羊肉煎餅
用料羊腿肉1000克生抽3勺鹽1tsb料酒2勺孜然粉2勺油1勺大蔥1根姜粉少量羊肉煎餅的做法羊腿肉洗淨切小丁加上以上調味料，愛吃辣的可以加辣椒粉，我這要給孩子們吃就不放辣了放大蔥，攪拌均勻面粉兌水揉成麪糰醒2小時像包包子...
羊肉煎餃
用料麪糰澄麪粉330麪粉150生粉20熱水270餡料羊肉一斤生抽醬油一勺鹽一勺糖一勺姜兩勺蔥三勺小茴香三勺羊肉煎餃的做法混合所有粉類，用300-350的熱水和麪，混合所有餡料，攪拌均勻，餡料乾的話可以加蔥姜水，或者蔥油油麪團防冷...
羊肉牛肉餅
做餡：我用的是在超市買的吃火鍋用的羊肉卷和牛肉卷。是過年吃火鍋剩下的。老放在冰箱也不是個事，天氣馬上熱起來了，大家又在隔離，火鍋吃不上了，又不讓出門，就想着做成餡包肉餅吃。用料羊肉卷1盒牛肉卷1盒麪粉600克左右鹽適...
煎烤羊腿肉
家用烤箱烤整隻羊腿是難度很大的，所以今天我烤的是羊腿厚切片用料羊腿肉500g友加燒烤料依口味適量油適量煎烤羊腿肉的做法用友加燒烤料醃製四個小時以上，烤箱預熱230度倒適量油，鍋燒到很熱，放入羊腿片封煎，約20秒變色即可...
水煎羊肉餡餅
換成豬肉餡牛肉餡也沒問題用料高筋麪粉300克水150克酵母3克鹽3-5克姜蔥末，老抽少許油酥（5克麪粉+10克油）水煎羊肉餡餅的做法高筋麪粉300+水150+酵母3和麪發酵，我用的麪包機和麪，用時1.5小時。羊肉剁餡加入鹽、姜蔥、老抽，肉...
煎羊肉串
原來我在外面買羊肉串吃的時候，總是抱怨老闆太小氣，那串上的羊肉小的都不夠我塞牙縫的。這回自己做羊肉串了，終於不抱怨了，肉塊能不小嗎，羊肉22一斤呢，太貴了，花錢簡直像喝我的血一樣。報怨消失後我又產生了一種懷疑，肉串能是...
雜糧煎餅🥞卷孜然小炒羊肉
小朋友最喜歡的雜糧煎餅🥞捲上喜歡的菜，健康有營養！嫩滑的羊肉配上蔬菜，根本停不下來！用料小炒孜然羊肉羊肩肉300克孜然粉1勺紅椒半個青椒半個洋蔥2個蒜薹3根料酒1勺鹽少許油1勺水2勺生抽1勺香菇粉1勺冰糖粉1勺雜糧煎餅面...
土耳其風味的羊肉菠菜煎餅
具有異域風味的羊肉菠菜煎餅，是能夠在家裏製作的不可多得的酥油點心。任性廚房是一檔邀請大廚教授美食的視頻節目。同時任性廚房也會發布廚房達人的自制菜譜，更多的精彩內容，請關注任性廚房微信訂閱號:renxingchufang。...
孜然煎羊肉
用料羊肉1盒孜然粉1勺孜然粒2勺料酒2勺生抽2勺糖適量孜然煎羊肉的做法羊肉切丁➕料酒➕生抽➕薑末放保鮮袋裏醃製15分鐘用竹籤穿起來生薑燒➕燒烤醬➕一勺糖＋料酒＋生抽調製，等雞胗或者羊肉慢慢微微黃倒入。最後撒孜然顆...
砂鍋煎羊肉
冬日喝麪湯必備佳品用料羊肉500克八角1個料酒1勺花椒10粒十三香適量鹽適量老抽適量胡椒粉適量味精適量醋少量蔥1根姜1塊蒜2塊砂鍋煎羊肉的做法羊肉切成黃豆大小蔥、蒜、蒜切沫放入羊肉中，加入鹽、料酒、十三香、老抽、...
煎烹羊肉粒
用料羊肉克孜然粉，孜然粒，小茴香生抽小蘇打，澱粉煎烹羊肉粒的做法羊肉改刀切粒，醃料醃製小火慢煎羊肉粒臨出鍋撒一把孜然和小茴香裹勻出鍋...
鹽煎羊肉
用料羊肉鹽克薑片花椒粒大蔥料酒鹽煎羊肉的做法羊肉一大塊洗淨，提前泡水1小時，多次換水，切成小塊冷水下鍋，倒入料酒煮沸，撇去浮沫，撈出放入高壓鍋，倒入一碗熱水，放入花椒粒，鹽、蔥段，薑片，按羊肉鍵，煮好後，把蔥段薑片撈出扔掉，再撒...
