蛋炒飯（火腿，午餐肉版）
蛋炒飯是外來的一種吃法，不是內地人的發明創造，其根源在西域，也就是今天的新疆一帶。班固的《漢書》有過比較間接的記載。從名字上看，蛋炒飯也應該是西域少數民族的一種吃法。這種飯菜合一的做法從河西走廊傳入內地，最終爲...
牛午餐肉
牛肉給人的印象是吃起來很有嚼勁，無論弄熟直接吃或者炒菜都會偏硬，這款牛午餐肉剛好解決了這些問題，適合孩子和牙口不好的老人食用，一歲以內的寶寶不加鹽和醬油，成人吃可以根據自己的口味再加點料。用料牛肉200克麪粉20克...
午餐肉
用料澱粉勺雞蛋個料酒勺鹽克精肉1斤午餐肉的做法先空着孔...
寶寶版午餐肉
豬裏脊肉無筋，是豬肉中最嫩的特級肉，易消化。並且裏脊肉含有豐富的蛋白質和脂肪酸，有補血補鐵的效果。用料豬裏脊200g雞蛋1個蔥姜食鹽麪粉澱粉寶寶版午餐肉的做法蔥切末姜切末豬裏脊洗淨切小塊加入蔥姜、蛋清打至細膩澱...
蔬果午餐肉（小美版）
用料豬梅肉500克蠔油10克澱粉30克糖20克雞蛋1個蔬果粒80克鹽4克味好美胡椒粉3克蔬果午餐肉（小美版）的做法肉絲放入主鍋，2分鐘/速度10加入所有調味料，1分鐘/速度41分鐘/反轉速度3，讓肉上勁加入蔬果粒，1分鐘/反轉速度小勺碗裏...
自制午餐肉（簡版）
這是沒加任何調顏色調料的，比如老抽紅曲之類的，所以顏色不是很好看用料雞蛋個澱粉勺雞精勺麪粉克鹽克料酒勺蠔油勺油克雞肉（或豬肉）胡椒粉十三香自制午餐肉（簡版）的做法把肉剁碎，因爲我個人喜歡有顆粒感的午餐肉，所以沒用料理...
自制健康午餐肉 （雞肉版）
超市賣的午餐肉大多是大肉或者牛肉的，而且擔心各種添加劑和防腐劑，索性自己在家做吧，雞肉的版本，口感細膩，低脂健康，好吃又解饞😋用料雞胸肉1塊（大約200克）雞蛋1個蔥一段姜2片十三香1/4勺蠔油1/2勺生抽1勺鹽適量料酒少許玉米...
雞肉午餐肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉片500g鹽3g糖3g生抽10g雞蛋1個雞蛋（液）30g雞肉午餐肉的做法雞胸肉塊和鹽、糖、生抽、雞蛋、蔥姜水混合，用廚房料理機攪成泥。蔥姜水，就是蔥姜切塊後泡水。雞肉泥放入一個...
輔食：寶寶版午餐肉
✨食材：豬肉250g、雞蛋清75g、清水50g、澱粉50g（PS：我做的是包含大人份噢,所以量很大,步驟都是一樣的）✨只給寶寶做的正常配方是:豬肉100g、雞蛋清30g、清水20g、澱粉20g✨蛋清過敏或者未添加蛋清配方:豬肉100g、清水40g...
雞肉午餐肉
用料雞胸肉2塊（約650克）雞蛋（蛋清蛋黃分離，蛋清放在雞肉裏，蛋黃最後刷表層）3個土豆澱粉80克姜、蔥白各40克鹽10克植物油80克雞肉午餐肉的做法雞胸肉洗淨；雞肉、蔥、姜切碎，與上述其他材料混合均勻，放入料理機中攪拌成泥；耐熱容...
150kcal健康版午餐肉
市售的午餐肉，100g的脂肪含量就有20g，熱量也從250kcal~350kcal不等。主要的熱量來自於原材料，豬肉的肥瘦程度極大的影響成品熱量。午餐肉的鈉含量也是驚人的。不如試着自己來做做看，選擇純瘦的豬肉，加入內酯豆腐讓吃口沒有...
午餐肉意粉（懶人版）
用料意粉大約兩人份量罐頭午餐肉一罐洋蔥半隻橄欖油適量黑椒醬適量番茄醬適量午餐肉意粉（懶人版）的做法水燒開，加點油和鹽放意粉煮大約8到10分鐘，期間把午餐肉，洋蔥切丁備用橄欖油起鍋，放洋蔥翻炒至金黃色放午餐肉同時把意...
午餐肉 (附贈午餐肉煎餅飯)
用料午餐肉：可減半豬裏脊(梅花肉)500克雞蛋1只蔥，薑末各10克鹽，五香粉，香油各6克麪粉，糯米粉(澱粉)各30克水60克糖，料酒，食用油，蠔油，生抽各10克高湯200克午餐肉煎餅飯：白米飯1碗青陽辣椒2tsp洋蔥3tbsp蔥2tsp慄玉2tsp午餐肉3tbs...
