南瓜三合面窩頭
我的《粗糧計劃》，得從去年開始開始接觸營養學說起，本身學醫，吃了幾十年的飯才發現自己竟然不會吃飯，不是能自己把食物順利送到嘴裏，嚼一嚼，嚥下去，就叫會吃飯，也不是能吃得出野生魚和養殖魚的區別就叫會吃飯，還不是吃遍大江南...
玉米麪南瓜紅棗窩窩頭
爲了減脂，又吃糠啦～用料玉米麪500克酵母5克南瓜400克紅棗5顆奶粉30克玉米麪南瓜紅棗窩窩頭的做法😊😊😊1、南瓜蒸熟搗成泥2、加入玉米麪和酵母揉成團3、放入烤箱90度發酵30分鐘（事實證明我想多了，純玉米麪根本發不起來，不...
三合面芹菜葉窩窩頭，減肥瘦身刮油必備
清理腸道，多吃雜糧，做三合面窩窩頭。粗糧細作，營養美味。放了芹菜葉，增加粗纖維。加水和麪的時候，要根據加的菜葉的種類和多少具體看，另外粉類吸水性不同，水要少量多次加入。用料芹菜葉100克玉米麪70克小米麪70克黃豆麪40克...
4款南瓜系列—南瓜蔬菜包子，南瓜窩窩頭，南瓜餅，南瓜羊羹
一個南瓜可以做出不同口味，節日可以做給家人分享！可能會有點長，親們可以找到自己想做的食物看菜譜，其它忽略！一次性完成就不分開發了！用料南瓜半個（大）南瓜羊羹材料南瓜泥半碗吉利丁粉5g南瓜湯少許湯2匙水2匙南瓜蔬菜包材料南...
三合面窩窩頭——適合減肥、三高人羣
粗糧細作一樣好吃！吃的健康！所謂三合面就是玉米麪、小米麪、黃豆麪三種麪粉。用料麪粉比例3:2:1玉米麪300克小米麪200克黃豆麪100克大棗14顆(隨意)水375克三合面窩窩頭——適合減肥、三高人羣的做法大棗洗乾淨用剪子剪...
紅薯葡萄乾三合面窩頭
做了2次窩頭了，我這次買了酵母粉，準備做一個發麪的窩頭試試，我看說明1000克的麪粉放1袋就是5克的酵母粉，我把酵母乾粉放到面裏面，因爲是用紅薯和麪，所以沒有用溫水化開酵母粉，不知道這樣會不會影響發麪的效果，用烤熟的紅薯和...
南瓜玉米麪窩頭和美味的炒窩頭
用料玉米麪100克，豌豆麪50克，全麥粉50克。酵母2克，肉桂粉2克，雞蛋1個，純南瓜泥（沒加水）100-120克左右。大棗2個（去核）南瓜玉米麪窩頭和美味的炒窩頭的做法南瓜放鍋裏蒸熟（水開後20分鐘就好了）放涼，放入料理機中打成泥備用。玉米麪...
三合面牛奶窩頭
用料玉米麪2斤豆麪2斤小米麪2斤牛奶5袋水適量三合面牛奶窩頭的做法玉米麪，小米麪，豆麪倒入盆裏，攪勻把牛奶倒入三合面裏牛奶和三合面攪勻開始捏窩窩，準備一小盆水，邊蘸水邊捏，防止面粘手捏窩窩的手法捏窩窩的手法好了，可以蓋...
三合面窩窩頭
玉米麪、小米麪和黃豆麪用料玉米麪400克小米麪200克黃豆麪200克酵母6克紅豆隨意紅棗隨意熱水200克溫水300克三合面窩窩頭的做法開水倒入攪拌顆粒加入小米麪和黃豆麪加入6克酵母和300克溫水化開，倒入攪拌揉成麪糰一分爲...
適合南方口味的窩窩頭
窩窩頭，是北方地區常見的漢族麪食，過去是窮苦人的主糧，一般是用玉米麪做成，口感比較生硬、紮實。這款窩窩頭摻了糯米粉，比傳統配方更加軟糯、細膩，比較適合南方人的口味。用料玉米粉100g糯米粉100g熟黃豆粉50g綿白糖60g沸水...
南瓜玉米豆麪窩窩頭
用料玉米麪克南瓜黃豆南瓜玉米豆麪窩窩頭的做法黃豆洗淨，烘乾磨粉機將黃豆打粉，備用南瓜切塊，蒸熟，控水玉米麪準備好，三種材料混合在一起，不加水，和麪和麪成功，我這次裏面加了2g泡打粉窩窩頭走起黃燦燦的窩窩頭擺好，蒸鍋走起出...
無糖南瓜玉米麪全麥窩窩頭
我在吃的時候發現我家饅頭（喵喵）和奶油（狗子）也很喜歡吃呢~😝但這絕對不是一款喵飯或者🐶飯哦🤣迴歸正題，這款窩窩頭，是我在減脂期常做的，用到的原料都是最適合在減肥期吃的東西，然後如果你已經吃了好久蔬菜、雞胸肉、魚蝦的...
