金黃飄香蒜蓉醬
用料大蒜1500克生薑200克小米辣100克鹽30克千禾醬油適量金黃飄香蒜蓉醬的做法1.大蒜洗乾淨剝成粒粒兒，切碎或者攪碎都可。不要攪太碎，有顆粒感比較好吃。蒜沫用水洗一遍去除苦味，擠幹水份。2.鍋裏放油，多放一些，加入3分之...
蒜蓉黃油香煎三文魚（不糊、不老、蒜味飄香）
黃油煙點太低了，拿黃油做菜容易糊。但是植物油又差點意思。美好的香煎三文魚怎麼纔可以外焦裏嫩。㊙️祕方主要靠👇鬆弛、火候、烤制以下是一人份三文魚🍣配方，希望大家喜歡❤️用料三文魚1塊（條狀）研磨黑胡椒若干粉色海鹽若...
熬得滿屋飄香的蒜蓉辣椒醬
用料新鮮紅辣椒（去蒂，洗淨瀝乾）250克大蒜（去皮，洗淨瀝乾）150克糖20克鹽40克油100克白酒40克熬得滿屋飄香的蒜蓉辣椒醬的做法將紅辣椒和蒜頭放入主鍋，以10秒/速度7切碎。利用刮刀棒將食材刮至主鍋底，加入糖、鹽、油和白酒，移除...
黃金蒜蓉蝦
咬一口，蝦殼咔哧咔哧，蝦肉鮮甜，連吃剩下的渣渣都能下飯用料大蝦麪包糠蒜青紅椒鹽糖胡椒粉料酒澱粉黃金蒜蓉蝦的做法將大蝦去蝦線，去頭沿後背切開，加入鹽、胡椒粉和少許料酒醃製，鍋內下半鍋油燒六成熱，將大蝦逐個撒上一層澱粉...
滿屋飄香的蒜蓉醬
熬蒜蓉醬的時候，屋子裏全是蒜味，所有人都來問我在做什麼，還有人直接說：“我餓了！”這款萬能蒜蓉醬，色香味俱全喲😄用料去皮大蒜530g鹽5g玉米油/葵花籽油（反正沒啥味就行）300g糖5g菜籽油480g洋蔥100g大蔥/小蔥（可不放）30g蒜苗（可...
黃金蒜蓉雞翅
讓人瘋狂流口水的蒜蓉雞翅，一盤雞翅幹完兩碗飯！！！...
蒜蓉黃椒醬
我一度以爲我已經失去了味覺，直到做了這個辣醬。用料永安黃椒250克蒜末200克薑末20克油適量生抽1勺鹽適量糖適量蒜蓉黃椒醬的做法黃椒洗淨晾乾姜蒜洗淨晾乾姜蒜和黃椒分別剁碎，我用的絞肉器蒜蓉薑末先用油炒香，再放黃椒...
蒜蓉黃金鮑
用料黃金鮑一個耗油一小勺蒸魚豉油三小勺生抽一勺白糖一小撮蒜蓉適量粉絲一小把花生油適量蒜蓉黃金鮑的做法買來的黃金鮑用水稍微沖洗一下即可粉絲泡軟（這一步忘記拍照了）放入盤中，黃金鮑劃幾道便於入味，放在粉絲上面鍋中...
黃金蒜蓉醬
用料蒜瓣鹽克油克糖克蠔油黃金蒜蓉醬的做法2:6:2分三份蒜蓉第一份蒜蓉下鍋，炒至金黃。撈出備用第2份“6”比例的蒜蓉和小米辣下鍋小火兩分鐘斷生撈出三份蒜蓉混合拌勻1勺雞精，一勺蠔油，一勺鹽，一勺糖拌均。完成...
香飄萬里的金牌蒜香骨
用料肋排250g（六小根）蒜一個生抽1勺料酒2勺鹽適量澱粉適量蠔油1勺香飄萬里的金牌蒜香骨的做法肋排買的是這種長一點的，250g一盒六小根。也可以用短的小肋排。蒜切小粒。肋排洗一下，用廚房紙吸一下水。加蒜粒、2勺料酒、1...
香飄飄的蒜蓉鮮蝦
用料鮮蝦12只鹽適量大蒜大量香飄飄的蒜蓉鮮蝦的做法蝦洗淨去背線，把蝦彎曲放平，刀平切2-3節蝦背，從切口處扯出泥線熱鍋涼油，一勺鹽撒勻鍋底，倒入鮮蝦翻炒蝦變色後，關火盛出備用熱鍋涼油，切好的蒜末倒入鍋中爆香，愛吃辣的兄弟...
黃金比例💯金銀蒜蓉醬
吃海鮮蒜蓉醬是標配自己耐心煮一瓶吧隨吃隨取方便又放心黃金比例即將蒜蓉分成2:6:2然後在不同油溫分三個時間段入鍋熬煮好的蒜蓉醬，香而不嗆、軟中帶脆用料🍭主料：紫皮蒜頭250g小米椒25g黃肉姜25g食用油300g🍭配料：食鹽1...
