炒香辣牛河粉
夜深人靜飢腸轆轆時，總會想起炒河粉。利用週末的閒暇時光，參照下廚房的菜譜，自己嘗試做了一次，味道還不錯。用料河粉150克牛肉100克雞蛋2個綠豆芽50克韭黃50克生菜半棵姜3片蒜3瓣小蔥3根生抽2勺老抽少許白糖少許澱粉少許...
牛牛炒河粉
想吃就來自己做呀～用料河粉牛肉卷青菜小蔥香菜醬油蠔油牛牛炒河粉的做法這是我在超市買的越南河粉，煮起來很方便，兩三分鐘就熟了～河粉煮熟，泡在涼水裏待用鍋中倒入適量的油，將牛肉卷倒入炒熟，隨後放入河粉和青菜，加醬油蠔油翻...
辣炒河粉
用料河粉200g青菜一把肥牛卷適量紅、青椒適量醬油、油辣椒適量辣炒河粉的做法把所有菜洗淨備用辣椒切成絲河粉我就放在涼水碗裏備用油鍋加熱放入青菜辣椒煸炒，再加入肥牛卷炒，加點料酒、鮮醬油、一點點糖不用加水，因爲青...
幹炒牛河粉
用料河粉克牛肉克綠豆芽克生抽勺老抽勺鹽克幹炒牛河粉的做法先備齊材料牛肉切片，放入胡椒粉料酒生抽醃製一會綠豆芽若干洗乾淨韭菜切斷，方點紅椒配色當然蔬菜可以根據自己口味放，也有放青菜，胡蘿蔔絲的。看自己口味了油熱...
辣醬炒河粉
用料河粉500克火腿腸1根綠豆芽1把蔥2根6月香辣椒醬2大勺生抽1大勺蠔油1大勺雞精1小勺溫開水4大勺油適量辣醬炒河粉的做法調理勺材料洗乾淨，切好備用辣椒醬，生抽，蠔油，雞精，水放在一個碗攪拌均勻成醬汁不粘鍋燒熱放油（油可以...
幹炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。
“炒牛河我喜歡的！什麼時候吃！”開歐包店，但蛋黃酥做得最好的盆友兩眼放光，一副最好你馬上炒一盤出來的樣子。“嘖，今天咖啡怎麼苦。”我嘬了一口冰美式，瞥了麪包師傅一眼：“等你去上海上課去了，我炒一盤自己吃一下。”如你所...
河粉炒牛肉
用料河粉牛肉芥蘭豆芽蔥，姜，蒜生粉，料酒，鹽，糖,醬油河粉炒牛肉的做法將豆芽芥蘭洗淨。芥蘭分芥蘭杆和葉切開，杆要切細片。切蒜，姜，蔥絲備用將牛肉切好，放入些生粉和料酒，醬油來配味。放油入鍋，先放些薑絲來去除牛肉腥味。然後放...
鹹香炒河粉
今天要滾去上課了。。。走前最後一道菜吧OTZ用料火腿腸胡蘿蔔生菜或捲心菜河粉蔥花老乾媽醬油鹽鹹香炒河粉的做法把幹河粉煮好大火煮開水中火煮兩三分鐘變軟沒硬心即可放油爆香蔥花把胡蘿蔔香腸先過油炒然後放入生菜...
辣炒河粉
辣炒河粉這麼做纔好吃用料河粉少許雞蛋2個小米椒適量薑絲適量豆芽1把大蝦適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺辣炒河粉的做法煎一張蛋餅切絲小米椒薑絲炒出香味放大蝦炒出蝦油雞蛋絲豆芽菜蘿蔔絲小油菜快速翻炒下入河粉少許鹽...
炒牛河粉
經常在飯店吃，買來試試做，經過多次調整，終於找到炒制容易的方法。雖然不一定是最完美的，但是口味已經接近完美了……寫出菜譜，以免以後不知道該怎麼做😅用料河粉（適合2-3人）三團牛排（醃製好的牛肉也可以）一塊（大概100克）大蔥一段...
幹炒牛河也甘拜下風的素炒河粉（米粉）
木有牛肉就不吃牛河啦🤔素炒河粉瞭解一哈味道絕對驚豔🉑️用料河粉/米線（3人份）2籽洋蔥半個胡蘿蔔🥕2根香菇5-6朵照燒汁12勺芝麻菜/香菜/小蔥1把幹炒牛河也甘拜下風的素炒河粉（米粉）的做法準備食材全程所有調味一瓶照燒汁搞...
牛柳炒河粉
很喜歡河粉的味道，因爲原料是大米制成的，很容易消化，市場上出售的河粉半成品，苦於油太多，再經過烹調更是油亮得看着就膩口，家裏有包泰國產的幹河粉，依照說明，經過冷水泡製，在用開水汆燙與自己喜歡的蔬菜搭配加工爲成品，既美味又...
