蒜蓉粉絲蒸螃蟹🦀️ 食譜坊 蒸 3.13W 大中小設定文字大小 用料 螃蟹 2只 粉絲 2把 胡蘿蔔🥕絲 香菇絲 蒜末 鹽 3克 糖 5克 醬汁:生抽5克、蠔油10克、胡椒粉適量 蔥花 蒜蓉粉絲蒸螃蟹🦀️的做法 粉絲溫水泡軟,胡蘿蔔絲和香菇絲焯水備用。 豬油燒熱,下入等量的蒜末炒香,盛出加入鹽和糖調味。 小碗調好醬汁備用。 大碗中加入瀝乾水的粉絲、胡蘿蔔絲和香菇絲,倒入醬汁和蒜蓉醬,拌勻後襬在盤中,螃蟹🦀️切好塊擺在粉絲上,大火蒸6分鐘。 撒上蔥花、淋上熱油。 TAG標籤:蒜蓉 粉絲 螃蟹 蒜蓉粉絲蒸螃蟹 #