南瓜玉米麪窩窩頭
南瓜玉米麪窩窩頭，第一次做，不知口味如何。南瓜含水量差異很大所以粉量及牛奶量請自行調節用料南瓜（蒸熟）270g麪粉250克（約）玉米麪120克（約）粘米粉50克牛奶若干酵母4克糖15克南瓜玉米麪窩窩頭的做法南瓜蒸熟略搗碎，加入所有材...
三合面窩頭（自創）
窩窩頭起源於明朝，而現代醫學研究表明，其中玉米所含有的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子。小米具有養胃、助消化、滋陰養血的功效。栗子補腎壯腰，強筋活血，因此三合面窩窩頭具有良好的食用保健功效。用料玉米麪300g小米麪300g熟...
窩窩頭－養生四合面
特別健康又飽腹的一款主食。兒時的味道！用料用料一屜兩屜細玉米麪125克250克黃豆粉125克250克開水125克250克全麥粉125克250克麪粉100克200克酵母2克4克雞蛋半個一個約50克涼水/牛奶65克約130克葡萄乾適量紅棗適量窩窩...
南瓜［玉米］窩窩頭
用料南瓜窩窩頭：牛奶90克糖10克酵母3克南瓜泥140克玉米油10克中筋麪粉300克泡打粉2克玉米窩窩頭：牛奶168克糖10克酵母3克油10克新鮮玉米碎60克中筋麪粉300克泡打粉2克南瓜［玉米］窩窩頭的做法中筋麪粉、泡打粉、油混合均勻...
三和麪窩頭
行動起來，你會發現實際比想象當中簡單哦！早就想在下廚房寫菜譜，分享一下我的人生經驗，就是感覺好難的樣子，遲遲下不了決心開始，在一個和朋友聊天時候也說過這個問題，我決定需要行動了，就儘快到超市買了3種麪粉，中粗玉米麪(玉米...
南瓜窩頭
用料南瓜克玉米麪克麪粉克堅果酵母南瓜窩頭的做法南瓜上鍋蒸熟，加入玉米麪，堅果和麪粉酵母揉成團。醒面，上鍋蒸25分鐘即可。...
紅棗南瓜玉米麪窩頭
用料玉米麪300克南瓜200克紅棗20顆全麥面100克紅棗南瓜玉米麪窩頭的做法南瓜洗淨，不用去皮，高壓鍋裏蒸熟。棗浸泡2小時南瓜趁熱打碎，放入玉米麪。棗去核也打成小塊。玉米麪，南瓜，棗，麪粉全部放入盆中活好。無需加水。撕一塊...
三合面 紅棗、蜜豆窩窩頭
粗糧健康，這樣做，孩子都愛吃玉米麪，小米麪和黃豆麪用料玉米麪400克小米麪200克黃豆麪200克酵母6克紅豆隨意紅棗隨意熱水200克溫水300克三合面紅棗、蜜豆窩窩頭的做法開水倒入攪拌顆粒加入小米麪和黃豆麪加入6克酵母和300...
四合面窩頭
用料細玉米麪白麪豆麪糯米麪酵母白糖膨化綠豆片四合面窩頭的做法酵母+溫水活化十分鐘酵母水倒入麪粉裏揉成軟硬適宜的麪糰放在溫暖處發酵加入膨化綠豆片揉勻發酵取麪糰用手團成團，用一個手指在底部打洞二次發酵熱水上...
三合面窩頭
窩頭，家家會做。我只，說說自己家窩頭做法。⊙▽⊙口感偏硬，不那麼喧軟～這也是自己家的口味吧！^O^用料黃豆粉100克玉米麪500克小米麪150克酵母粉5克水適量這裏說的水適量，是透過你，和麪時的手感而定的水量！⊙▽⊙三合面窩頭的...
三合一發面窩窩頭蒸麪子
老媽餵飽我們的糧食😘😘😘用料玉米麪豆麪麪粉酵母水三合一發面窩窩頭蒸麪子的做法三種粉1：1：1的比例和麪，想硬就少放點水，活的軟就多放點水，我們家是通常會比較喜歡多放水，軟一些揉勻，發酵分割，揉圓冷水上鍋40分鐘左右出鍋我...
南瓜窩窩頭
南瓜糯米窩窩頭，南瓜餅也是同一做法用料南瓜半隻糯米粉500g糖適量南瓜窩窩頭的做法將南瓜切塊，去籽南瓜蒸熟，放涼，去皮，留瓤。放涼的南瓜瓤跟糯米粉、糖攪拌，糯米粉要一點點放入，蒸過的南瓜很多水，需要較多糯米粉。喜歡軟的少...
地瓜面窩窩頭
用料地瓜面500g開水400ml酵母粉2g白糖1勺地瓜面窩窩頭的做法地瓜面中加入1勺白糖，加入開水攪拌，邊加邊攪拌，攪拌至沒有乾麪粉稍冷以後加入酵母粉揉成像這樣取一小團做成窩窩頭狀放入蒸箱蒸二十分鐘時間到，配上一碗小菜，吃...