懶人雞米芽菜
用料芽菜一大勺雞胸肉一塊二荊條（就是一種略辣的青辣椒）四根懶人雞米芽菜的做法雞胸肉剁碎，二荊條切碎，芽菜一大勺備用冷鍋熱油先炒雞肉，差不多快白了的時候下芽菜和二荊條，然後炒！使勁翻炒！炒的時候自己注意鹹度。。。有的芽...
雞米芽菜(空心菜梗)
用料雞胸肉半塊宜賓碎米芽菜（或其他芽菜）1包（230g）空心菜梗半盤二荊條適量油適量薑片2-3片味極鮮、鹽、雞精少許或者不加雞米芽菜(空心菜梗)的做法空心菜和辣椒切段空心菜我們這邊一般是吃上面一部分嫩的，下面掐🤏不動的丟...
懶人減脂菜-【涼拌雞絲豆芽】
夏天太熱想吃酸酸辣辣的用料雞胸肉0.5塊綠豆芽50克醋3勺（不喜酸酌情減少）料酒4勺姜4片生抽2勺二荊條2根懶人減脂菜-【涼拌雞絲豆芽】的做法雞胸肉解凍後上鍋煮，我加了料酒鹽少許，薑片，主要是去腥。劃拉口子是爲了熟的快，煮1...
懶人榨菜雞
這個菜譜是新浪微博裏關注的鳳鳳和燕燕姐妹倆分享的#燕燕的烹飪寶典#首期的招牌菜。我在這裏偷師分享一下：）做起來很簡單，還少油（烹飪過程中不加油，做好後湯裏有油，全靠雞肉裏面本來的脂肪）。好吃，非常下飯！用料蒜頭2顆（較大的...
懶人版雞柳（雞米花）
用料黃酒2勺鹽適量胡椒粉半勺澱粉1勺半雞蛋一隻（全蛋液）麪包糠視情況而定懶人版雞柳（雞米花）的做法雞胸肉一塊，洗淨後瀝乾水分。切成漢堡王薯條粗細的條型。（如果想做雞米花，就切成塊裝，我比較懶，而且最後炸的環節雞米花吃油比...
懶人版/豆芽雞蛋燜面
用料少，簡單好做用料蕎麥麪雞蛋1個豆芽適量生抽，老抽，耗油，鹽，雞精，澱粉適量懶人版/豆芽雞蛋燜面的做法1、準備材料2、調個料，兩勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺玉米澱粉，鹽和雞精適量3、雞蛋提前炒好4、把調好的汁加清水放入鍋裏...
懶人版豆芽炒雞蛋
從超市買了打折的豆芽，不知道怎麼吃了，第一次嘗試這樣做，味道很棒！用料黃豆芽半斤雞蛋3個黃瓜半根花生油適量鹽適量味達美醬油適量懶人版豆芽炒雞蛋的做法油熱，下雞蛋，快速翻炒。至蛋液凝固盛盤備用。下豆芽，炒熟，多炒一下會...
懶人版豆芽菜
用料綠豆適量懶人版豆芽菜的做法過水泡8個小時後，放入瀝水籃蓋上廚房紙，再敷上一塊乾淨抹布！每天三四遍淋水，不用揭開抹布！保持抹布溼乎乎的就好！壓上重物，我放了兩個冰袋！蓋上個避光的袋子，我廢物利用一下，網上購買水果的保溫...
懶人菜～電飯鍋雞米飯🍚
背景：就是懶！不想洗太多碗筷！不過，適合上班族哦！我不想爲自己的懶惰再找藉口了！就這樣吧~\(≧▽≦)/~用料雞肉適量土豆適量雜菜粒（玉米粒，紅蘿蔔粒，青豆粒）適量生抽，老抽適量鹽，胡椒粉，料酒，薑片，蒜頭適量香菇適量懶人菜～電飯鍋雞米...
下飯神菜—雞米芽菜
作爲大學一畢業就來成都的我，越來越喜歡川菜，想吃雞米芽菜鍋盔，宅家期間，還是自己動手吧。用料雞脯肉250克黑胡椒碎10克料酒1勺生抽10克小米椒6根二荊條（細的綠辣椒）6根宜賓碎米芽菜100克小蔥3根蒜末一個獨頭蒜水澱粉15克豆...
懶人豆芽（兩塊錢一盤菜）
山有木兮木有枝，清炒豆芽吃不吃用料豆芽2塊錢生抽5勺蒜1－2瓣小米辣一勺懶人豆芽（兩塊錢一盤菜）的做法豆芽洗淨鍋中放油加入蒜，小米辣爆香倒入豆芽翻炒1－2兩分鐘出鍋前加醬油就完成啦小貼士便宜又好吃，而且還不胖。對啊，菜市場...
懶人必備菜熗炒綠豆芽
爲什吃綠豆芽是因爲清熱解毒、美容減肥、改善視力最主要的是隻要有醋油鹽就可以做，又快又簡單，還好吃用料綠豆芽500克花椒15粒蒜2瓣鹽小半勺青椒1個懶人必備菜熗炒綠豆芽的做法豆芽控幹水，蔥薑蒜辣椒🌶️切絲鍋中倒油，7⃣️成...
