清火絲瓜湯
這個季節正是吃絲瓜的時候用料絲瓜1根雞蛋1個蔥少許鹽少許胡椒粉少許克香油一點清火絲瓜湯的做法絲瓜切片（忘記拍照了）蔥切小段，鍋燒少量油，油熱下入蔥段炒香在下入絲瓜翻炒絲瓜炒至斷生即可，如圖顏色加入清水（熱水涼水都沒...
【火腿筍乾絲瓜湯】
絲瓜算是夏季特有的蔬菜了吧，絲瓜中的維生素B1可以防止面板老化，維生素C能增白麪板等成分，所以能夠保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。很多人覺得絲瓜過於順滑，所以這道絲瓜湯加入了筍乾和金華火腿，鹹鮮的滋味毫無疑問...
清肝火之涼拌萵筍黃瓜絲
近兩天，發覺嘴巴里時而發酸，時而苦，曉得自己肝火旺了，於是做了這道涼拌菜。用料萵筍1根黃瓜|根芝麻醬l勺鹽半勺恆順涼拌醋適量李錦記生抽適量清肝火之涼拌萵筍黃瓜絲的做法萵筍，黃瓜去皮，刨成絲，然後加入鹽拌勻，然後加入適量...
清爽絲瓜湯
用料絲瓜2根雞蛋1個鹽1勺蒜瓣4瓣香油半勺清爽絲瓜湯的做法絲瓜去皮切片備用半勺底油加熱，加入蒜片翻炒出蒜香。加入絲瓜片，炒至變軟。加入3碗開水，水開後加入一個攪拌好的雞蛋液。加入鹽和香油就可以出鍋了。...
湯清菜靚 絲瓜丸子湯
想吃丸子湯，可以做配菜的也只有一根絲瓜，想想應該還是不錯，試試看～用料絲瓜1-2根肉100克左右姜2塊小蔥7根大蒜3瓣鹽7-8克湯清菜靚絲瓜丸子湯的做法肉餡怎麼拌，可以參照前面那個番茄丸子湯，是一樣的方法，所以這裏不重複了。白...
節瓜火腿粉絲清湯
節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產於中國的南部。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一種營養豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。用料節瓜兩個粉絲一把火腿120克雞蛋一個薑片兩片清水適量鹽少許節瓜火腿粉絲清湯的做法先把節...
清涼絲瓜湯
大道至簡，做菜亦如此。炎炎夏日，一碗簡約的絲瓜湯是夏日的必備。用料絲瓜2根鹽3克清涼絲瓜湯的做法豆蔻華年的絲瓜和小蔥去皮切塊燒開起鍋小貼士燒開後要即可關火...
清火潤肺鴨腿冬瓜湯
夏季食慾不振，火氣旺盛,肉食也就是蛋白質攝入減少，用食性平涼的鴨腿和冬瓜煮湯即降火又補充了蛋白質卻沒有太多油脂，實爲不錯的選擇。用料凍鴨腿500g冬瓜500g火腿或鹹肉或鹹豬肝2-4片生薑3片小蔥2根枸杞若干清火潤肺鴨腿...
清火南瓜
夏天清火的聖品，即是美味菜餚，也可做飯後甜品。用料南瓜一斤菊花2朵枸杞3粒桂圓肉十粒白糖兩勺清火南瓜的做法南瓜切塊入盤南瓜上鋪上桂圓肉枸杞菊花，撒兩勺糖，淋上少許涼開水蒸熟（筷子輕鬆插入南瓜肉即可）小貼士還可以添加...
清新黃瓜皮蛋湯#清熱下火菜#
用料皮蛋3個黃瓜半根鹽1克小蔥1根菜籽油2勺蒜2瓣清新黃瓜皮蛋湯#清熱下火菜#的做法準備皮蛋3個(我用的皮蛋是家裏老人用鴨蛋自己做的(๑˙ー˙๑)不知道爲啥顏色不一樣，數量可以根據自己喜好調整)黃瓜半根小蔥一根切成...
清爽去火|絲瓜花甲湯
我家最愛喝的絲瓜花甲湯，鮮甜清火，你們一定要試試。而且這個季節比干燥，要多喝一些湯水，對身體也有很大幫助哦！用料絲瓜1根花甲半斤海鮮菇250克薑絲適量鹽適量枸杞適量清爽去火|絲瓜花甲湯的做法鍋內倒油放入薑絲炒一下放...
絲瓜肉丸湯！清淡去火！
最近口腔潰瘍嚴重，來點絲瓜湯下下火用料瘦肉（豬肉）200g絲瓜一根小蔥2棵姜一小塊農家自制紅薯粉少量蒸魚豉油少量鹽少量絲瓜肉丸湯！清淡去火！的做法瘦肉剁碎，加蔥，姜，紅薯粉，蒸魚豉油，料酒拌勻，再繼續剁如圖，瘦肉剁成粘稠狀即可絲...
絲瓜火腿青瓜蔥花湯
用料絲瓜根1火腿1根黃瓜五六片蔥一根絲瓜火腿青瓜蔥花湯的做法絲瓜切段，再切段，黃瓜切片，火腿切片，蔥花切碎熱油，把切好的絲瓜炒七分熟，倒水，水開放火腿黃瓜，快出鍋之前放適量鹽，裝碗，撒蔥花小貼士作料有限……...
