牛氣沖天小炒牛肉
佐酒下飯快手菜，香辣鹹鮮超美味！又多幹了一碗飯！用料牛肉200克香菜3棵線椒4個紅小米椒5個蒜6瓣生薑1塊味達美臻品料酒1勺味達美臻品特級生抽1勺六月鮮紅燒醬油1勺福臨門大豆油適量牛氣沖天小炒牛肉的做法準備好食材。紅...
“牛氣沖天”菌菇牛柳
#樂享年味#牛氣沖天，不止牛年！今日學做這道“牛氣沖天菌菇牛柳”，無論東南西北，五湖四海的朋友都能輕鬆上手，餐桌上將牛年“牛氣”延續到虎年~牛柳鮮嫩多汁，杏鮑菇爽脆入味，二者相得益彰，再配上“太太樂”鮑汁蠔油buff加成，鮮...
超級小萌牛‼️牛氣沖天
過年啦超級小萌牛來給大家拜年啦！趕緊和孩子們一起來製作萌牛渡過美好又有意義的親子時光吧！用料歐包或吐司一片火腿片一片橘子皮少許龍眼2顆巧克力少許超級小萌牛‼️牛氣沖天的做法一片歐包烤一下，用火腿片如視頻上那樣...
牛氣沖天小牛豆包（麪包機和麪版）
二八把面發，二九蒸包子。希望牛年🐮我們一家人牛氣沖天，蒸蒸日上。用料麪粉300克水100克牛奶60克鹽3克糖5克黃油1勺酵母5克糖（酵母用）5克溫開水（酵母用）10克豆沙（提前做好的）適量食用粉色素適量巧克力適量牛氣沖天小牛豆包（面...
牛氣沖天美味年菜-黑椒牛肉粒
牛肉是新年餐桌上必不可少的美味食材，鮮嫩的牛肉粒搭配營養彩椒，好看多汁還不長肉，簡單幾步教你在家輕鬆做出年菜美味料理。今天用了金龍魚1:1:1黃金比例調和油這個用油健康小管家來幫我。我炒菜講究健康搭配，這油當然也...
牛氣沖天-水煮牛肉
2020實鼠不易，2021牛轉乾坤。2021第一天以紅火的水煮牛肉開個鴻運好頭。水煮牛肉是著名川菜，以菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟故名水煮牛肉。水煮牛肉辣味厚，嫩滑適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。學會了家宴露一...
牛氣沖天de鹽水牛肉
某個中午吃完午飯，但總覺得嘴巴有點寂寞。琢磨着再吃點啥，安慰下寂寞的嘴巴的時候。辦公室長腿小哥哥正好拎着他的健身餐鹽水牛肉回來了！賣萌跟小哥哥要了塊牛肉嚐嚐…emm...好吃！大概可能是我沒吃飽吧!放假前一直沒找到...
年夜飯硬菜【蒜粒牛肉】牛氣沖天
學會這道菜，姐妹都勸你開店，趕緊試試！👍👍👍用料牛肉200克蒜粒5瓣生抽1勺胡椒粉半勺生粉半勺油1勺年夜飯硬菜【蒜粒牛肉】牛氣沖天的做法備好食材蒜瓣剝殼牛肉切粒，加一勺醬油、胡椒粉、生粉、油醃製油熱下蒜瓣炒香加入牛...
牛氣沖天彩椒炒牛肉
一不小心，這瓶六月醬油已剩半瓶，還真有點不習慣。用料牛肉300克彩色椒適量六月鮮醬油適量芹菜適量沙茶適量牛氣沖天彩椒炒牛肉的做法準備好食材牛肉加入沙茶，芹菜粒。加入適量醬油，適量玉米油抓勻醃製一會。彩椒切絲抓勻...
牛氣沖天-醬牛肉
醬牛肉是我家每年春節必備的一道年菜。吃法百搭，做法簡單，放好調料，慢火煮就OK。醬香濃郁，營養美味！用料牛腱子1500克味達美臻品料酒2勺味達美臻品特級生抽3勺六月鮮紅燒醬油1勺蔥伴侶6月香豆瓣醬2勺桂皮1塊香葉4片八角3個...
牛牛饅頭（牛氣沖天）
做幾個牛牛饅頭應景迎接牛年，希望牛年大吉大利，平安喜樂。用料中筋麪粉300克牛奶170克白糖30克酵母3克南瓜粉10克巧克力粉1克牛牛饅頭（牛氣沖天）的做法準備好材料在麪包機桶裏先倒入牛奶+酵母攪拌至溶化，加入白糖攪拌後加...
年夜飯-牛氣沖天黑蒜牛肉粒
用料牛肉粒400克大蒜20瓣黃油100克洋蔥¼個胡蘿蔔半根香菜2根澱粉1勺生抽2勺老抽1勺白糖10克黑胡椒1小勺蛋清1個年夜飯-牛氣沖天黑蒜牛肉粒的做法我用的這款牛肉粒牛肉粒大小均勻洋蔥切絲胡蘿蔔切絲兩勺生抽一勺老抽...
牛氣沖天
喜氣洋洋、蘋平安安、龍年“牛氣沖天”土洋桃、蘋果、果酒與牛肉，小火慢燉，開鍋果香、肉香四溢，喝一口湯看似清澈，卻有洋桃與蘋果香甜味，吃起被果酸燉煮軟而不爛的牛肉，也充滿果味不柴，水果煮熟已沒有生的漂亮，口感也不如生果...
