減脂燒烤@燒烤味手撕杏鮑菇，吃貨必點“肉食”
1.菌菇類是減脂期必備食材。其一杏鮑菇更是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，被稱爲“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感，適合保鮮、加工。2.在日常中，杏鮑菇常...
年貨必做糕點「杏仁酥」，香酥可口，待客送禮賊有面子！
快過年了，給大家帶來一款非常好吃的杏仁酥，收藏了過年用得上。做法也不難，食材都很容易找齊，可以一試哦！用料普通麪粉120克黃油60克綿白糖50克杏仁粉50克鹽1克小蘇打2克無鋁泡打粉2克杏仁片適量蛋黃液適量年貨必做糕點「杏...
【年貨必備】蒸皮渣
每年過年家裏都會自己蒸皮渣，因爲感覺買的太軟，又沒有味道，自己弄的煎炒燴菜都美味極了！用料山芋粉條1斤紅薯粉條2斤澱粉2斤食用油5勺蝦米兩把鹽5小勺大蔥1根姜半塊蒜5瓣醬油2勺十三香1勺【年貨必備】蒸皮渣的做法提前買...
追劇必備小零食┃麻辣鴨貨
沒有不喜歡啃鴨脖的吧！反正我超愛啃坐車追劇看電影……最不能少的就是各種各樣的鴨貨～香香辣辣特有嚼勁吃完嗦嗦手指纔是靈魂！用料鴨脖鴨翅鴨掌追劇必備小零食┃麻辣鴨貨的做法買回來的鴨貨洗乾淨把鴨掌指甲剪掉加蔥姜料...
炸雞是吃貨食譜上必備菜品
用料雞腿5只蔥5根姜1塊蒜1頭生抽2勺料酒2勺花椒10粒麪粉500克生粉200克胡椒粉50克雞蛋1個油很多炸雞是吃貨食譜上必備菜品的做法姜蒜剁碎蔥洗淨雞腿劃兩刀醃製12小時，麪粉，胡椒粉，澱粉加雞蛋和水打成漿，雞腿裹上漿，油溫七...
嗜肉吃貨必備-蒜蓉辣醬燒排骨
多吃排骨好處多！滋養脾胃:排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。改善貧血:排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。強健筋骨:排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。增強體力:排...
炸雞腿(吃貨必學)
從小愛吃燒烤，閨女也愛吃，所以自創了炸雞腿，吃的很high用料雞腿N只雞蛋1-2顆十三香或南德粉2勺料酒適量鹽適量麪包碎屑適量椒鹽辣椒粉適量炸雞腿(吃貨必學)的做法雞腿洗淨，用小刀劃幾個口(注意別把肉劃脫落了)，用料酒，鹽，蔥...
網紅甜點_親戚串門必備年貨——雪花酥（原味）
用料黃油50克棉花糖180克奶粉50克蔓越莓50克餅乾150克花生隨意網紅甜點_親戚串門必備年貨——雪花酥（原味）的做法準備好材料，先把花生，碎碎的蔓越莓，餅乾混合在一起，這樣後面就不會很着急（真的很重要！！！）黃油融化，我是用不粘鍋的，...
杏仁瓦片酥脆片｜新年零食｜年貨必備
沒有香草膏（精）的空氣代替關於烘烤：大小薄厚不一樣，不同烤箱不同盤子受熱不一樣！溫度時間不可照搬！守着看守着看，都給我守着看！上色金黃爲準！不要那麼心大，特別是第一次烤的話！配方可以做32片杏仁脆片拓展口味以及做法軟心杏仁脆...
炸貨小零食
用料土豆1個胡蘿蔔半根饅頭1個雞蛋2個炸貨小零食的做法土豆、胡蘿蔔切條饅頭切塊，雞蛋打散油炸土豆、胡蘿蔔至熟透，盛出瀝油。饅頭滾上雞蛋小火煎至金黃裝盤，配上泰式甜辣醬，寶寶吃到停不下來。...
吃貨必看
用料嘴零食吃貨必看的做法吃繼續吃小貼士吃的越多，就越胖吃的越胖，就越可愛...
年貨必囤的中式酥點，做法比曲奇簡單還好吃
這馬上要過年了，親戚走訪的，喝茶是肯定的。可少不了杏仁酥，一款中式的酥點。茶和杏仁酥，可謂完美搭檔，淡淡的杏仁香，口感酥脆，搭配上一泡好茶，座談一下午用料豬油50克黃油50克細砂糖70克低筋麪粉135克杏仁粉55克雞蛋液35克泡...
