基圍蝦,又恰好有時間,就想着索性來把菜譜做掉吧😁️用料基圍蝦400g花甲500g龍口粉...
蒸粉絲螃蟹
09-26
用料食材:螃蟹用量:2只食材:粉絲用量:兩小捆配料:生薑用料:3片配料:蔥用料:1根配料:料酒用料:3勺配料:海天醬油用料:5勺蒸粉絲螃蟹的做法螃蟹洗刷乾淨把這個剪掉然後,刷乾淨。再把螃蟹切成4份,用料酒,醬油,生薑下去醃製十...
備戰年夜飯——粉絲蒸膏蟹
09-27
這道菜在廈門農村的各大宴席都會出現。粉絲在螃蟹下面蒸吸收了螃蟹的鮮甜,加上三絲罐頭,味道比鮮蝦蒸出來的粉絲好吃太多。另外螃蟹本來就是很新鮮甜美的不需要加一些其他的佐料就很好吃了用料螃蟹2只龍口粉絲2份三絲罐...
粉絲蒸青蟹
08-05
秋天到了,第一杯奶茶真的這麼重要麼??我還是選擇第一隻螃蟹,第一杯威士忌比較好,螃蟹一般都是搭配酒味較淡的白葡萄酒,但是我個人偏好喜歡搭配威士忌,螃蟹一般不及魚肉和雞鴨豬肉的肉多,所以算是小口吃肉,小酌喝酒,也是非常舒坦...
花蟹粉絲煲
03-20
致新手,做一件事並不難,難得是堅持;堅持一下也不難,難的是堅持到底。你盡力了,纔有資格說自己的運氣不好,在你感覺累的時候,也許你正處於人生的上坡路。用料花蟹2只粉絲2把玉米澱粉少許姜少許蒜少許芹菜或者蔥少許花蟹粉絲煲...
粉絲蒸蟹
03-19
用料大蒜瓣鹽克粉絲把生抽勺梭子蟹只粉絲蒸蟹的做法蒜頭剁碎,姜剁碎,紅辣椒切圈,蔥花切碎,水晶粉(冬粉)用溫水泡開,泡十分鐘左右蒜,姜,紅辣椒,蔥白和一起,油燒熱,倒入和好的小料理,和均勻。油和好後加入生抽,耗油,繼續和均勻把和好...
粉絲蒸蟹🦀️
01-28
用料梭子蟹2只粉絲1把大蒜10瓣蠔油1勺蒸魚豉油3勺糖10克蔥1根粉絲蒸蟹🦀️的做法梭子蟹清洗乾淨,取殼,蟹身剁塊。將1把粉絲浸熱水泡軟。蒜頭剝皮攪碎。鍋裏倒少許油,將蒜頭碎炒香發黃。在炒好的蒜頭碎中加入1勺蠔油3勺蒸魚...
蟹粉蒸蛋
01-13
用料雞蛋1個鹽一勺溫水三分之二碗味極鮮醬油若干蟹粉蒸蛋的做法舀蟹粉加顆蛋加水加生抽加一小撮鹽把泡泡撇到碗邊很多就舀掉不多就算了蒸鍋蒸15-20分鐘,冷水蒸,加蓋保鮮膜或者小蓋子...
蒜蓉粉絲蒸達爾文泥蟹
03-11
這周團購了兩隻達爾文泥蟹,今天下午local小哥按完門鈴丟下泡沫箱把腿就想跑,希望能早點研發出Covid-19的疫苗吧……因爲寶寶也一起吃所以味道比較清淡……用料泥蟹1只粉絲1把生薑5片蔥花20克大蒜5瓣蒜蓉粉絲蒸達爾文泥...
膏蟹蒸粉絲
08-06
也是我們老家酒席上必有的一道菜,最開始喜歡吃粉絲就源自這道菜🤪做這個菜譜完全就是我自己老忘記步驟,又請教了我一個擁有廚師證的同學,怕再次忘記,所以有了一個記錄!關鍵步驟都是請教了老同學用料粉絲1把料酒適量蠔油適...
蟹粉粉絲
07-08
用料粉絲1把姜適量料酒適量蟹粉(罐裝)適量綠葉菜適量大蔥1根蟹粉粉絲的做法泡粉絲(熱水加速),水煮綠葉菜,備用蟹粉我買的比較腥,用了大量的蔥姜和料酒去味。起油鍋,熱鍋冷油加蔥和姜,油7成熱加蟹粉翻炒至聞不到腥味加料酒加粉...
蟹粉粉絲🥢
09-01
現在是大閘蟹季,家裏總有朋友送來的陽澄湖大閘蟹,吃不完就把他撥成蟹粉,放在速凍,拿出隨時可以吃,蟹粉豆腐,蟹粉面,蟹粉小籠包,蟹粉粉絲...不說啦,一定勾出你們的饞蟲了,那我們就開始吧用料粉絲1把蒜2瓣姜3片大閘蟹/蟹粉1只/三...