炒肥牛河粉
用料河粉適量肥牛克蠔油適量生抽適量鹽適量糖適量胡椒粉適量洋蔥、蒜苗、生菜、幹辣椒、姜（加點胡蘿蔔、木耳也可以）炒肥牛河粉的做法將肥牛焯水去血沫，放少量薑片。將河粉煮好（用筷子可夾斷），過涼水多遍（在網上買的廣東河粉...
家常幹炒牛河（炒河粉）
幹炒牛河，是廣東地區的特色傳統小吃之一。河粉又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯，或炒制。幹炒牛河被認爲是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知。用料河粉500克（2～3人量）雞蛋3個韭黃一小把瘦肉（或牛肉...
炒牛河 or 河粉
用料蔥薑蒜油適量河粉適量生抽老抽鹽糖適量雞蛋1-2個火腿or午餐肉適量白菜幾片老乾媽一兩勺炒牛河or河粉的做法蔥薑蒜各切段絲片這個無所謂啦然後午餐肉or火腿切丁（我用的午餐肉啦）然後白菜切絲雞蛋我用了兩打好加鹽倒...
炒牛河（炒河粉）
在南方吃過炒河粉，回到北方後很想念河粉的味道，可是找不到，那就自己學着做吧！用料河粉250克牛肉100克綠豆芽適量韭菜適量胡蘿蔔半根生抽適量老抽適量糖少許鹽少許油適量澱粉少許胡椒粉少許蠔油適量炒牛河（炒河粉）的做法將河...
香菇炒河粉
河粉是將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀而成，源自廣州沙河，因而得名。很喜歡香菇油飯，把米飯🍚換成米粉，居然也很好吃，分享一下！用料河粉2團香菇1大把海米適量耗油1勺生抽1勺白糖1小勺雞粉適量...
幹炒牛河/炒河粉
幹炒牛河在廣東也叫炒粉，每次去茶餐廳必點！油潤雜着焦香，細滑的米粉被醬汁浸透，配上保留了肉汁的牛肉和鮮香的蔬菜！入口瞬間彷彿被治癒了！一筷子接着一筷子根本停不下來！讓我來細細教您怎麼做吧用料幹河粉150克牛肉50克綠豆...
香腸炒河粉
在家的時候最愛吃的就是炒粉，遠離故鄉之後，很難再遇到，偶然在菜市看到有河粉賣，2元一斤，回家就着蒜苗，廣味香腸，一陣翻炒，懷念的那個味道再現了。用料廣味香腸若干，隨意米粉/河粉1斤蒜苗適量姜少許豆瓣醬/糟辣醬少許鹽適量雞精...
香辣炒河粉
剛畢業工作那幾年每天都會吃，也許是養成了習慣吧！每週總得吃上一次，不然總惦記的慌😂不過自己家裏做就沒必要把調味料放太重了，對身體不太好，合適了就行了話說5塊錢一盒的河粉我懷我家仔快生的時候都買了吃了，那時饞的不行，...
川香炒河粉
用料河粉適量生抽適量鹽適量蠔油適量香菇適量韭菜適量雞蛋一個白芝麻適量麻辣川香汁適量川香炒河粉的做法準備材料，河粉煮熟過。雞蛋炒散。放入香菇繼續翻炒。倒入河粉，放入麻辣川香汁，蠔油，生抽，鹽。炒均勻！放入韭菜翻炒。...
清香炒河粉
這是我沒胃口，然後自創的一個炒粉，多沒胃口都吃得下，，，因爲這是炒好後發的，所以沒有步驟圖觀看，請諒解，早餐沒什麼胃口的人，可以試試，真的不錯，簡單易做，又好吃用料河粉300克油十克鹽一勺雞蛋兩個生抽一勺辣椒兩個醃辣椒一勺檸檬...
香辣河粉
河粉，其實我們這邊叫米粉，應該是在渝黔交界的地方比較容易吃到，主城真的很少看見河粉更別提這種香辣河粉了。所以，吃不到只好自己研究自己做了TAT。味道相近了，原汁原味還差一點，人家不講祕方的啊！用料綠色蔬菜五花肉250g郫...
牛肉炒河粉
用料牛肉克薑片蔥根胡蘿蔔根鹽克生抽勺蔬菜乾河粉克火腿腸雞蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿腸雞蛋胡蘿蔔炒進去然後加事先泡軟的河粉炒炒炒加醬油就可以出鍋了有那個河粉包也可以加一點出鍋就好啦很美味...
香辣炒河蟹
用料河蟹6只蒜5瓣幹辣椒若干花椒若干糖2勺蔥半根姜3片生粉半碗香辣炒河蟹的做法河蟹刷乾淨，去肚臍，從中間對半切開準備麪粉用有黃的那一面沾上面粉粘完是這樣的我全部沾好起鍋多放油，所有河蟹過油，炸熟，撈出炒鍋，多放油，炒香...