素菜煲
小朋友欽點用料金針菇1把速凍蝦餃3只蟹排2只牛丸3克胡蘿蔔1根黃瓜1根蓮藕1節牛油適量洋蔥1個蒜1瓣姜2片花椒5粒拉麪1兩素菜煲的做法胡蘿蔔洋蔥切塊，蓮藕切片黃瓜切條，金針菇洗好速凍類的對半切熱油加入牛油花椒姜蒜把藕...
南瓜豆腐煲（素菜）
最近熱愛各種砂鍋菜，天氣熱了懶得去買菜，開啟冰箱只有南瓜和嫩豆腐，想起還有幾個鹹蛋，當然少不了孩子愛吃的香菇肉丸。南瓜的清甜加上鹹蛋黃的鹹香，別有一番風味！用料南瓜200克嫩豆腐1塊鹹蛋黃1只蔥白少許肉丸（可不放）適量南...
素腐竹煲
用料幹腐竹150g木耳3朵大蒜一顆幹辣椒5個老乾媽兩大勺生抽適量鹽適量五香粉適量辣椒粉適量油適量素腐竹煲的做法腐竹掰成10釐米左右長度，冷水泡發好。每根腐竹自上往下用刀劃上兩三刀，但頂端不要劃斷。蒜去皮拍扁。木耳...
啫啫萵筍煲（素菜做出硬菜味兒）
下飯素菜👍平常的食材做出新感覺；廣東菜就是一切皆可啫，什麼菜只要放在砂鍋裏都能做出不一樣的味道，吃出別樣的感覺…以上都是胡說八道，其實就是買回了一條萵筍突發奇想的菜譜，因爲太好吃了！！好吃到我這個一百二十分懶惰的人...
電飯煲雜糧素菜飯~
用料大米適量黑米一小把燕麥一把胡蘿蔔半個洋蔥一個玉米一個醬油適量食用油少許電飯煲雜糧素菜飯~的做法將玉米掰成一粒粒當然也可以直接買玉米粒，胡蘿蔔切丁洋蔥切丁，該洗的洗一下備用。把黑米洗淨用涼開水泡着也可以...
素雞蛋煲
吃肉吃多了，家裏偶爾做點素煲吃挺好的，主要是簡單用料雞蛋8個豆腐4塊番茄2個醬油3勺鹽2克雞精1勺蠔油2勺素雞蛋煲的做法煎雞蛋，一個一個的煎，小火煎就好，這樣不會糊我煎了八個，煎好放盤備用去市場買，一定要買嫩豆腐，不要老豆...
芥菜煲（素）
微辣微麻，吃了胃暖暖的，很適合長期吃素的人，味道比加肉的還好👍用料芥菜500克泡過的香菇5朵素面筋8個辣椒2個藤椒油適量油適量鹽適量薑片5片熱水100克芥菜煲（素）的做法鍋裏放25克玉米油和25克藤椒油，加入薑片辣椒香菇5分鐘V...
廣式素煲湯
本來是一位姐妹的方子，爲了更好的呈現健康素食，就越俎代庖了，燉出的素湯美味又有顏用料紅棗10顆玉米1根馬蹄5個花生1大把藕半節鹽1-2小調料勺油一勺廣式素煲湯的做法各種食材洗淨，處理好，注意藕要選煲湯麪藕，放在燉鍋中加入...
什錦素菜煲
一個個嚷嚷着要吃素，一個周準備一天拿來吃素。素菜好好做也是非常好吃的😋用料雞蛋1個西紅柿1個洋蔥1個腐竹3根娃娃菜1顆海鮮菇1袋蔥3根大蒜2瓣生薑1小塊什錦素菜煲的做法腐竹提前浸泡好了，切小段。我用了三根乾的腐竹...
快手菜——素菜魚湯煲
月子裏我媽給我做過，蠻下奶的也暖身我這次減肥天氣冷想吃口熱乎的就幹了這個哈用料魚300克鹽2克姜5片高湯（水）300克素菜適量快手菜——素菜魚湯煲的做法魚殺好洗淨熱鍋涼油薑片碼上素菜魚加入高湯（水）不要淹沒魚那樣會爛的...
素煲
黃金滿盆，暗藏珍寶，想想都富貴。用料雞頭米150克香芋100克南瓜100克鹽2克蔥1根椰油30毫升素煲的做法雞米花焯水，香芋切丁。熱鍋放椰油，炒芋丁，再放雞米花拌勻。煮飯的時候放南瓜一同蒸熟，或者微波爐叮熟。加水用料理機打成...
素煲仔飯
用料大米1杯杯紅蘿蔔1/3根南瓜15克香菇6朵千張1/3張板栗10克花生米15克耗油一點醬油1勺鹽2克花生油一點胡椒粉少許素煲仔飯的做法把全部材料準備好，加胡椒粉，鹽，油拌勻，待用。米先煮幹水，開鍋，把材料全部放下鍋，然後把米飯和...