香煎羊肉餃
冬至吃餃子用料油10克香煎羊肉餃的做法香煎小貼士注意火候...
羊奶煎餅
用料麪粉若干羊奶1支羊奶煎餅的做法準備羊奶一支把麪粉倒進羊奶裏，不用加水把麪粉調成水滴狀熱鍋下油倒進麪粉糊，攤開，等一面凝固成金黃翻至另一面成品出鍋...
羊肉餅
老黃是我爹，退休後的生活就是做美食！已經到了癡迷的地步，只要你說想吃啥，下班回到家就可以享受到你心裏心裏期盼的那種味道😋用料鹽適量溫水300克普通麪粉1斤花椒麪適量蔥花適量羊肉1斤羊肉餅的做法1、一斤面6兩溫水活面，...
煎羊肉餅
用料羊肉一磅Greenonionminced3個Mincedgarlic4個Currypowder1tablespoonGroundcumins1tablespoonDriedredpepperflake1/4tablespoonSaltandpepper煎羊肉餅的做法用量1用量2步驟...
煎羊肉片
用料羊肉片克鹽不是重口味無需鹽料酒勺燒烤料芝麻油煎羊肉片的做法水開下羊肉片焯水，怕羊肉羶味下適量料酒，重口味這步鹽，（我做沒下鹽）不建議煎的時候下，到時鹹淡不一，輕輕用筷子一片一片扒開。焯好的羊肉片。不粘鍋下少量的...
羊肉肉餅
用料麪粉兩碗羊肉一大塊蔥一把羊肉肉餅的做法羊肉切丁，大蔥切丁，放些薑末，放入老抽，鹽，少放些花生油，醃製最少半個小時。（蔥可以分兩次放，醃肉的時候少放些，包前再放剩餘的大蔥。）包成包子狀，放平底鍋，煎至兩面金黃出鍋。滿口的羊...
煎焗羊肉
味好美跟做菜譜用料羊肉約2000克味好美椒鹽適量各種香料適量啤酒一聽青紅椒適量煎焗羊肉的做法羊肉洗淨擦乾，煎制2面金黃，放入香料，倒入莫過羊肉的啤酒，放適量醬油和糖大火燒開後小火燉煮半小時（視羊肉熟爛程度）羊肉酥爛程...
香煎羊排肉
用料羊排50克鹽適量橄欖油適量黃油適量蒜頭三顆黑胡椒適量香煎羊排肉的做法羊肉提前用鹽和黑胡椒醃製20分鐘羊肉醃製的同時可以準備配菜，西蘭花切段放在鹽水中浸泡黃油拿出室溫解凍黃油或橄欖油放入鍋中（我兩個都有加，黃...
羊肉生煎包
涮火鍋剩的🐑肉做的餡，第一次做有點醜不過味道棒棒噠！用料羊肉(涮火鍋的羊肉)250克麪粉150克酵母2克黑芝麻少許鹽、五香粉、料酒、味精、生粉少許羊肉生煎包的做法在鍋裏了，16個太多了，擠了點醜了，不過還好味道不錯...
羊肉手抓煎餅
用料手抓餅隨便小肥羊自己看着辦大蔥都行洋蔥半個十三香適量羊肉手抓煎餅的做法羊肉卷中間切開，切成小塊兒備用。然後放入大蔥丁，洋蔥丁，十三香和適量的鹽，攪拌均勻。用手抓餅將餡兒料包起來。包成這樣，如果手抓餅太硬，那就...
羊肉生煎包
用料羊肉1斤麪粉麪粉1500克料酒一勺大蔥一個洋蔥半個蛋清一個花椒粒少許植物油10克鹽適量生抽適量羊肉生煎包的做法溫水➕酵母粉和麪。花椒粒泡水一小時備用。揉均勻後醒發兩倍大，放在暖和的地方大概兩到3小時。羊肉切...
羊肉水煎包
自己在家突發奇想，想嘗試下做包子。沒想到做完很成功。用料羊肉餡1斤大蔥1棵圓白菜半顆鹽5g老抽15ml白胡椒3g黑胡椒3g料酒80ml麪粉1斤水適量雞蛋1個乾酵母3g姜粉2g羊肉水煎包的做法麪粉里加入水雞蛋乾酵母和勻放在溫暖...
羊肉煎
用料羊肉5克羊肉煎的做法。羊肉片，放胡椒麪，鹽，一點點小蘇打，有酒放幾滴用手抓一抓，放點油，鍋熱了放羊肉，肉變色後放香菜，蔥頭孜然辣椒粉，就可以了...