午餐肉（寶寶改良版）
市面上賣的午餐肉罐頭防腐劑很多，給小寶吃還是有些不放心，搜了方子，改良一下，小朋友超喜歡。午餐肉，聽起來複雜，實際超級簡單，動手給娃做放心肉吧！用料肉餡（肥加瘦）500g蔥一小段姜適量麪粉30g玉米澱粉40g高湯60g雞蛋1個鹽5g糖10...
飯糰 午餐肉鐵盒版
網上刷到的，感覺食材簡單，方便製作，就嘗試了一下，零失敗率。用料午餐肉肉鬆克米飯紫菜飯糰午餐肉鐵盒版的做法午餐肉切片，大約1釐米厚。厚度其實隨意，按照自己喜歡的就行。放在平底鍋裏煎一下。我一點油也沒有放，就是加熱下，...
Baby午餐肉（無澱粉版）
用料豬肉餡（肥瘦）蔥花雞蛋生抽Baby午餐肉（無澱粉版）的做法豬肉餡中放蔥花，雞蛋，生抽攪拌均勻攪拌完倒出來剁成肉泥剁成肉泥放入碗中壓瓷實，開鍋蒸30到40分鐘即可待晾涼後，從容器中取出切成片即可小貼士無澱粉版的午餐肉會鬆散...
家庭版自制午餐肉（雞肉版）
我愛吃雞胸，娃愛吃午餐肉，但無奈外面買的這些都是麪粉啥的，一點肉味都木有！於是就結合了平時做魚丸的心得！經多次嘗試，最終做出了今天的版本！希望大家喜歡，不喜勿噴😅用料雞蛋2個雞胸1000g麪粉40g玉米澱粉100g椰子油100g糖50g...
牛肉午餐肉
寶寶常吃牛肉可以有補鐵的效果，做成午餐肉吃不完還可以放冰箱冷凍，吃的時候可以單吃，也可以切了放面裏粥裏，或者炒飯都行，做法簡單，基本不會失誤哦⊙∀⊙！用料牛裏脊100克雞蛋1個澱粉15克胡蘿蔔25克鹽一丟丟生薑少許牛肉午餐...
自制午餐肉（蝦仁版）
很愛吃午餐肉，外面買的總覺得添加劑太多，所以自己做更放心，正巧家裏有蝦仁，又加了一點蝦仁進去。用料五花肉500g蝦仁100g雞蛋1個澱粉30g麪粉30g生抽30ml紅酒15ml蒜蓉醬10g紅曲粉3-5g蔥薑蒜粉適量鹽適量丸子高湯120ml自制...
自制午餐肉（改良版）
平時孩子們很喜歡吃午餐肉，去買的話一小罐不夠吃又貴，乾脆自己學着做，今天中午無意中看到有自制午餐肉的方子，就趕緊學習起來了。透過改良之後自己感覺味道剛好，很香又有點Q，喜歡的小夥伴們也趕緊動手做起來哦！用料豬肉肥瘦3...
雞肉版午餐肉
用料雞胸肉500克鹽6克雞粉5克生抽15克蠔油10克油20克蛋清1個土豆澱粉100克蔥姜水一碗（普通飯碗大小）玉米粒80克雞蛋黃脫模於表面模具六寸蛋糕模雞肉版午餐肉的做法詳情見視頻。...
小美版雞胸肉午餐肉
小怪獸開始認真減肥。控糖用料生抽15g澱粉20g雞蛋1個橄欖油20g生抽15g料酒15g鹽5g黑胡椒現磨的5下。不建議用粉蔬菜雜蔬60-80g小美版雞胸肉午餐肉的做法肉放網鍋8分鐘50度速度5洗完的肉拿出來沖洗乾淨洗乾淨的肉放入...
自制午餐肉（雞胸肉版）
早上喜歡做三明治，切兩片自己烤的吐司，再煎個雞蛋，洗點生菜，夾個午餐肉就是一頓快捷早餐了。心想，如果午餐肉也換成自制的，減少鹽分和亞硝酸鹽的攝入也是美滋滋啊！【方子是參考yanyanfood的】用料雞胸肉500~600克雞蛋1個（去殼...
毛毛蟲🐛（午餐肉版）
用料麪粉500克水250克發酵粉適量午餐肉一小盒毛毛蟲🐛（午餐肉版）的做法把面和好，我用的酵母是雙發酵母（酵母和小蘇打），所以發半個多小就行。午餐肉切條，切多長都行，我切的小。方便拿。把面搓成長條。可以搓的細一些。把午餐肉...
烤午餐肉
超愛吃午餐肉，有事沒事都想吃。絕對是真愛。火鍋裏的、油煎的，最近愛上了烤箱版的，想吃的時候切好丟進烤箱，15分鐘就可以了，簡直完美。用料午餐肉半罐烤午餐肉的做法切片，放進烤箱，180度，15分鐘。...