素食豆腐煲
每年中的3-5🈷️是我吃素的時候但作爲無肉不歡新人很喜歡找一些可以代替味蕾和口感的素食這道菜比較耗時如需要簡約版可以把油豆腐改成油麪筋（油麪筋比較好塞）我吃素是可以吃雞蛋的🥚用料鹽3-5克雞蛋1個木耳適量（脆感）豆乾2...
腐乳素菜煲
留檔用料腐乳塊腐乳素菜煲的做法好吃...
純素· 泡菜豆泡素腸煲
用料3人份豆泡一碗素腸三條豆芽半盒泡菜適量素鮑魚汁適量番茄醬適量糖適量純素·泡菜豆泡素腸煲的做法泡菜切半顆，切成小塊。豆泡對半切。素火腿腸取3條，一分爲三，表面開笑臉口。稍微用油煎一下，也可以省略此步驟。熱鍋冷...
素老鴨煲
即刻上手的快收菜用料蒜瓣2個薑片2片素鴨若干尖椒半個小蔥1根大茂辣筍少香菇4顆蘑菇4顆冰糖中醬油少白色辣腐乳兩塊皮蛋1個粉絲若干小青菜若干包裝榨菜若干素老鴨煲的做法鍋裏放煮過的冷水將蒜瓣，薑片，素鴨，尖椒，半根蔥，大...
芹菜豆乾煲（無油素食）
用料豆乾塊芹菜根芹菜豆乾煲（無油素食）的做法豆乾切塊，放入鍋里加入少許鹼，加入淹沒豆乾的水，煮開，煮到豆乾膨脹了，放入切好的芹菜粒，煮軟芹菜粒即可。不用額外加鹽和其他調味品。...
素食︶腰果醬燜雜菜煲
熱愛素食感恩食素🍯用料材料:粟米，淮山，鮮香菇，栗子，包心菜，紅椒，腐竹，姜。調味料：植物油，腰果醬，片糖碎，鹽，生粉。素食︶腰果醬燜雜菜煲的做法1、粟米切小塊。淮山去皮切塊。香菇切片。栗子去殼衣。包心菜洗淨撕小。紅椒切小塊。腐...
煲素湯
用料胡蘿蔔根姬松茸朵幹蟲草花克幹無花果個沙蔘玉竹克桂圓肉克幹淮山克玉米根生腰果克雪梨乾板栗克海底椰克雪蓮果個蜜棗個陳皮片生薑煲素湯的做法姬松茸，蟲草花，用清水泡半小時後清洗乾淨備用沙蔘，玉竹，無花果，腰果，幹淮山...
素煲湯
用料紅棗3顆蟲草花一小把眉豆適量胡蘿蔔適量花生適量鹽適量姜1片素煲湯的做法以上材料加入燉盅，隔水燉1.5小時。...
純素苦瓜煲
一素食友友教的自己做了吃過的朋友們都讚不絕口所以就分享出來給大家用料苦瓜3條香菇10個左右八角8個左右醬油3~4勺純素苦瓜煲的做法備好所有的食材下油把香菇和八角爆香放油把苦瓜過油把全部材料放煲鍋再放醬油加水...
純素 白菜裙帶菜凍豆腐煲
非常鮮美入味！很多菜營養均衡，暖暖的一個菜就可以搞定一頓飯！！用料裙帶菜1小把雞蛋2個凍豆腐一大塊白菜一小顆片綠豆芽少量100克生抽5勺耗油1勺黑沫兒少量香菇5朵味增一大勺水一大碗克純素白菜裙帶菜凍豆腐煲的做法配菜這...
素雞煲
用料素雞1個綠豆苗適量蔥適量八角適量幹辣椒適量生抽適量白糖適量黃豆醬適量雞精適量素雞煲的做法超市買的素雞一個綠豆苗兩把蔥，幹辣椒，桂皮八角素雞切厚片，和香乾差不多厚度鍋裏倒色拉油，油熱後，素雞放進去，炸一會後再翻...
白菜豆腐煲（素）
不加醬油的一鍋素，有湯有菜，冬天吃一鍋太滿足了用料豆腐250克白菜半個粗粉條1把雞蛋1個黑木耳6朵黃花1把（8根）乾土豆片一把大蔥1/2根幹辣椒1個大蒜4瓣13香1勺鹽適量白胡椒粉1/2勺白菜豆腐煲（素）的做法豆腐切前把乾土豆片、...
素菜海鮮煲
用料豆腐2塊粉絲1把白菜／荷蘭豆／西蘭花／上海青6片金針菇1把甜玉米1根明蝦8只鮮魷魚1只花蛤6個乾貝6粒蝦丸（或墨斗丸，肉丸）5個生抽1湯勺蔥薑蒜適量鹽2克食用油1湯勺素菜海鮮煲的做法鮮魷魚去皮，切花刀。花蛤用牙刷刷乾淨表面，...