清蒸蒜蓉梭子蟹粉絲
09-17
9月初,菜場看到梭子蟹很肥美,兩隻40,一斤多用料梭子蟹2只粉絲1把姜2片蔥1根鹽少許蒜8瓣料酒2勺蠔油1勺清蒸蒜蓉梭子蟹粉絲的做法切好蔥薑蒜粉絲泡好(處理完蟹就差不多了),把鮮活的梭子蟹處理乾淨,去掉尾部,掰開殼,去掉蟹兩旁...
蒜蓉豆腐粉絲蒸螃蟹
01-02
蒜蓉與嫩豆腐粉絲和螃蟹🦀️絕配。比起單獨蒸一份螃蟹,這是一份很好看的快手菜,也是健康的蒸菜,有蔬菜豆製品碳水和蛋白質搭配。用料螃蟹1只小紅泰椒3個嫩豆腐1~2塊白菜6片粉絲2坨蒜🧄1頭白胡椒粉2克橄欖油2勺蔥1根香菜1根...
粉絲蒸花蟹
11-02
粉絲蒸花蟹今日小貼士:配料:花蟹4只,粉絲2扎,蒜蓉40克,蒸魚豉油20克,蔥絲,油適量注意事項:用剪刀或者筷子對着蟹吐泡泡的嘴往裏戳一會,蟹便死了,再做處理就不用擔心會被鉗到了。用料花蟹4只粉絲蒸花蟹的做法粉絲蒸花蟹...
粉絲蒸花甲
03-09
看了某po主有感做了這個菜,自己微調了一下,順便記錄一下過程,以後自己好翻閱。原教程:用料粉絲把大蒜瓣蠔油勺蒜瓣薑片油克生抽1勺花甲500g粉絲蒸花甲的做法正經的粉絲用熱水泡開燒一鍋開水,然後放入正經的花甲,10分鐘後撈...
粉絲蟹煲
05-06
老公捉的野生大螃蟹,變成美味粉絲煲😍用料螃蟹2只粉絲1包蝦乾薑片蔥花蒜頭蠔油生抽老抽芹菜辣椒粉絲蟹煲的做法野生大螃蟹洗乾淨大卸大塊蝦乾,粉絲泡發備用螃蟹切口沾上澱粉熱鍋加適量油,把蟹放進去煎煎成金黃色,撈出來加...
花甲蒸粉絲
10-02
用料花甲1斤粉絲1圈(適量)大蒜蔥料酒耗油白糖小米辣花甲蒸粉絲的做法準備好小米辣大蒜蔥頭把粉絲泡一下備用把小米辣蔥頭蒜末全部放入鍋中炒香加入耗油鹽雞精(味精)少許白糖然後備用下面放入粉色上面放入花甲淋上料酒少許...
四吃帝王蟹之三四清蒸蟹腳,蟹蒸粉絲
01-03
用料帝王蟹腿帝王蟹蟹身,粉絲一把,鹽,生抽,色拉油,蒜泥,蔥花四吃帝王蟹之三四清蒸蟹腳,蟹蒸粉絲的做法蟹腿沖洗乾淨粘液後放盤中。鍋裏水開後放入蒸十分鐘。取出等蟹微冷後用剪刀剪開蟹殼方便食用。不需要任何調料,吃蟹肉原味...
粉蒸蟹
08-26
粉絲蒸蟹,是福建莆田婚宴上不可缺少的一道菜蟹的十個腳象徵着十全十美,熟了之後也是紅紅火火的用料主料:蟹,要好的母蟹幹香菇6朵海蠣(牡蠣)適量幹蝦肉適量龍口粉絲一包的3/2五花肉適量配料油,鹽,烹五味鳳球嘜雞粉適量烹五味福...
粉絲蒸螃蟹
09-01
用料螃蟹3只粉絲1把大蒜1瓣魚露2勺醬油2勺粉絲蒸螃蟹的做法大蒜切碎,用油炸香,黃黃的脆脆今天的三眼蟹比較便宜所以買了它,什麼螃蟹都可以,青蟹最好,肉厚。螃蟹洗乾淨減小塊。洗螃蟹前,把綠豆粉絲泡一分鐘,用剪刀剪三段,粉絲...
蒜蓉粉絲蒸螃蟹🦀️
01-31
用料螃蟹2只粉絲2把胡蘿蔔🥕絲香菇絲蒜末鹽3克糖5克醬汁:生抽5克、蠔油10克、胡椒粉適量蔥花蒜蓉粉絲蒸螃蟹🦀️的做法粉絲溫水泡軟,胡蘿蔔絲和香菇絲焯水備用。豬油燒熱,下入等量的蒜末炒香,盛出加入鹽和糖調味。小碗調好...
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