在家醃鹹雞蛋
在日本生活的人想要中國的東西。比較貴。就自己動手豐衣足食了。第一次成功。這是第二次醃用料雞蛋。30個白酒。適當勺鹽。300克乾淨密封的瓶子。1個。個在家醃鹹雞蛋的做法雞蛋要洗乾淨晾乾水分。然後就是白酒（50度）裏...
醃鹹雞蛋家庭版
用料雞蛋9斤鹽800克高度酒2兩水9斤香料大料，花椒，桂皮，香葉等醃鹹雞蛋家庭版的做法雞蛋洗乾淨控幹水份，擦乾裝入瓶花椒大料桂皮香葉煮水10分後放鹽涼透，要9斤水滿滿一大鍋！鹽水倒入雞蛋裏漠過雞蛋再倒入白酒封口20天后煮一...
醃鹹雞蛋。
用料雞蛋若干個白酒一碗鹽一袋半13香。一盒大缸一個醃鹹雞蛋。的做法將雞蛋洗乾淨放置風乾。準備好保鮮膜。50°以上的白酒。醃製鹽。13香。我這裏用的是18香將風乾的雞蛋。一個一個放在白酒裏滾一下。在放在鹽跟13香...
自己在家醃富的流油鹹雞蛋
要說醃鹹雞蛋的故事就是：天天受國內的誘惑，然後自己在荷蘭吃不上...就只好自己動手了🥳網上找的方子，沒想到效果這麼好，分享給大家用料雞蛋/鴨蛋想醃多少個就醃多少個高度白酒小半碗鹽陽光☀️自己在家醃富的流油鹹雞蛋的做...
自家醃製鹹雞蛋
本俠客每次過年的時候都想吃鹹雞蛋，配點白粥，每次都要去超市找好久才能買到，今天小嘟嘟決定自己先醃點，自己動手豐衣足食嘛～～～用料雞蛋7個食鹽兩大勺白酒20毫升自家醃製鹹雞蛋的做法二鍋頭買了個小瓶的用不了那麼多倒一小杯...
家常醃鹹雞蛋
雞蛋便宜了，醃點鹹雞蛋吃用料雞蛋30個白酒一小碗鹽適量桶1個家常醃鹹雞蛋的做法雞蛋用水洗乾淨，控幹水分雞蛋在白酒裏滾一下，要65度以上的白酒哦鹽倒手心裏，也可以放碗裏，怎麼方便怎麼來，雞蛋均勻的裹上一層鹽放密封桶裏，想...
自家醃鹹菜
雲南當地12月份特有蔬菜做成的。用料-自家醃鹹菜的做法---...
家常醃鹹蛋
市售鹹鴨蛋質量很不穩定，如果買得到鴨蛋的話就會自己醃一些解饞。用料鴨蛋30個高度白酒小半碗鹽半碗家常醃鹹蛋的做法鴨蛋洗淨晾乾。保鮮膜上鹽撒成一條，鴨蛋在白酒中浸溼放在鹽上，再撒一遍鹽後包好。酒只要高度就可以，鹽...
醃鹹鴨蛋鹹雞蛋(超簡單，附醃好對比圖)
買外面的鹹鴨蛋真的要看運氣，運氣不好就容易買到壞的！還是自己動手，豐衣足食，這個不用秤，很簡單！之前有醃過，沒拍成教程，這次做的拍下來！用料鴨蛋30個雞蛋10個高度白酒半碗鹽1碗醃鹹鴨蛋鹹雞蛋(超簡單，附醃好對比圖)的做法醃這...
幹醃鹹雞蛋
人在海外，拼命解饞用料雞蛋10個高度白酒適量鹽白醋保鮮膜幹醃鹹雞蛋的做法1.沖洗雞蛋，準備一碗清水，水中滴幾滴白醋，將雞蛋浸泡5分鐘2.用乾淨的洗碗海綿將雞蛋擦洗乾淨，放一旁晾乾，或者用廚房紙擦乾3.準備一小碗高度白酒（可...
醃雞蛋@鹹雞蛋@五香蛋→家庭小試
第一次醃雞蛋記錄下成功方子，愛美食你也試試簡單好做😉用料雞蛋30個高度白酒125毫升（約130克）鹽300克八角3個花椒2克（一捏）白芷1片密封容器1個醃雞蛋@鹹雞蛋@五香蛋→家庭小試的做法用的容器是給寶寶買的米粉罐子準備大料...
【藍天真·家】醃鹹鴨蛋
這個不是我家的，我幫嫂子家醃端午節幫嫂子家醃了鴨蛋~簡簡單單的做法現在給大家分享一下下吧！~用料鴨蛋10個高度白酒一碗鹽一碗保鮮膜一個【藍天真·家】醃鹹鴨蛋的做法🥚1、把買了的鴨蛋洗乾淨，然後滴完水份晾乾🦆🥚2、...
在家自制醬醃雞爪爪爪
用料雞爪15只姜6片糖半碗糖陳醋2碗醋醬油1碗料酒適量鮮辣椒若干在家自制醬醃雞爪爪爪的做法此次所需用到的調料大集合。味事達醬油口感不鹹，強烈推薦，若喜歡偏鹹的可以放少許鹽去中和甜味哦。調料:半碗糖一碗醬油兩碗醋...