雞米芽菜（梅菜版）
每到冬天，成熟的青菜就會經漂洗，晾曬，漬鹽，揉搓，發酵，沉寂在老壇裏。等到冬春之交，萬物復甦之際，卻是家家戶戶菜短之時，這時，開啟塵封的壇蓋……用料梅菜少許青椒7個雞胸肉1塊小米辣5顆鹽少許味精少許澱粉少許料酒少許耗油少許（...
懶人糯米雞
近期同事經常買糯米雞當早餐，所以自己就想着搞一下，沒什麼廚藝基礎的懶人版糯米雞，自己做的安全衛生，想放什麼料就放什麼！用料糯米沒稱就家裏剩的或許有250g以上荷葉6張雞腿2只幹香菇8朵蠔油適量生抽適量鹽適量澱粉適量五...
芽菜碎米雞
這道菜，是用雞肉與宜賓碎米芽菜混合炒制而成，做法家常、湯汁油亮、味道濃香，既能配飯，又可拌麪食用。用料芽菜200克雞腿肉250g料酒15g鹽9克（分兩份）老抽5g胡椒粉2克幹澱粉15g味精6克（分兩份）香油8g水澱粉10克食用油適量薑末10...
![【步驟圖】[大師的菜]雞米芽菜食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0433/0733/0433a4eda000bd88932eacc63270eccc1468a25aeccbd510f7ce24f44e31039b61a0863d482d1577ee74-s.jpg "【步驟圖】[大師的菜]雞米芽菜食譜大全和做法")
[大師的菜]雞米芽菜
來自《大師的菜》，萬重錦川菜館創始人雷先華。用料雞胸肉料酒、醬油、澱粉、白胡椒粉、油用於碼味青椒、紅椒、姜、蒜、小蔥甜麪醬白糖香油[大師的菜]雞米芽菜的做法雞胸肉先切片，再切絲，最後切成米粒大小的末加料酒、醬...
雞米芽菜，芽菜自制版
很多時候殺館子也喜歡點這道下飯菜，很好吃，很下飯。芽菜是自家做的，大家可以一起來學學～用料芽菜雞胸肉青椒澱粉鹽紅椒幹辣椒姜，蒜料酒郫縣豆瓣醬花椒麪醬油小蔥花生米油白糖雞米芽菜，芽菜自制版的做法雞胸肉洗淨後切成丁，加...
懶人酸辣豆芽湯菜
用料綠豆芽一盆豆腐皮2張火腿腸150克幹辣椒3個蔥花一點鹽適量味達美1勺醋3勺黑胡椒粉2克懶人酸辣豆芽湯菜的做法豆腐皮、火腿腸切絲備用，還有蔥花、幹辣椒也切好備用。照片沒拍。綠豆芽洗淨備用。鍋裏直接添水，大約能沒...
懶人發豆芽
爲了發綠豆芽這件事，我試過很多種版本，臉盆發，可樂瓶發等等，發過N次，每次都能發出來，但是要麼短，要麼細，要麼變紅了，總是不盡人意。也有想過買個豆芽機，但總是下不定決心，覺得浪費，也怕是智商稅，難道就沒有自己可以做的神器嗎？直到...
米飯殺手 雞米芽菜
用料芽菜80克雞胸肉150克小米辣5只小青椒100克薑末適量蒜末適量水澱粉適量黑胡椒碎適量米飯殺手雞米芽菜的做法雞胸肉剁碎加少許生抽、黑胡椒碎、水澱粉醃製，起油鍋油溫5成熱下肉末炒散，加姜蒜末花椒粒炒香後放入少許老...
懶人福音雞米芽菜
用料芽菜80克青椒7個料酒2勺豆瓣醬1勺鹽2克雞胸肉1懶人福音雞米芽菜的做法雞胸肉切丁，放入料酒、鹽、姜蒜醃製10分鐘辣椒洗淨切段（怕辣的多清洗幾次，將裏面的辣椒籽洗掉就不那麼辣了）起鍋燒油，加小勺豆瓣醬，將雞肉丁放入炒...
懶人雞米花
一說到雞米花，大約很多人就會想到肯德基的勁爆雞米花吧？我也是從肯德基知道有雞米花這道小食的。實際上這道油炸小零食，與其它油炸食品的做法大同小異，做起來一點也不難。傳統的油炸食物的流程是：上漿醃製→裹澱粉→蘸蛋液...
懶人糯米雞
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份我們在視頻中使用的是松下HQ153變頻IH電飯煲，IH電磁加熱，進口塗層，4.2L大容量。購買連結👇用料雞塊500g香菇（幹）6朵糯米250g臘腸2根香菜1根醃雞肉料薑片10g鹽2g白糖10g生抽15g老抽10g...
米飯遭殃--雞米芽菜
看似很普通的雞米芽菜，但是下飯卻是一流。操作起來也很簡單，可以試一試。拍照的時候發現餐巾和盤子花邊的顏色竟然非常一致。如果沒記錯，陸游的詩裏“螺青點出暮山色，石綠染成春浦潮”的石綠應該就是這個顏色了。盤子也有...
雞米芽菜
這兒用的是雞胸肉，加上了綠紅小米椒碎等。炒成一盤，味道鮮香，略帶一點辣味，吃起來很開胃。這個菜也很適合上班工作帶飯，方便又好吃。原料：雞胸肉一塊、青紅小米椒（切碎）少許、薑末少許、蒜末少許、碎米芽菜少許，各種調味（見步驟...