烤箱版🍠『烤紅薯』

還記得在大街上，隔着好遠就能聞到烤紅薯的香味飄過來～

自從買了烤箱，很多東西就可以自己動手啦～健康又美味😝😝😝

烤紅薯，紅薯的品種很重要，挑“蜜薯”烤出來就很甜，選對了紅薯（整個烤）還會流糖漿😍

用料  

烤箱版🍠『烤紅薯』的做法  

1. 取適量紅薯🍠（吃多少就洗多少），建議挑個頭差不多大的紅薯（可以避免紅薯烤熟的時間不一樣），再用清水給它洗刷刷洗乾淨～

2. 這是洗了三遍的樣子～紅薯上面的泥幾乎洗掉了然後可以用廚房紙稍微吸乾表面的水分💦

3. 烤盤鋪上錫紙，把紅薯切成兩半放上去（切開比較容易熟，整個烤也可以，但烘烤的時間要x2）----家裏有“馬蘇裏拉”芝士的可以鋪在表面，口感更贊！近期家裏烘焙原材料欠缺，只能原汁原味折騰着吃了🙈🙈🙈

4. 提前預熱了5～10分鐘（也可不預熱）                 上下火“200度”烤30分鐘後，轉“220度”再烤5～10分鐘，快烤好的時候可以多留意一下（圖片裏面上下火溫度不一致是拍攝角度問題哈）

5. 🔔叮叮叮，烤好啦～用勺子挖着吃😊

小貼士

🈲烤箱運作的時候，烤箱上面以及周圍千萬不要放任何東西，因爲烤箱運作時溫度特別高；近期很多在家裏噴酒精也要特別注意（酒精建議在室外噴），都容易引起燃燒🔥      

Tips：我的烤箱容量是32L，烘烤的溫度及時間建議大家根據自己的烤箱去調整，熟悉自己的烤箱後就能把控好溫度啦，我也是自己慢慢嘗試的😝😝