在家就能醃製的雞肉🙂
無無聊聊又一天不如干點更無聊的事情吧！用料鹽6克糖3克白胡椒粉4克五香粉4克醬油25克蜂蜜一小勺蒜末一勺黑胡椒放不放都可以雞蛋1個澱粉若干在家就能醃製的雞肉🙂的做法先把肉解凍，再用牙籤扎點小孔。雞翅可以劃幾下。...
家庭版~醃製鹹鴨蛋
自己醃製的鹹鴨蛋，不添加任何東西。圖的就是乾淨衛生。我醃製很多次了，每次20個鴨蛋不到。味道不錯~推薦大家，也簡單!用料鴨蛋16個高度白酒適量鹽適量保鮮膜適量家庭版~醃製鹹鴨蛋的做法鴨蛋買過來，泡水裏一會兒，然後用小...
家常醃雞蛋
無添加的美味蛋蛋，老少皆宜用料雞蛋20個白酒6勺鹽50克家常醃雞蛋的做法先將加少許白醋將雞蛋洗淨後撈起濾幹，最後用衛生紙擦乾所有水份將五香，八角及辣椒，花椒用打磨機磨成粉，放鹽一起炒幹，放涼後使用一小時後炒好的鹽就涼...
在家自己醃鹹鴨蛋的方法
自己醃的鹹鴨蛋乾淨衛生，品質好味道佳，起沙流油最是誘人！用料鴨蛋儘量選個頭差不多大小的蛋高度白酒克鹽克軟硬適中的洗碗布只用來洗鴨蛋不用來刷碗或幹別的在家自己醃鹹鴨蛋的方法的做法在超市、菜場、養鴨場或網上購買...
醃鹹雞蛋
最近雞蛋便宜了，買了很多用來做鹹雞蛋，做起來乾淨簡單，早餐夾饃吃很好吃，就是等待時間很長，一次可以多做一些。用料雞蛋10個白酒3勺鹽3勺醃鹹雞蛋的做法雞蛋用水清洗乾淨晾乾或擦乾蛋殼表面水分50°以上白酒少許，鹽少許晾乾...
自己在家醃黃瓜鹹菜
偷懶的時候它絕對是下飯利器！配粥、配清水面都是不錯的選擇！兩個媽媽都會做，專門請教了一下！饞這口了，就做起來吧！用料黃瓜5斤姜100g大蒜100g青椒或紅辣椒250g幹辣椒一把麻椒一把花生油100g老抽少量（上色就好）鹽125g白糖125g...
醃鹹雞蛋黃
還在嘗試中emm寫下這個菜譜的時候封面的雞蛋剛放進盆中2021.9.18我成功啦，這個是可以的，有喜歡冒油蛋的小夥伴可以洗完蛋黃，把它丟進油碗裏浸泡一晚再烤制用料鹽300g麪粉600g醃鹹雞蛋黃的做法雞蛋敲開，去除雞蛋清這是陽光...
醃鹹雞
據說沒有一隻雞能活着走出廣東~~~在廣東人眼裏，雞的吃法做法各種各樣，我之前也有出過幾個關於雞的菜譜，今天我們來個簡單的，就是醃鹹雞，特別是過年時節，咱們鄉下地方，朋友親戚間都會相互饋贈一兩個自家養的土雞，小母雞或者閹...
懶人醃蛋，懶人鹹蛋，超簡單保鮮膜醃鹹蛋，鹹鴨蛋，鹹雞蛋
就是懶的用料白酒小半碗鹽100克公雞蛋好幾只保鮮膜大概這麼多懶人醃蛋，懶人鹹蛋，超簡單保鮮膜醃鹹蛋，鹹鴨蛋，鹹雞蛋的做法準備好用料，從右到左依次是白酒，鹽，保鮮膜，雞蛋。都準備好備孕。將小案板豎着放。把保鮮膜貼在案板的...
自家醃鹹雞蛋
外面買的鹹雞蛋很多添加劑，自己弄也很容易。就三種材料用料雞蛋20個食鹽50克鹼水30克自家醃鹹雞蛋的做法把雞蛋擦洗乾淨，晾乾。用個碗裝20克鹼水，用另外一個碗裝食鹽，把雞蛋在鹼水碗裏滾一圈，整個雞蛋沾滿鹼水，接着在食鹽的...
醃鹹蛋 /雞蛋、鴨蛋🥚
帶油的鹹鴨蛋、鹹雞蛋是我家這麼多年一直的大愛😍孩子是不喜歡喝粥的，但是每次吃鹹蛋，至少要1大碗！高度酒（我能買到的最高度酒只有Vodka，在國內買二鍋頭最好！）；玻璃罐（很奇怪，我用過塑料罐，卻完全不同的結果，根本不出油！但是不知道...
醃製鹹雞蛋
用料雞蛋適量醃製鹹雞蛋的做法原料：雞蛋10個鹽220g水550ml花椒、桂皮、大料、白酒各適量製作方法：1、先來做飽和鹽水：取一個乾淨的鍋子，將鹽、水、香料放進去，煮開後放涼備用2、雞蛋一個個均勻地沾上白酒，放入瓶中3、將涼透...