蒜蓉醬蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹 食譜坊 宴客食譜 2.63W 大中小設定文字大小 這是蒜蓉蒸龍蝦，蒜蓉扇貝粉絲，蒜蓉開背蝦演變而來，變的原料，不變的是香味 用料 青蟹 1只 一味蒜蓉醬 1/3瓶 李錦記蒸魚豉油 15克 蔥 2根 蒜蓉醬蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法 先用筷子插入嘴巴殺死，去腮，去肚臍，去嘴巴沙袋， 擺盤 鋪上一味蒜蓉醬，李錦記蒸魚豉油可以一起淋，也可以出鍋再淋，蔥花撒上，水開上鍋蒸6，7分鐘 出鍋，可以放點蔥花 小貼士蒜蓉醬蒸海鮮，最佳調料是李錦記蒸魚豉油，食材可以換 TAG標籤：蒜蓉 梭子蟹 白蟹 醬蒸 青蟹 #