絲瓜炒蛋（清單身火）
火氣大想咬人總不能咬自己吧遂做一道清火單身力足用料雞蛋2絲瓜半根老抽一丟丟鹽一丟丟雞精一丟丟愛用味精的可替絲瓜炒蛋（清單身火）的做法備瓜切蛋（嘴瓢了你們懂的¥）鐵鍋紅油，雞蛋油要多一些女汪們不喜歡可以換油或是不...
清炒絲瓜火腿
絲瓜炒火腿，絲瓜還可炒雞蛋，也可燒湯。今天給孩子炒個無辣椒版的絲瓜炒火腿。用料絲瓜三根火腿腸兩根蔥，姜，乾花椒少許鹽，雞精少許清炒絲瓜火腿的做法切蔥絲和薑絲備用絲瓜去皮切片火腿腸兩根斜切片備用油熱後放幾粒乾花椒...
清爽下火下飯的絲瓜炒蛋
夏天裏應季的絲瓜，下火下飯，和雞蛋是一對好朋友，吃下去舒服不油膩且低脂。用料絲瓜一根削皮切塊雞蛋兩個打散鹽一點點雞精一點點清水一點點植物油一勺清爽下火下飯的絲瓜炒蛋的做法雞蛋打散絲瓜切塊鍋中放一勺油，先炒蛋蛋...
絲瓜清湯
夏天必備的絲瓜清湯清淡好喝用料鹽克姜瓣小蔥根絲瓜清湯的做法將絲瓜去皮切成小段，放清水浸泡放入適量的油，在油溫不高時將薑絲放入，再將絲瓜放入油鍋翻炒，炒出汁即可，加白開水或者高湯，放入佐料，根據自己的口味而定絲瓜煮好...
清香絲瓜湯
簡單的流程，優秀的口感！贊用料絲瓜一根蒜兩瓣薑片兩片胡椒粉一茶匙清香絲瓜湯的做法絲瓜去皮，切滾刀塊備用。鍋中放少許油，加入蒜片，薑片爆香，放入絲瓜，撒上少許雞精(看自己口味，可不加)，兩茶匙鹽，快速翻炒，再加入一勺水，翻炒三分...
清熱解火的絲瓜釀蝦球
夏季，正是吃絲瓜的好時候，這次我們來點不一樣的，塞上肉，釀進蝦球，一道顏色好看，口感鮮甜的應季菜品就是這麼簡單！還有那一勺提味增色又點睛的味事達味極鮮，它是由優質黃豆釀造而成，使用一次榨取的釀造工藝，鮮味更純正！3個月的密...
火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯
火腿和乾貝真的是湯類最佳搭檔廚房常備告別味精雞精用料絲瓜兩根乾貝兩顆雞蛋兩顆火腿三片剝殼蝦乾三五個大蒜一兩瓣小蔥一顆根鹽適量白胡椒粉適量火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯的做法絲瓜削皮切滾刀碼點鹽拌勻備用發兩顆乾貝...
清爽降火 絲瓜蛋湯
炎炎夏日，記得多吃絲瓜，不僅可以補充膳食纖維、降火還減脂哦！“絲瓜的好處：1、它作爲瓜茄類蔬菜的一種，其中含有的水分較多，而能量相對較低，所以在預防肥胖方面能夠避免過多能量攝入。2、絲瓜當中還含有豐富的膳食纖維，吸水膨...
苦瓜雞湯（營養又清火）
夏天喝湯，直接採用當季食材，比如冬瓜苦瓜絲瓜等，以達到夏季養生的目的。用料苦瓜1根雞塊1/4只（一兩人份）薑片蒜頭適量鹽1g苦瓜雞湯（營養又清火）的做法熱鍋下油，下姜蒜，放雞塊，燒煎至熟，達到去血水目的加水，加蓋，大火燒開，改中小火煲...
清甜絲瓜湯
用料絲瓜2根五花肉300克蔥末薑末少量鹽5克清甜絲瓜湯的做法熱鍋爆香蔥末、薑末，加入五花肉塊翻炒5分鐘加入絲瓜翻炒2分鐘加入5杯雞湯，大火煮沸後，轉文火5分鐘即可，最後加鹽調味...
‼️夏天清熱解火㊙️來碗絲瓜年糕湯唄🤩
Dear晚上好呀～絲瓜是屬於夏天的，清熱解火，怎麼搭配都很好吃～今天的這道絲瓜年糕湯，簡單快手，更重要的是，讓你下廚也不出汗💦-🔻絲瓜年糕湯🔻⏰耗時15分鐘💰耗費約30元–🛒採購清單✨食材：絲瓜一根、年糕一根、家庭自制肉圓、...
清炒絲瓜-養生版絲瓜湯-刮油減肥
家裏寄快遞爲了湊重量放了2根絲瓜，說實話個頭有點醜，爲了不浪費還是快快搞定比較好！其貌不揚，但是比超市的絲瓜更有味道，清甜濃郁的絲瓜味兒~有點遺憾，怎麼才只有2根。。用料農家絲瓜1根蒜瓣1只萊菔子油1勺鹽少許清炒絲瓜-...