牛氣沖天之蠔油牛肉菜心
牛氣沖天之蠔油牛肉菜心：這道菜的靈魂在於蠔油，我用了太太樂鮑汁蠔油提味提鮮，牛肉香滑鮮嫩，味道鮮美，菜心清甜脆口，在大魚大肉的年夜飯餐桌上，必定牛氣沖天！用料牛肉250克菜心300克太太樂鮑汁蠔油15克太太樂原味鮮頭道特級鮮...
牛氣沖天-沙茶牛肉絲
用料牛肉300克豆腐皮2-3張黃瓜胡蘿蔔大蔥香菜牛氣沖天-沙茶牛肉絲的做法準備食材豆腐皮入蒸鍋2分鐘牛肉切粗絲生抽料酒黑胡椒粉玉米澱粉，拌勻少許花生油鎖住味道沙茶醬，蠔油，番茄醬，白糖，少許玉米澱粉，清水調碗醬汁成品醬汁...
“牛氣沖天”牛角包
牛年給大家推薦一款“牛氣沖天”牛角包，寓意2021牛年大吉，財運亨通。食材簡單，鬆軟可口，老人和小孩也都可以吃。喜歡吃甜的可以在配料里加點糖哦！用料麪粉200-220克牛奶90-100克蒸好的紫薯50g酵母2克“牛氣沖天”牛角包的...
年夜飯牛氣沖天黑蒜子牛肉粒
用料牛肉400克大蒜20瓣黃油100克洋蔥半個胡蘿蔔半根雞蛋1個澱粉1勺白糖5克香菜2根年夜飯牛氣沖天黑蒜子牛肉粒的做法牛肉粒自然解凍，大小均勻兩勺生抽一勺老抽一勺白糖一勺澱粉一個雞蛋清洋蔥胡蘿蔔切絲，香菜切段，與牛肉...
牛氣沖天酸菜肥牛卷
時光飛逝，轉眼間又是一年末。再過一週，中國人最注重的春節就到了。很多人都在採購年貨、構思年夜飯菜譜了吧？今天來跟大家分享一道簡單又快手、製作方便的酸菜肥牛卷，上桌蒸汽騰騰，新的一年裏牛氣沖天哦！用料肥牛卷180g冠利...
牛氣沖天小炒肉
最近面臨全國大範圍降溫，依據中醫食療建議寒冬食牛肉，有暖胃作用，牛肉是寒冬進補的好食材。即將進入🐮年，我們就要牛氣沖天！今天這道小炒牛肉我用到了“太太樂”醬油（宴會）和“太太樂”鮑汁蠔油（宴會）來醃製牛肉，“太太樂”鮑汁...
牛氣沖天小炒牛排
在外面吃飯，通常會吃到杭椒牛柳的菜，牛肉肉質鮮嫩，入味十足，但換到家裏來做就口感相差很多了！牛肉纖維較粗，不太好處理，切的方向不對，也會造成炒完不好咀嚼。這次我利用手邊都可以買到的牛排肉，來製作這道菜，方便省時，入味還特別...
卡通小牛饅頭 | 祝你牛運亨通、牛氣沖天！
用料中筋麪粉300g清水150g糖20g酵母3g玉米油10g竹炭粉、南瓜粉、紅曲粉適量卡通小牛饅頭|祝你牛運亨通、牛氣沖天！的做法在小碗中倒入清水，糖和酵母攪拌均勻備用。將麪糰材料倒入廚師機中，2擋攪成絮狀後4檔揉成光滑的面...
牛氣沖天-土豆燉牛肉
2021年夜飯和老爸老媽在一起，happy牛year用料牛肉克土豆個冰糖老抽料酒丁香大料薑片雞精油牛氣沖天-土豆燉牛肉的做法牛肉切快，水燒開，牛肉過開水立即抄起炒鍋下少許油，兩分熱放冰糖，炒至糖冒泡，將牛肉倒入爆炒（中火）放適量姜...
牛年牛氣沖天🐮牛扎餅乾
用料棉花糖100克奶粉30克黃油40克牛牛餅乾40對牛年牛氣沖天🐮牛扎餅乾的做法不粘鍋內放入黃油，開小火把黃油融化黃油融化後加入棉花糖，攪拌到完全融化後關火加入奶粉快速拌勻做好的樣子，做好後鍋要離火，放在一邊，不然糖再...
牛氣沖天～小牛饅頭
牛年要做牛饅頭😊牛氣沖天🐮看視頻學到的做法，造型簡單易學，可可愛愛的小牛饅頭，哄娃玩吧😂用料中筋麪粉約250克牛奶約125克菠菜汁少許胡蘿蔔汁少許酵母粉約5克白糖1勺牛氣沖天～小牛饅頭的做法先和麪，牛奶加酵母粉、白糖，再...
牛氣沖天【番茄金針菇牛肉】
孩子首考在即，突發奇想給她做幾道既有美好寓意又有營養價值的菜餚，祝願她首考能心想事成。用料牛肉克金針菇把西紅柿個洋蔥克香菜番茄醬生抽鹽糖橄欖油澱粉牛氣沖天【番茄金針菇牛肉】的做法牛肉切薄片浸泡去血水；金針菇...