蒜蓉金針菇~附萬能蒜蓉醬哦
超級快手下飯的一道菜。喜歡吃金針菇的可以做起來哦！主要分享做法，具體材料克數根據自己口味來！蒜蓉是這道菜的靈魂，一次可以多做點，蒸開背蝦，蒸扇貝，蒸粉絲都可以用！用料金針菇根據個人胃口鹽根據個人口味油適量糖一小勺提鮮...
無敵好吃的黃金蒜蓉醬
每次吃蒜蓉醬都要現做，太麻煩了，這次一次性多做些，可以吃好久了。用料蒜1kg蠔油5勺小米椒10個糖40克生抽3勺油130克白糖20克鹽20克無敵好吃的黃金蒜蓉醬的做法把蒜用攪碎機打碎，有時間也可以手切，我這是打碎的蒜蓉用清水洗...
蒜蓉蛋黃醬
這醬也叫塔塔汁…用料蛋黃醬800g蒜蓉1個牛奶100g黑胡椒碎適量蒜蓉蛋黃醬的做法蛋黃醬倒入攪拌機本人喜歡一個蒜蓉…想要重口味可以1個半…可以一些一些加入攪拌機內調味…純牛奶加入攪拌機內黑胡椒碎適量加入攪拌機中...
超簡單的黃金蒜蓉醬
不論做什麼都喜歡放蒜蓉，正好最近家裏的大蒜比較多，就做了一小瓶蒜蓉醬，即吃即用，放在冰箱個把月都沒有問題~用料大蒜500克無鹽生抽3勺糖2勺鹽2勺蠔油1勺食用油適量超簡單的黃金蒜蓉醬的做法大蒜剝皮成蒜米，我的做法是泡水...
㊙️萬能蒜蓉醬 | 燒烤醬 | 蒜蓉金針菇
用料蒜200克鹽2.5克糖1.5克生抽4克食用油適量香油q勺金針菇適量蒸魚豉油適量㊙️萬能蒜蓉醬|燒烤醬|蒜蓉金針菇的做法大蒜剝皮，均分成兩份，用料理機一份打成粗粒的蒜蓉，一份打成細一點的蒜蓉；鍋裏倒入適量的食用油，儘量多一...
蒜蓉金針菇【腦黃金】
🍓今天給寶寶和奶奶做頓飯，主要是這道金針菇好吃又營養，做法簡單♥金針菇中含鋅量比較高，可促進兒童智力發育和健腦的作用1.促進智力發育金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增...
暄軟飄香的蒜蓉香蔥麪包
口感柔軟細膩，簡單容易，鹹香，第二天還是很柔軟。我做的是食譜的雙份，與親朋好友一起分享。麪粉吸收力不同，牛奶分量自行調整，餡料中放入少許糖中和蒜頭的辣度。麪包口味甜度適中。家裏沒有歐芹，用了蔥花代替，別有一番風味。用...
飄香黃金醬油雞
「飄香」當然不虛假啦！，因爲這裏面放了最棒的香氣來源，試試看就知道用料雞1/2只香菜3把醬油50克糖10克姜3片老抽5克飄香黃金醬油雞的做法香菜洗凈，不用切，切薑片鍋中放入水加熱，放入薑片，水滾，放入雞肉川燙2分鐘，撈起備用鍋中...
蒜蓉黃油醬
用料蒜頭30瓣有鹽黃油250克（如果是無鹽黃油就自己放點鹽）歐芹碎5克（如果沒有就放烘乾的小蔥碎）蒜蓉黃油醬的做法蒜頭放入主鍋，10秒速度7切碎。中間停下1-2次，用刮刀棒刮一下。倒入歐芹碎。放入稍軟化的有鹽黃油。（因爲正好要...
黃金蒜蓉貝
我家老爹出門釣八爪魚…順道弄回來一大兜子扇貝…正好手裏還有之前做的蒜蓉醬…饞的厲害…就做了這個蒜蓉貝用料扇貝若干只黃金蒜蓉每半隻一勺辣椒每半隻一勺沒有黃金蒜蓉的:蒜末每半隻一丟丟【如果不喜歡蒜味的可以...
黃油蒜蓉醬
用料黃油克蒜瓣羅勒鹽克黃油蒜蓉醬的做法塗抹型：黃油軟化，大蒜喜歡味道比較明顯就打成蒜沫，略微有一點顆粒感。喜歡綿密口感就直接打成細蒜泥。開小火，鍋內放軟化好的黃油，融化以後放蒜沫，蒜變金黃加一勺鹽，喜歡的香草加點羅...
金銀蒜蓉醬
這個醬屬於萬用醬，做各種蒜蓉蒸海鮮，蒸雞翅，蒸娃娃菜什麼的都可以。用料大蒜3頭油鹽糖雞精金銀蒜蓉醬的做法三頭大蒜去皮攪成蒜末加水清洗一下蒜末倒入篩網中用水衝一衝，再擠掉多餘水分（這麼做的目的是去掉大蒜的粘液，防止...
萬能黃金蒜醬
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青紅辣椒40g蠔油40g鹽3g糖3g萬能黃金蒜醬的做法將40g的蒜倒入油鍋內，要趁油溫不高的時候放入蒜末。不斷的攪拌，蒜末會慢慢的變成金黃色。倒入其餘的所有的調...