深夜吃貨必點の烤羊排
平日在家不做飯享受勞動成果的我，因肺炎期間買不到宵夜，被迫提升生存技能而學會了各種烤箱能做的宵夜。本日，在小星星的一再要求下，爲她獻出第一次而寫下了這篇曠世力作，希望她懷抱感恩的心，肺炎結束後主動請我吃飯。(=̴̶...
年貨必備的媽媽牌醬肉
過年🧨啦！具體做法看我的上一條醬肉的菜譜哦～發個視頻版的做法更生動嘻嘻😁用料醬油糖克酒五花肉年貨必備的媽媽牌醬肉的做法新春快樂🎉...
吃貨點菜｜紅苕鮓肉
世人皆知的粉蒸肉在我的家鄉叫鮓肉這個zha字我也不清楚爲什麼是這個字跟🐟有什麼關係呢🤔這是二師兄的奉獻啊……我最喜歡紅薯墊底紅薯要挑這種潤潤紅心黃心的吃起來耙耙軟軟又很甜不能是那種粉嘟嘟的沒有水分噎死個...
【年貨必備】豬肉蘿蔔丸子
自制豬肉白蘿蔔肉丸子，想吃多少炸多少，纔有過年的味道！用料豬肉半斤白蘿蔔2個澱粉半斤麪粉半斤鹽2勺姜3片蒜5瓣大蔥1根五香粉2勺白胡椒粉3勺雞蛋2個【年貨必備】豬肉蘿蔔丸子的做法將白蘿蔔用擦絲器插成絲，用開水煮熟，大概...
馬蹄肉圓囤貨必備
肉冷凍後不新鮮，炒菜不好吃，可以做成肉圓儲存，後期直接配上蔬菜燒製，方便快捷用料豬肉1500克馬蹄25個蔥3根姜10片澱粉80克生抽5勺油80克鹽20克胡椒粉10克馬蹄肉圓囤貨必備的做法豬肉清洗以後，分三份絞成肉沫，一份打成餛飩餡...
東京食貨～
用料紀錄東京東京食貨～的做法哈密瓜味菠蘿麪包～...
過年必備“斷貨”零食【蛋黃酥】
一口咬下去，簡直不要太驚豔酥到掉渣的外皮鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙的綿密鹹甜交錯，口感豐富回想起來就垂涎不已每年年末，蛋黃酥都會成爲搶手好物零食裏當之無愧的“斷貨王”用料油皮材料中筋粉75克展藝豬油27克展藝糖霜15...
想多做幾樣年貨點心？必須有桃酥啊！
繼牛舌餅之後的另一道年貨點心。這是一道有着古老歷史的食譜了。算了算我第一次將這篇食譜放在博客上的時間，到現在已經過了十一年。但基本上逢年過節要給家裏老人做點什麼，我都會想起它。酥死人不償命的桃酥，雖然以現代...
兩人食｜重慶老火鍋必點的現炸小酥肉
在重慶每次吃火鍋一定會點可以直接吃也可以泡在火鍋裏怎麼吃都隨你怎麼吃都好吃用料五花肉雞蛋澱粉花椒鹽黑胡椒兩人食｜重慶老火鍋必點的現炸小酥肉的做法醃肉，裹面衣，油炸兩次。雞蛋加澱粉，攪拌到無顆粒狀。豬肉切條加鹽...
㊙外食必點❗好吃不長肉的素炒孜然四季豆
每次外食，小夥伴們必點這道孜然四季豆，而且每次都是最先光盤，比肉肉更受歡迎(•̀∀•́)四季豆可以提高機體免疫力，刺激骨髓造血，保護細胞，而且還能夠降低脂肪的吸收，促進脂肪代謝。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免...
花甲粉絲 美食街必點
用料粉絲適量，可根據自己食量鹽根據口味放姜三片生抽1勺蒜三瓣切成末料酒半勺金針菇適量洋蔥適量花甲20個五香粉燒烤粉適量錫紙碗也可以買錫紙自己做下，只要不漏湯蔥香菜適量花甲粉絲美食街必點的做法把洋蔥大蒜用油爆...
吃貨必備：白吉饃加臘汁肉
肉夾饃最主要就是饃的製作，要做到外酥裏嫩可是不容易，但這個方子簡單成功率又高。大家可以試一下。用料中粉500克酵母4-5克泡打粉一小撮豬油（或油）25克鹽一小撮臘汁肉五花肉一斤花椒、大料、桂皮、香葉適量老滷汁適量醬油...
炸帶魚（年貨必備）
用料蔥白適量大蒜三個左右薑絲適量料酒適量鹽適量生抽適量大料1個花椒10粒左右雞精半勺食用油適量炸帶魚（年貨必備）的做法帶魚洗乾淨擦乾切段備用然後將蔥白切碎大蒜拍開姜切絲然後將所有配料及帶魚段防至容器醃製兩個...